Top #10 Mua Cá Rồng Ở Quy Nhơn Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2022 # Top Trend

--- Bài mới hơn ---

• Cách Nấu Món Bún Chả Cá Quy Nhơn
• Chả Cá Quy Nhơn Tại Tphcm
• Điểm Danh Những Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn Ở Sài Gòn Khách Khen Ngon
• Địa Chỉ Mua Hải Sản Cá Ngừ Đại Dương Ngon Tại Quy Nhơn
• Top 10 Quán Bún Chả Cá Đặc Sản Tại Quy Nhơn Bình Định Phải Thử

Thành phố biển Quy Nhơn tuy không quá sầm uất như nhiều thành phố du lịch khác nhưng luôn thu hút khách du lịch bởi nét đẹp tự nhiên và nhiều món ăn hấp dẫn. Chả cá Quy Nhơn là một trong những món ngon đặc sản bạn không thể bỏ qua khi đến Bình Định. Làm chả cá đã trở thành nghề truyền thống của người dân Quy Nhơn nên khi đến đây bạn không cần quá băn khoăn suy nghĩ chả cá Quy Nhơn bán ở đâu ngon.

Phố biển Quy Nhơn những năm gần đây bắt đầu phát triển du lịch mạnh mẽ với nhiều thắng cảnh như Ghềnh Ráng, Bãi Tiên Sa, Kỳ Co,… Đến với Quy Nhơn, du khách có thể thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn như tré, mực ngào, nem Chợ Huyện, bánh tráng nước cốt dừa, bánh ít lá gai, rượu Bàu Đá,… và đặc biệt là không thể thử qua chả cá Quy Nhơn.

Chả cá Quy Nhơn giữ nguyên được độ ngọt của cá biển tươi, dai tự nhiên và có thể làm được nhiều món ăn khác nhau. Một lần đến Quy Nhơn, bạn nhất định nên thử qua chả cá cũng như mua về làm quà cho người thân. Hiện nay, trong phạm vi thành phố Quy Nhơn có khoảng 40 cơ sở sản xuất chả cá phục vụ nhu cầu tại chỗ và xuất đi nhiều tỉnh thành trên cả nước. Chính vì thế, bạn có thể dễ dàng tìm được những nơi mua chả cá Quy Nhơn ngon thông qua hướng dẫn của người dân địa phương hoặc tham khảo trên các website.

Những bạn đang ở Thành phố Hồ Chí Minh muốn đặt mua chả cá Quy Nhơn chính gốc có thể liên hệ chả cá Bà Kê. Chả cá ở đây được đặt làm và vận chuyển trực tiếp từ Quy Nhơn vào Thành phố Hồ Chí Minh. Do liên kết với cơ sở sản xuất uy tín tại thành phố Quy Nhơn nên khi ăn chả cá Bà Kê bạn vẫn cảm nhận được độ tự nhiên của các loại cá hòa lẫn với gia vị.

Chả cá Thanh Vân

Trong chuyến du lịch Quy Nhơn, bạn có thể tìm mua chả cá ngon thông qua hướng dẫn của dân địa phương, một trong những địa điểm hay được nhắc đến là chả cá Thanh Vân. Cơ sở sản xuất chả cá này có thâm niên hơn 18 năm làm chả cá nên trong từng miếng chả không chỉ chất chứa vị ngon của nguyên liệu mà còn là tinh túy của quá trình dài sản xuất đặc sản xứ biển.

Cá củ đỏ, cá thuẫn, cá rựa,… thường được dùng làm chả cá. Tại các cơ sở sản xuất, cá được cắt bỏ đầu, cắt bụng, rửa sạch rồi nạo lấy phần thịt, bỏ xương. Sau đó, cá được ướp trong đá khoảng 24 – 48 giờ để góp phần tăng độ dẻo dai cho cá.

Sau thời gian làm lạnh, phần thịt cá được thêm vào gia vị tiêu, tỏi, ớt, hành, hạt nêm và lòng trắng trứng.

Bạn có thể mua chả cá Quy Nhơn trực tiếp tại cơ sở sản xuất, nhờ người thân hoặc đặt mua qua các website. Tuy nhiên, dù chọn cách nào bạn cũng cần ghi nhớ một số lưu ý quan trọng.

– Chả cá ngon loại 1 thường không có giá rẻ. Nếu chọn chả cá giá quá rẻ sẽ dễ dàng mua phải những loại chả pha bột hoặc nguyên liệu không tươi ngon.

– Chả cá chất lượng không chất bảo quản thường có thời gian sử dụng không dài dù để vào tủ lạnh. Khi mua, bạn có thể xem hạn sử dụng trên bao bì hoặc hỏi rõ người bán chả có thể để bao lâu. Nếu hạn sử dụng quá lâu thì bạn nên cân nhắc vì chắc chắn chả cá đã bị thêm vào thành phần chất bảo quản.

Ngày nay, bạn sẽ không quá khó để tìm nơi bán chả cá Quy Nhơn ngon. Ngoài 2 địa chỉ vừa được giới thiệu, nhiều cơ sở uy tín tại địa phương như Sáu Dũng, Phượng Tèo được người dân truyền nhau và được giới thiệu rộng rãi trên các website du lịch uy tín. Biết cách chọn chả cá ngon và đến đúng địa chỉ sẽ giúp bạn mua được món đặt sản uy tín.

--- Bài cũ hơn ---

• Cần Hướng Dẫn Về Câu Cá Ngoài Quy Nhơn
• Tất Tần Tật Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Quy Nhơn Bạn Không Thể Bỏ Qua
• Chả Cá Quy Nhơn Nguyên Chất 1Kg 210.000 Vnđ
• Bạt Lót Ao Hồ Nuôi Tôm Cá Tại Quy Nhơn Đà Nẵng Bình Định Giá Rẻ
• Mua Bán Bể Cá Cảnh Tại Hồ Chí Minh Quận 7 Trong Chuyên Mục Cá Cảnh, Thủy Sinh, Thú Nuôi

--- Bài mới hơn ---

• Điểm Danh Các Quán Bún Chả Cá Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch Quy Nhơn
• Mua Bán Bể Cá Cảnh Tại Bình Định Phù Cát Trong Chuyên Mục Cá Cảnh, Thủy Sinh, Thú Nuôi
• Top Các Loại Cá Dĩa (Discus) Được Nhiều Người Yêu Thích
• Khu Bảo Tồn Lan Rừng Độc Nhất Tây Nguyên
• Câu Cá Lặn Biển Ngắm San Hô Ở Đảo Ngọc Phú Quốc

(Gotrangtri.vn) Làng nghề hấp cá ở Quy Nhơn là một trong những làng nghề truyền thống lâu đời mang đậm dấu ấn miền Trung.

Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với nguồn cá dồi dào, giá rẻ với những bãi biển xinh đẹp.

1. Giới thiệu làng nghề hấp cá Quy Nhơn

Chạy dọc theo dải chữ S Việt Nam, theo những bước chân khám phá bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống, văn hóa của những làng nghề truyền thống nổi tiếng của Việt Nam.

Và làng hấp cá Quy Nhơn cũng là một trong những làng nghề truyền thống mang đậm dấu ấn của người miền Trung và được nhiều người biết đến.

Đến với chợ cá ven bến Hàm Tử, bạn sẽ bắt gặp ngay mùi cá hấp thơm nồng tỏa ra từ cả chục lò hấp cá lớn nhỏ khác nhau.

Hàng chục tấn cá cơm, cá nục tươi xanh đã cập bến và được sơ chế để đưa ngay vào lò hấp sao cho giữ trọn độ tươi ngon, với vị béo nồng của hải sản.

Trải qua hơn nửa thế kỷ, làng nghề hấp cá ở Quy Nhơn đã được ươm mầm và cha truyền con nối từ bao nhiêu thế hệ nối tiếp nhau.

2. Các hoạt động làng nghề hấp cá Quy Nhơn

Khi cá được đem về, những nhân công ở đây sẽ phải làm sạch cá qua những công đoạn như: đánh vảy, mổ ruột, cắt lát và sau đó xếp vào ngăn nắp trên các rổ tre để chờ cho vào lò hấp.

Vì phải làm thật nhanh với số lượng lớn nên nếu người thợ không cẩn thận mà chỉ sơ sểnh một chút là có thể bị đứt tay ngay tức khắc.

Khi cá đã qua sơ chế sẽ được đưa lần lượt vào lò hấp với nước đang sôi sùng sục trên bếp.

Nhiệm vụ của những người hấp cá là phải theo dõi thường xuyên nồi hấp cũng như lượng muối cho vào vừa đủ để đạt chuẩn cũng như đảm bảo được vị của cá sau khi phơi xong thơm ngon, để được lâu dài.

Có những lúc, khói phả lên khá nóng nhưng người thợ vẫn phải vững tay để giữ được chắc vỉ hấp trên bếp.

Đối với làng nghề hấp cá Quy Nhơn thì nước hấp sẽ được pha theo công thức bí truyền để đảm bảo được vị đậm đà của cá biển.

Thời gian hấp cá của mỗi loại cũng sẽ được căn chỉnh hợp lý để cá chín tới vừa đảm bảo thịt dai, vừa giữ nguyên được vị ngon.

Người thợ chính của lò hấp phải có sự dẻo dai và khỏe khoắn. Rất ít ai như người phụ nữ này làm công việc thợ chính của lò hấp.

Trước đây, cơ sở hấp là chỉ sử dụng những chiếc thùng nhựa lớn được xếp thành dãy chứa đầy nước đá.

Cá nục, cá cơm, cá mực, cá sọc dưa, cá ngừ tươi xanh đã được kéo từ thuyền về đem ngâm ngay vào những thùng nước đá. Sau đó sử dụng đồ gia dụng vớt ra để ráo, ra vỉ và đưa vào lò hấp.

Người thợ hấp cá sẽ nhấc bổng sọt cá tầm 10 kg lên cao tận 1,2 m để cho vào nồi nước sôi rồi lắc sọt cá sao cho ngập đều nước.

Đợi đến khi chín và vớt ra mang đến nơi tập trung. Các công đoạn này được người thợ thao tác cả ngày liên tục.

Các lò hấp rực lửa từ khoảng 5h sáng. Vào những ngày nóng bức, nhiệt độ của không gian quanh bếp lên đến tận 50 – 60 độ C.

Ngọn lửa tỏa nhiệt khiến bạn cảm nhận được sự bỏng rát tay chân, mặt mũi, nếu không quen sẽ cảm thấy khó thở, tức ngực.

Thu nhập từ công việc này khoảng từ 100.000 – 200.000 đồng một ngày giúp họ trang trải được cuộc sống.

Và nghề hấp cá cũng chính là nghề sinh nhai, làm động lực để họ vượt qua được cái nóng hầm hập của lò hàng ngày.

Nhiều người dân nơi đây đều cho rằng nếu bỏ nghề hấp cá – Làng nghề truyền thống của ông cha sẽ thấy rất tiếc và buồn.

Vì thế, tuy vất vả nặng nhọc là như thế nhưng họ vẫn duy trì làng nghề hấp cá Quy Nhơn đến tận ngày hôm nay.

Sau một ngày làm việc, hầu hết mọi người vệ sinh sạch sẽ không gian chế biến. Mùi đặc trưng của lò hấp cá sẽ ám vào quần áo, đầu tóc đến mức khó có thể tẩy sạch hết được.

Thế nhưng, hàng ngày được cần mẫn với công việc hấp cá thì người dân Quy Nhơn lại cảm thấy vui vẻ, mọi khó khăn nặng nhọc đều xua tan.

Để cho làng nghề ngày càng phát triển hơn nữa, Quy Nhơn đã nhanh chóng xúc tiến và đưa những tour có chương trình khám phá, trải nghiệm làng nghề cá hấp Quy Nhơn.

Đến đây, du khách có cơ hội tìm hiểu và trải nghiệm trực tiếp từng công đoạn của nghề hấp cá và hiểu thêm được cuộc sống của ngư dân ven biển nơi đây.

Đồng thời bạn sẽ được chiêm ngưỡng những mẫu thiết kế nội thất nhà đẹp lung linh nhất hiện nay đấy ạ!

Thẻ bài viết: Làng gốm cổ Trù Sơn, văn hóa, văn hóa thủ công mỹ nghệ

--- Bài cũ hơn ---

• Về Nhơn Trạch Ăn Cá Bống Thùng
• Bán Mắm Cá Linh Châu Đốc An Giang, Mắm Cá Linh Châu Đốc, Shop Khô Cá B Shop Khô Cá, Bán Khô Cá Dứa Một Nắng, Bán Khô Cá Lóc, Bán Khô Cá Sặc, Bán Khô Cá Tra Phồng Biển Hồ, Khô Cá Miền Tây, Bán Cá Khô Tphcm, Cá Khô Giá Rẻ
• Top 6 Cửa Hàng Cá Cảnh Được Mọi Người Yêu Tích Tại An Giang
• Cách Làm Trong Nước Bể Cá Cảnh Đơn Giản Và Hiệu Quả
• Dịch Vụ Vệ Sinh Chăm Sóc Bể Cá Cảnh Chuyên Nghiệp

--- Bài mới hơn ---

• Quy Nhơn 10 Quán Bún Chả Cá Ngon Và Nổi Tiếng Nhất Ở Nơi Này
• Địa Chỉ Bán Bể Cá Quận Hai Bà Trưng Và Các Loại Bể Cá Phổ Biến
• Phụ Kiện Cá Cảnh Cần Thiết Để Có Bể Thủy Sinh Đẹp
• Bể Cá Cảnh Nuôi Cá Rồng Non
• Top 11 Shop Bán Cá Cảnh Tại Kiên Giang Được Nhiều Người Tin Tưởng

Chả cá món ăn bình dân của người dân làng chài, dần dần được rất nhiều người yêu thích, trở thành món ăn phổ biến trên khắp mọi miền của đất nước.

Bãi biển Quy Nhơn không chỉ đẹp với cát trắng, con sóng hiền hoà mà còn cho ra những con cá tươi da thịt ngọt ngon đầy ắp thuyền. Từ nguồn lợi thuỷ sản này người dân nơi đây đã làm ra món đặc sản chả cá Quy Nhơn ngon nức danh, được nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu để làm chả cá Quy Nhơn gồm có những gì?

Nguyên liệu làm chả cá Quy Nhơn có cá thu, hoặc cá nhồng, cá mối, cá đỏ củ, cá thuẫn, …các loại cá dùng làm chả này thường có thịt nhiều, ít xương và không có mỡ. Đặc biệt, là cá phải tươi ngon, khi vừa đánh bắt về phải được sử dụng làm ngay như vậy chả cá mới tươi ngon và có màu sắc đẹp.

Gia vị người ta sử dụng trong chả cá gồm có muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu sọ)

Bên cạnh đó, để cho chả cá ngon thì không thể thiếu hành lá, rau thì là. Như vậy, nguyên liệu để làm nên chả cá hoàn toàn tự nhiên, không có bất kỳ chất bảo quản hay phẩm màu nào nên mọi người có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức.

Quy trình làm chả cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn được làm theo quy trình vô cùng cẩn thận, qua nhiều khâu để đảm bảo chả cá sạch và ngon.

Ban đầu người ta lựa chọn những con cá tươi, sau đó sẽ đem đi rửa sạch với nước, cắt bỏ đầu và lấy ruột rửa thật sạch.

Tiếp đến cho cá ra bàn, dùng muỗng để chẻ và nạo thịt cá, người làm phải thực hiện cẩn thận để tách bỏ xương và không để da cá dính vào thịt cá đã bào.

Sau đó, thịt cá đã bào cho vào ướp đá, rồi đem xay cùng các loại gia vị tiêu, hành, tỏi, ….ngoài ra người ta còn cho trứng vào như vậy sẽ giúp cho chả cá có độ kết dính, dai và ngon hơn. Tiếp đến chả cá sẽ được cho vào máy để xay thật nhuyễn.

Như vậy là đã có được chả cá tươi Quy Nhơn, tuỳ theo nhu cầu sử dụng mà người ta sẻ đem hấp hoặc chiên. Trước đó, người ta sẽ dung tay để tạo ra những bánh chả tròn và có độ dày vừa phải.

Như vậy chả được làm rất cẩn thận, tuần khâu đều đảm bảo sạch, nên mọi người có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.

Chả cá tươi có màu trắng hồng đẹp mắt, chả cá hấp trắng thơm lừng, chả cá chiên vàng ươm loại nào cũng ngon và hấp dẫn.

Cầm một miếng chả cá trên tay để ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của chả, cắn một miếng, cảm nhận cay đậm đà của các loại gia vị vô cùng đậm đà.

Chả cá Quy Nhơn dai ngọt, giá rẻ nhất ở TpHCM

Ngày nay, chả cá Quy Nhơn đã có mặt ở khá nhiều tỉnh thành, không chỉ người Bình Định mới yêu thích món ăn này. Ai chỉ một lần được nếm thử chả cá Quy Nhơn đều bị chinh phục bởi vị ngon mà không một món ăn nào có được.

Giá chả Quy Nhơn bao nhiêu 1kg?

• Chả cá chiên/hấp: 200.000 đồng/kg
• Chả cá tươi: 190.000 đồng
• Tuỳ theo loại cá mà giá của chả cá có thể thay đổi.

Từ món chả cá này người ta làm ra món bún chả cá Quy Nhơn nức tiếng, với vị ngọt của nước dùng được hầm từ xương cá, pha một chút chua của cà chua và thơm, cay của ớt, ăn cùng với các loại rau sống đủ loại đã vô cùng.

Ngoài ra, khi có sẵn chả cá Quy Nhơn trong nhà mọi người có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác như chả cá xốt cà chua, chả cá kho thịt, bánh cuốn chả cá, món nào cũng ngon và hấp dẫn

Bảo quản chả cá Quy Nhơn ngon

Để bảo quản chả cá tốt nhất với chả cá tươi bạn để ngăn đông tủ lạnh, còn chả cá chiên hoặc hấp có thể để ngăn mát tủ lạnh. Tránh để nơi ẩm ướt hoặc có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào.

Bạn muốn mua chả cá Quy Nhơn đặc sản Quy Nhơn Bình Định, cũng như các loại chả đặc sản khách như chả cá Lý Sơn, chả cá Nha Trang, thì hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga). Chúng tôi luôn đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chí sạch và ngọt ngon.

--- Bài cũ hơn ---

• Mua Bán Bể Cá Cảnh Tại Bình Định Quy Nhơn Trong Chuyên Mục Cá Cảnh, Thủy Sinh, Thú Nuôi
• Học Làm Bún Chả Cá Quy Nhơn, Hương Vị Của Một Vùng Biển
• Đặc Sản Quy Nhơn Bình Định
• Mua Cần Câu Cá Ở Quận 7 Chỗ Nào Hàng Tốt Giá Rẻ
• Lâm Kim Chi Thiết Kế Hồ Cá Thủy Sinh 3M1 Q.7

--- Bài mới hơn ---

• Thiết Kế Hồ Cá Koi Quận 9 Hcm
• Thiết Kế Hồ Cá Koi Quận 5 Hcm
• Thiết Kế Hồ Cá Koi Quận 5
• Thiết Kế Hồ Cá Koi Quảng Bình
• Thiết Kế Hồ Cá Koi Quận 12 Hcm

Cà phê cá Koi luôn là điểm đến thú vị đối với giới trẻ, dân văn phòng, các gia đình có trẻ nhỏ. Chính vì thế, những quán cà phê này luôn đông khách. Được lựa chọn là điểm đến lý tưởng cho những ngày cuối tuần. Đến đây, khách vừa có thể nhâm nhi tách cà phê, vừa thả mình và không gian độc đáo, chơi đùa. Và ngắm nghía những chú cá Koi màu sắc sặc sỡ đang tung tăng bơi lội.

TP Koi & Garden là quán cà phê tuyệt đẹp, một không gian thiên nhiên hút mắt ở ngay trung tâm thành phố Quy Nhơn. Quán có thiết kế theo phong cách tối giản đậm chất Nhật Bản.

Bước chân vào quán sẽ có hai khu vực tách biệt để khách có thể lựa chọn. Tầng trệt, ngày từ khi bước chân vào quán, khách sẽ nhìn thấy ngay trước mặt là hồ nước lớn. Có cây cầu nhỏ bắc qua và tiểu cảnh thú vị tạo cảm giác vừa mới lạ, vừa rất mát mẻ. Không gian ngồi phía trên rất thoáng đãng, khách có thể dễ dàng hướng tầm mắt. Quan sát toàn bộ cảnh vật trong quán cũng như bên ngoài.

Những chú cá Koi nhiều màu sắc, vô cùng thân thiện, dễ dàng thu hút nhiều trẻ nhỏ chạy lại chơi và ngắm nhìn không biết chán. Chính vì thế, rất nhiều gia đình đã đưa con đến đây mỗi khi có thời gian rảnh.

Địa chỉ: TP Koi & Garden, 14 – 15 Võ Thị Yến, TP Quy Nhơn, Bình Định

Cà phê Thủy Mộc sở hữu kiến trúc mới lạ, khiến cho bất cứ du khách nào đến đây cũng thấy dễ chịu, nhẹ nhàng. Đồ uống tại quán cũng rất đa dạng, bàn ghế, vật trang trí,.. .Đều được làm từ chất liệu gỗ xịn cây nhà lá vườn vì chủ nhân cũng làm trong mảng kinh doanh về đồ gỗ, nội thất.

Quán giống như một bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp từ cách trang trí, sắp xếp ở mọi góc nhìn. Có rất nhiều dây leo và nhiều loài hoa khoe sắc thắm. Chủ đạo vẫn là gam màu trầm ấm, nhưng không kém phần sang trọng, hiện đại. Chính vì thế, quán gần như phù hợp với mọi đối tượng.

Không gian quán được chia làm 5 khu vực. Kể cả trong nhà và ngoài trời để phục vụ đa dạng đối tượng khách. Mỗi góc ngồi đều có sự ấm cúng, gần gũi và đậm “chất riêng” của quán.

Địa chỉ: Cà phê Thủy Mộc, 209 đường Tây Sơn, Quy Nhơn, Bình Định.

Green café là quán quán cafe sở hữu nhiều điểm “Nhất” ở Quy nhơn. Ví dụ như quy mô đầu tư lớn nhất, không gian quán rộng nhất, đông khách bậc nhất tại thành phố biển. Nằm ngay trục đường sầm uất nên quán là điểm đến được truyền tai nhau rất nhiều. Khách du lịch thường tìm đến đây để check in và lưu lại những góc đẹp của quán.

Ở đây có 3 khu là khu nhà kính có 2 tầng; khu không gian mở có 2 tầng và khu bên ngoài xung quanh hồ cá. Thậm chí quán có cả tầng hầm để cho khách gửi xe. Chả thế mà đây được biết đến là quán cà phê triệu đô.

Green café là điểm đến đầy mê hoặc nhờ không gian rộng thênh thang, nhiều cây cối. Đặc biệt là hồ cá Koi nằm ngay trung tâm quán. Hãy thử tưởng tượng vừa nhâm nhi ly nước, thưởng thức đồ ăn, vừa vui đùa cùng đàn cá Koi tung tăng bơi lội trong làn nước trong xanh. Rồi được “ảo tung chảo” thì còn gì thú vị hơn.

Địa chỉ: Green Café Quy Nhơn, 43 Lê Thánh Tôn, Phường Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định.

--- Bài cũ hơn ---

• Cá Koi Platinum Ogon Đặc Điểm Sinh Học, Chăm Sóc
• Cá Koi Platinum Và Danh Sách Các Em Cá Koi Platinum Đang Bán
• “mục Sở Thị” Nuôi, Nhân Giống Cá Koi Nhật Bản Tại Bình Định
• Thiết Kế Hồ Cá Koi Phú Yên
• Cá Koi Phong Thủy: Loài Cá Ẩn Chứa Nghị Lực Sống Mãnh Liệt

--- Bài mới hơn ---

• Cá Ngừ Đại Dương Cắt Saku
• Cá Ngừ Chấm Tươi Sống
• 【7/2021】Giá Bán Cá Thu Ngừ Tươi Hôm Nay Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Tại Tphcm【Xem 418,770】
• 【7/2021】Giá Bán Cá Thu Ngừ Tươi Ngon Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Tphcm【Xem 424,710】
• Cá Thu Giá Bao Tiền 1Kg? Cá Thu Ngừ Giá Bao Tiền 1Kg?

Quy Nhơn từ trước đến nay đã quá nổi tiếng với hải sản tươi ngon rồi. Nào là cua, ghẹ, tôm, mực, cá..Nếu đã nói về cá thì nhất định phải kể đến cá ngừ đại dương. Đặc biệt với những ai là tín đồ của hải sản thì không thể bỏ qua món ăn bổ dưỡng này.

Cá ngừ đại dương hay còn được biết đến với tên gọi khác là cá bò gù. Chúng thường sinh sống ở các vùng biển ấm. Ở Việt Nam, cá ngừ là loài hải sản đặc biệt thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng. Nó được xem là đặc sản Quy Nhơn Bình Định bởi hương vị thơm ngon, được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng.

LỢI ÍCH CỦA CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Trong cá ngừ có rất nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp bồi bổ cơ thể:

1. Giảm cân

Cá ngừ đại dương là hải sản giàu protein và các chất dinh dưỡng như: DHA, Omega-3, EPA, taurin, …

Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại chứa rất ít chất béo và calo. Chính vì thế ăn cá ngừ không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn cung cấp, cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cá ngừ là sự lựa chọn vô cùng hợp lý cho những ai muốn có một thân hình thon gọn.

2. Bổ mắt

Trong cá ngừ rất giàu Omega-3 rất phù hợp cho những ai mắc các bệnh về mắt. Giúp ngăn chặn mắt khỏi tình trạng thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ rối loạn mắt.

3. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Ăn cá ngừ làm giảm hàm lượng mỡ trong máu, ngăn xơ vữa động mạch. Làm giảm thiểu các bệnh như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

4. Kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não

Cá ngừ tươi ngon chứa nhiều DHA . Giúp cho sự phát triển trí não, đặc biệt là ở trẻ em. Ngoài ra, ăn cá ngừ thúc đẩy sự tái sinh của các tế bào não, ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ.

Phụ nữ mang thai vào 3 tháng giữa của thai kì nên bổ sung thêm cá ngừ cho thực đơn dinh dưỡng hàng ngày để thai nhi có thể phát triển trí não một cách toàn diện nhất.

5. Ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt

Trong cá ngừ có chứa một lượng lớn sắt và B12 được cơ thể hấp thụ dễ dàng. Sử dụng cá ngừ sẽ bổ sung lượng sắt cần thiết cho cơ thể và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

6. Bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan

Ăn cá ngừ sẽ làm giảm lượng chất béo trong máu và thúc đẩy các tế bào gan phát triển. Không chỉ tăng cường chức năng gan mà còn bảo vệ nó tránh khỏi các tác nhân gây hại cho cơ thể.

CÁCH CHẾ BIẾN

Cá ngừ cắt khối, trứng cá ngừ, bao tử cá ngừ,… chế biến thành nhiều món nướng, chiên, hấp, lẩu, ăn sống như sushi,…

Mắt cá tiềm thuốc bắc, lẩu mắt cá ngừ đại dương (hay còn gọi là lẩu đèn pha) cực bổ dưỡng và thơm ngon.

LIÊN HỆ CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC ĐẶT MUA CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG!

 

--- Bài cũ hơn ---

• Tìm Hiểu Ngay Top 4 Quán Ăn Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ở Quy Nhơn
• 【7/2021】Cá Ngừ Đại Dương Bán Ở Đâu – Nơi Cung Cấp Cá Ngừ Đại Dương Uy Tín Chất Lượng【Xem 100,980】
• 【7/2021】Nơi Bán Cá Mú Đen Phú Quốc Giá Tốt Nhất【Xem 191,565】
• 【7/2021】Bán Cá Thu Phú Quốc Một Nắng – Giá Sản Phẩm【Xem 219,780】
• Top 7+ Chợ Hải Sản Phú Quốc Tươi Ngon, Chuẩn Giá

--- Bài mới hơn ---

• Điểm Danh Những Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn Ở Sài Gòn Khách Khen Ngon
• Địa Chỉ Mua Hải Sản Cá Ngừ Đại Dương Ngon Tại Quy Nhơn
• Top 10 Quán Bún Chả Cá Đặc Sản Tại Quy Nhơn Bình Định Phải Thử
• Top 10 Tiệm Bánh Kem Ngon
• Mua Bán Đồ Câu Cá Tại Quận 2, Đại Lý Cần Câu Cá Giá Rẻ Tại Quận 2

Chả Cá Quy Nhơn – Món Ăn Đặc Sản Bình Định Không Thể Bỏ Qua

Chả cá Quy Nhơn được làm từ những con cá biển tươi ngon nhất với cách làm đặc biệt của người dân nơi đây nên chả cá vẫn giữ nguyên được độ ngọt, độ ngọn và độ dai tự nhiên của thịt cá biển tươi.

Hotline Liên Hệ Mua Chả Cá Quy Nhơn – Đặc Sản Bình Định: 097 40 47 465 (Zalo)

Nguyên Liệu Sử Dụng Để Làm Chả Cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn được làm từ cá biển một số loại cá sử dụng để làm chả cá như là cá củ đỏ, cá thuẫn, cá rựa, …

• Tại các cơ sở sản xuất cá được cắt bỏ đầu, cắt bụng, rửa sạch rồi dùng thìa nạo lấy phần thịt, bỏ xương.
• Thịt cá sau khi nạo ướp trong đá lạnh khoảng 24 giờ để tăng độ dẻo dai cho chả cá sau khi làm.
• Sau thời gian làm lạnh, phần thịt cá được thêm vào gia vị tiêu, tỏi, ớt, hành, hạt nêm và lòng trắng trứng.
• Dùng chày quết thịt cá đều với gia vị thời gian quết càng lâu thì chả cá sau khi làm càng dai càng ngon.
• Khi chả cá đã quết đến độ đạt yêu cầu, bạn tiến hành vo chả cá. Chả cá được vo thành miếng tròn lớn nhỏ tuỳ thích rồi ấn dẹp và chiên vàng với lửa nhỏ.
• Nếu bạn không thích chả cá chiên thì có thể chế biến theo phương pháp hấp. Chả cá sau khi hấp chín, bạn đánh tan một lòng đỏ phết mặt chả và đặt lại vào lồng hấp khoảng 1 phút cho có màu vàng nhìn hấp dẫn hơn.

Cách Bảo Quản Chả Cá Quy Nhơn

Chả cá Quy Nhơn nên được bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tốt nhất là để trong ngăn mát tủ lạnh để có thể sử dụng lâu hơn.

Những Chú Ý Khi Mua Chả Cá Quy Nhơn

Chả cá ngon có giá thành khá cao được bán tại Đặc Sản Bình Định Online là 200.000đ/1kg. Nếu chọn mua chả cá giá rẻ không uy tín bạn sẽ dễ dàng mua phải những loại chả pha bột hoặc được làm từ nguyên liệu không tươi không ngon.

Chả cá Quy Nhơn thường không sử dụng chất bảo quản nên chả có thời gian sử dụng nhất định dù bảo quản trong tủ lạnh. Vậy nên muốn mua chả cá Quy Nhơn cần phải đặt hàng trước để có thể mua được chả mới – chả ngon.

Ngày nay, chả cá Quy Nhơn đã có mặt ở tỉnh thành trên cả nước. Chả cá Quy Nhơn làm cho thực khách khi thưởng thức món ăn này đều trầm trồ khen ngon và nhớ mãi hương vị thơm ngon của nó.

Muốn mua chả cá Quy Nhơn chính gốc tại Sài Gòn hãy đến ngay Đặc Sản Bình Định Online

Đặc Sản Bình Định Online Địa Chỉ Cung Cấp Đặc Sản Bình Định Chính Gốc Tại chúng tôi Uy Tín – Đảm Bảo Chất Lượng.

Địa Chỉ: Số 224 Đường Man Thiện – Phường Tăng Nhơn Phú A – Quận 9 – Thành Phố Hồ Chí Minh

Những Món Ăn Được Chế Biến Từ Chả Cá Quy Nhơn

Nói đến chả cá Quy Nhơn người ta không thể không nhắc đến bún chả cá Quy Nhơn để có được tô bún chả thơm ngon đầy đủ hương vị mà ai ăn vào cũng phải tấm tắc khen đòi hỏi phải trải qua một quá trình nấu khá công phu. Đó là sự kết hợp hài hòa của nước dùng, chả cá, bún tươi, rau sống và nước chấm đã làm nên danh tiếng của tô bún chả cá Quy Nhơn.

Ngoài ra, chả cá Quy Nhơn còn chế biến được rất nhiều món ăn ngon dùng trong bữa cơm hằng ngày như chả cá xốt cà chua, chả cá kho thịt, chả cá nấu canh, bánh cuốn chả cá, …

Đặc Sản Bình Định Online Mang Chả Cá Quy Nhơn Và Đặc Sản Bình Định Đến Với Mọi Nhà.

Chân Thành Cảm Ơn Quý Khách Đã Ủng Hộ Đặc Sản Bình Định Online Trong Thời Gian Qua.

Đặc Sản Bình Định Online Địa Chỉ Cung Cấp Đặc Sản Bình Định Chính Gốc Tại TPHCM.

Những Sản Phẩm Đặc Sản Bình Định: Rượu Bầu Đá, Bánh Ít Lá Gai, Nem Chợ Huyện, Tré Rơm, Chả Lụa Bình Định, Chả Bò Bình Định, Chả Cá Quy Nhơn, Chả Ram Tôm Đất, Bánh Tráng Nhúng Bình Định, …

Mua Đặc Sản Bình Định Tại TPHCM Liên Hệ Ngay:

Hotline: 097.40.47.465

Zalo: 097.40.47.465

Địa Chỉ: Số 42A – Đường Tân Lập 1 – Phường Hiệp Phú – Quận 9 – Thành Phố Hồ Chí Minh

--- Bài cũ hơn ---

• Cách Nấu Món Bún Chả Cá Quy Nhơn
• Chả Cá Quy Nhơn Mua Ở Đâu Ngon?
• Cần Hướng Dẫn Về Câu Cá Ngoài Quy Nhơn
• Tất Tần Tật Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Quy Nhơn Bạn Không Thể Bỏ Qua
• Chả Cá Quy Nhơn Nguyên Chất 1Kg 210.000 Vnđ

--- Bài mới hơn ---

• Học Làm Bún Chả Cá Quy Nhơn, Hương Vị Của Một Vùng Biển
• Mua Bán Bể Cá Cảnh Tại Bình Định Quy Nhơn Trong Chuyên Mục Cá Cảnh, Thủy Sinh, Thú Nuôi
• Chả Cá Quy Nhơn Bao Nhiêu 1 Kg? Mua Ở Đâu Tại Tphcm
• Quy Nhơn 10 Quán Bún Chả Cá Ngon Và Nổi Tiếng Nhất Ở Nơi Này
• Địa Chỉ Bán Bể Cá Quận Hai Bà Trưng Và Các Loại Bể Cá Phổ Biến

Địa chỉ: 12C Hai Bà Trưng, TP. Quy Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0932420479 – 0901918479

ĐẶC SẢN QUY NHƠN BÌNH ĐỊNH – HẢI SẢN QUY NHƠN

ĐẠI LÝ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG ANH DŨNG QUY NHƠN

12C Hai Bà Trưng, Thành Phố Quy Nhơn, Bình Định

Hẳn ai cũng biết Bịnh Định không chỉ là vùng “đất võ trời văn” sản sinh ra nhiều anh hùng hào kiệt và những đại thi hào văn thơ xuất chúng. Mà nơi đây còn là cái nôi của văn hóa ẩm thực Việt với nhiều món đặc sản độc đáo tạo nét riêng mang dấu ấn đặc sản Bình Định.

Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn Bình Định chúng ta không thể bỏ qua các món đặc sản hải sản Quy Nhơn như mực tươi, mực một nắng…và đặc biệt là đặc sản cá ngừ đại dương Bình Định.

Cá ngừ đại dương Quy Nhơn Bình Định là loại hải sản Quy Nhơn Bình Định được xem là đ ặc sản Quy Nhơn Bình Định bởi đặc biệt ngon, được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng.

Đặc sản cá ngừ dại dương Quy Nhơn Bình Định chứa nhiều Omega-3, không nhiều chất béo, giúp hạ huyết áp, giảm đau, viêm khớp, giảm chứng hen suyễn, sáng mắt, là thực phẩm bổ dưỡng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Ngoài ra, đặc sản cá ngừ đại dương Bình Định còn là nguyên liệu làm đẹp da, giảm béo, chống lão hóa hiệu quả, có nhiều loại thực phẩm chức năng, dược liệu được chế biến từ cá ngừ đại dương.

Đặc sảncá ngừ đại dương Quy Nhơn Bình Định là món hải sản Quy Nhơn rất giàu Omega 3 có lợi cho sức khỏe tim mạch, Omega 3 trong thịt cá ngừ còn chống lại những bệnh ung thư nhất định như ung thư vú , ung thư ruột kết và ung thư thận… và làm giảm nguy cơ mắc bệnh bạch cầu hiệu quả. Ngoài những chức năng trên, ăn cá ngừ thường xuyên trong bữa ăy sẽ giúp cơ thể kiểm soát huyết áp ổn định, hỗ trợ giải độc hiệu quả nhờ chức năng sản xuất gluthathione peroxidase của Omega 3 từ đó mang đến một lá gan khỏe mạnh.

Vậy khi đến thành phố biển Quy Nhơn – Bình Định bạn sẽ mua đặc sản, hải sản Quy nhơn Bình Định tươi sống ở đâu ngon mà rẻ và chất lượng. Xin chia sẻ với các bạn một địa chỉ chuyên cung cấp hàng đặc sản Quy Nhơn Bình Định, hải sản Quy Nhơn Bình Định giá rẻ mà uy tín và chất lượng tại địa chỉ số 12C Hai Bà Trưng, Thành Phố Quy Nhơn, Bình Định đó là Đại Lý cá ngừ đại dương Anh Dũng.

Đại lý cá ngừ đại dương Anh Dũng Quy Nhơn Bình Định ưu tiên thu mua trực tiếp cá từ người dân Phù Cát, Quy Nhơn và mổ cá tại chỗ nên đảm bảo được chất lượng cũng như độ tươi ngon và dưỡng chất có trong cá. Đặc biêt, Đại Lý Cá Ngừ Đại Dương Anh Dũng cam kết về chất lượng ở độ an toàn 100% không tẩm ướp chất bảo quản, không ướp phân hóa học.

Riêng mặc hàng mực tươi, mực 1 nắng thì cửa hàng chon loại mực câu (khác với mực giã cào) 100% không ngấm nước, chất lượng tuyệt đối tươi ngon đặc biệt vì được mua từ tận tay người dân đánh bắt nên giá cả rất cạnh tranh.

ĐẶC SẢN QUY NHƠN BÌNH ĐỊNH – HẢI SẢN QUY NHƠN

ĐẠI LÝ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG ANH DŨNG QUY NHƠN

12C Hai Bà Trưng, Thành Phố Quy Nhơn, Bình Định

--- Bài cũ hơn ---

• Mua Cần Câu Cá Ở Quận 7 Chỗ Nào Hàng Tốt Giá Rẻ
• Lâm Kim Chi Thiết Kế Hồ Cá Thủy Sinh 3M1 Q.7
• Hình Ảnh Và Tên Các Loại Cá Biển Việt Nam Phổ Biến
• Mua Bán Đồ Câu Cá Tại Quận Phú Nhuận, Đại Lý Cần Câu Cá Giá Rẻ Tại Phú Nhuận
• Bể Cá Cảnh Và Phong Thủy

--- Bài mới hơn ---

• Chả Cá Quy Nhơn Tại Tphcm
• Điểm Danh Những Quán Bún Chả Cá Quy Nhơn Ở Sài Gòn Khách Khen Ngon
• Địa Chỉ Mua Hải Sản Cá Ngừ Đại Dương Ngon Tại Quy Nhơn
• Top 10 Quán Bún Chả Cá Đặc Sản Tại Quy Nhơn Bình Định Phải Thử
• Top 10 Tiệm Bánh Kem Ngon

Nhắc đến đặc sản của phố biển Quy Nhơn thì hình ảnh đầu tiên và luôn đứng hàng đầu ấy phải là tô bún chả cá. Bún chả cá Quy Nhơn là sự kết hợp của những lát chả cá thơm ngon, nước lèo nấu từ cá, vị chua nhẹ của cà chua chín và thơm hòa quyện vào nhau tạo cảm giác rất đặc biệt.

Nguyên liệu để nấu món bún chả cá là cá thu. Ngoài ra bạn có thể thay cá thu bằng loại cá khác như cá nhồng, cá rựa, cá mối, cá thác lác…

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cá thu

Trứng cút

Thơm

Cà chua

Rau sống (xà lách. bắp chuối, giá sống, rau muốn chỉ)

Gia vị (Hạt tiêu, đường, muối, bọt ngột, hạt nêm, nước mắm, chanh, ớt)

Cá mua về lọc lấy phần thịt, nêm gia vị và quết nhuyễn để làm chả cá, cho thêm ít mở vào để chả cá dai và ngon hơn. Thịt quết xong một nữa đem chiên, phần còn lại vo thành viên nhỏ để bỏ vào nước lèo thay cho chả cá hấp.

Phần xương và đầu cá không bỏ đi mà dùng để nấu nước lèo. Đặc trưng của món bún cá là nước lèo phải trong. Do đó khi nấu phải đun lửa vừa phải và vớt bọt thường xuyên. Ngoài ra còn có cà chua, thơm xắt miếng, một ít xắt hạt lựu xào với dầu hành phi thơm bỏ vào. Đây chính là bí quyết để cho nồi nước dùng có màu sắc sóng sánh, và có vị chua nhẹ đặc trưng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bún cho vào tô, xắt chả cá xếp lên trên, rắt hành lá xắt nhuyễn chan nước lèo vào là ta đã có được tô bún chả cá nóng hổi, thơm ngon. Ăn kèm với đĩa rau sống tươi xanh (xà lách, rau muốn chẻ, bắp chuối, giá sống), chanh và ớt xa tế của Bình Định. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo thành món ăn đặc trưng của người dân biển miền Trung.

Bún chả cá Quy Nhơn là một món ăn dân dã, từ lâu đã trở thành nên quen thuộc với người dân nơi đây. Chắc chắn khi được hỏi, đến Quy Nhơn bạn nên ăn gì vào buổi sáng thì người ta sẽ nói ngay là ăn bún chả cá. Có một địa điểm mà bạn không nên bỏ lở đó là quán bún của bà Thu tại số nhà 159 Nguyễn Huệ. Quán đã tồn tại hơn 40 năm. Chủ quán cho biết từ ngày đầu cho đến bây giờ bà chỉ bán duy nhất một loại bún chả cá, mùi vị và chất lượng vẫn không thay đổi. Dù quán nằm trong một con hẽm nhỏ nhưng lúc nào khách cũng đông bán không kịp. Ngày nay, có rất nhiều nhà hàng, quán bún mọc lên khắp nơi, nhưng người ta chọn quán của bà là nơi để thưởng thức món ăn đặc sắc này bởi chả cá là do tự tay bà làm từ những con cái tươi nhất. Nước lèo nấu từ xương cá tươi, nước trong veo, ngọt và không có mùi tanh.

MonNgonBinhDinh.vn chuyên cung cấp các đặc sản của Bình Định chính gốc. Đặc biệt là chả cá Quy Nhơn loại ngon ngất. Đảm bảo quý khách sẽ hài lòng.

--- Bài cũ hơn ---

• Chả Cá Quy Nhơn Mua Ở Đâu Ngon?
• Cần Hướng Dẫn Về Câu Cá Ngoài Quy Nhơn
• Tất Tần Tật Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Quy Nhơn Bạn Không Thể Bỏ Qua
• Chả Cá Quy Nhơn Nguyên Chất 1Kg 210.000 Vnđ
• Bạt Lót Ao Hồ Nuôi Tôm Cá Tại Quy Nhơn Đà Nẵng Bình Định Giá Rẻ

--- Bài mới hơn ---

• Canh Cá Rìa “thuyền Chài”
• Tide Times And Charts For Cam Ranh Bay, Vietnam And Weather Forecast For Fishing In Cam Ranh Bay In 2022
• Chi Cá Dìa – Du Học Trung Quốc 2022
• 【7/2021】Cá Kình Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 236,016】
• Cá Rô Phi Chiên Giòn Chấm Mắm Xoài Nhanh Gọn Cho Bữa Chiều ~ Ẩm Thực Thông Thái

Bỏ túi ngay danh sách các món ăn đặc sản Quy Nhơn nhất định bạn phải thử

SĐT đặt mua Đặc sản chất lượng: 0906 540 518 hoặc 0989 066 664

22 Đặc sản quy nhơn mua về làm quà

Nem, Chả – đường Trần Bình Trọng

Cẩm nang du lịch quy nhơn: Kinh nghiệm từ A đến Z – Quy Nhon Me

Bánh hỏi cháo lòng – đường Trần Phú

Muốn thưởng thức bánh hỏi cháo lòng ngon đúng vị thì phải đến Quy Nhơn. Bánh hỏi trắng mềm được xếp ngay ngắn theo từng lớp, ở trên có phủ một lớp mỡ hành nịnh mũi cùng lớp đậu phộng béo ngậy. Theo cùng với đó là những lát heo luộc được cắt đều tăm tắp ăn kèm cùng nước mắm chua ngọt. Đĩa bánh hỏi thơm ngon được ăn chung với cháo lòng sẽ là hương vị đặc biệt đáng được trải nghiệm.

Lòng nướng – đường Lê Hồng Phong

Lê Hồng Phong là một trong những con đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì đất Quy Nhơn nên không ngạc nhiên khi đây là địa điểm được nhiều bạn trẻ lựa chọn mỗi khi muốn tụ tập bạn bè. Dưới tiết trời mát mẻ, gió biển mát rượi cùng hàn thuyên với đồng bọn, nhấp chút bia và nhâm nhi dĩa lòng nướng thì còn gì tuyệt hơn!

Vịt lộn chiên mắm – đường Nguyễn Hữu Thọ

Nếu món cút lộn xào me từng làm mưa làm gió tại Sài Gòn thì ở Quy Nhơn món vịt lộn chiên mắm lại mang đến một cơn bão ẩm thực với biến tấu độc lạ thơm ngon làm biết bao du khách phải xiêu lòng.

Trứng vịt lộn sau khi được luộc thì sẽ được chiên qua lớp dầu nóng để phần vỏ giòn giòn, sau đó rưới sốt mắm cay cay ngọt ngọt  ăn cùng. Kết hợp với sự bùi bùi béo béo của đậu phộng và vị thơm nồng của rau thơm sẽ kích thích vị giác bất kỳ thực khách khó tính nào!

Tré – đường Nguyễn Thái Học

Nhắc đến đặc sản Bình Định Quy Nhơn là nhắc đến Tré. Đây là món ăn được du khách lựa chọn mua về để làm quà tặng cho người thân, đánh dấu một chuyến đi khó quên và mang theo cả hương vị của một vùng đất về nhà, Tré mang hình cán chổi độc đáo, treo lủng lẳng trên các quầy hàng ở những khu chợ thực phẩm.

Bên trong gồm tai heo, thịt ba chỉ được trộn chung với mè, riềng, ớt, tỏi, thính và lá ổi non. Vì vậy, tré làm đồ nhắm là một cũng như được ưu ái làm món khai vị không thể thiếu của người dân nơi đây.

Bún chả cá Quy Nhơn – đường Nguyễn Huệ

Bánh dây – đường Trần Hưng Đạo

Bánh dây có hình dạng giống các loại bún, nhưng thành phần là từ các loại gạo cũ (gạo được sản xuất từ nhiều tháng trước), sợi dai, ăn kèm với dầu hẹ, đậu phộng nhuyễn và chút nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Món ăn tuy dân dã nhưng nếu được thử bạn chắc chắn sẽ không quên được.

Bánh ít lá gai – đường Nguyễn Tất Thành

Bánh ít lá gai có hai loại phổ biến là bánh màu lá gai và bánh màu trắng nhân đậu xanh hoặc nhân dừa. Được gói gọn gàng trong những chiếc lá gai, bánh là món quà vô cùng tiện dụng và ý nghĩa để tặng người thân và bạn bè.

Bánh hồng – đường Tăng Bạt Hổ

Một loại bánh đặc sản khách của xứ Tam Quan là bánh hồng. Tuy có tên là bánh hồng nhưng bên trong chiếc bánh lại có màu trắng, nhân dừa béo ngậy, giòn sần sật.

Bánh cốm nếp dẻo

SĐT đặt mua Đặc sản chất lượng: 0906 540 518 hoặc 0989 066 664

Bánh ít mặn (bánh ít trần)

Bánh ít trần hay còn được biết đến là bánh ít mặn là một trong món ăn nổi tiếng nhất của Quy Nhơn. Bánh nếp trắng nõn nà, dẻo thơm với bên trong nhân được làm từ tôm và thịt xay cùng chút mỡ hành. Sự hấp dẫn này khiến mọi thực khách không thể cưỡng lại. Tuy nhiên do là bánh mặn nên thời gian bảo quản không được lâu như những loại bánh trên.

Bánh Phu Thê (bánh xu xê)

Một lựa chọn khác để mua làm quà là bánh phu thê, thường xuất hiện trong các đám cưới hỏi, bánh nhỏ xinh, được gói bằng lá dứa và bên trong là vị ngọt dịu của dừa.

Tôm khô

Đi du lịch Quy Nhơn Phú Yên mà không mua hải sản về thì quả là thiếu sót. Hãy lấp đầy những chỗ còn trống trong hành lý của bạn bằng những bịch tôm khô và rong biển khô thơm ngon nào! Bật mí là tôm khô nấu canh cùng rong biển không chỉ có hương vị vô cùng thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe đó!

Bún Song Thằn

Bún Song Thằn là một loại bún khô, trước đây là loại cao lương mỹ vị chỉ phục vụ cho vua chúa. Sợi bún dài, dai rất phù hợp khi xào với lòng gà hoặc làm những món bún trộn, bún xào.

Bánh tráng nước dừa

Món bánh bình dân này luôn có trong túi quà của những vị khách khi rời khỏi Quy Nhơn sau chuyến hành trình khám phá của mình. Bánh được làm từ bột gạo hoặc sắn, ngô và được tráng mỏng, phơi khô trước khi đem đi nướng. Bánh giòn rụm với vị thơm béo ngậy ngậy của nước dừa rất được ưa chuộng.

Chả cá

Nếu đã trót mê mẩn với món bánh canh/bún chả cá rồi. Tại sao lại không mua ngay về để trổ tài cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Chả cá của vùng đất Quy Nhơn không chất phụ gia chính là món quà đặc biệt nhất khi bạn trở về nhà đấy.

Mắm cá sặc

Quy Nhơn nổi tiếng với các loại mắm, trong đó nổi bật là mắm cá sặc. Mắm cá sặc được chế biến từ những con cá tươi sống vừa được đánh bắt lên. Sau khi ngâm muối khoảng 1 tháng thì được rắc thêm thính và đường rồi tiếp tục ủ thêm 1 tháng để có được thành phẩm nức tiếng gần xa.

Mắm nhum

Khô cá thiều

Khô cá thiều tẩm gia vị là một món quà cực kì hợp lí, vị mặn của nước mắm nhì, ngọt ngọt của thịt cá và chút đường, kèm theo chút cay của ớt được tẩm ướp cùng, bất cứ ai khi thử qua cũng sẽ đều yêu thích.

Bánh thuẫn

Những chiếc bánh vàng ươm được làm từ bột, đường, trứng gà, vani… là một món quà để bạn mua về cho trẻ con. Vị bùi kết hợp với mùi thơm từ trứng chính là hương vị bạn khó tìm được ở đâu.

Rượu Bàu Đá

SĐT đặt mua Đặc sản chất lượng: 0906 540 518 hoặc 0989 066 664

Một video hấp dẫn về đặc sản của Quy Nhơn!

Bản đồ Quy Nhơn

 

5

/

5

(

1

bình chọn

)

--- Bài cũ hơn ---

• Kỹ Thuật Nuôi Ghép Cua Với Cá Dìa – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
• Trải Nghiệm Tour Câu Cá Dìa, Cá Dò Đặc Sản Của Phú Yên
• Các Loại Cá Dĩa Đẹp Phổ Biến Trên Thị Trường
• Đặc Điểm Chung Và Những Điều Cần Lưu Ý Khi Nuôi Cá Dĩa
• Món Quà Từ Biển • Hải Sản Lý Sơn

--- Bài mới hơn ---

• Kinh Nghiệm Du Lịch Hòn Khô (Quy Nhơn) Chi Tiết Và Hấp Dẫn
• Câu Mực Đêm Tại Các Đảo Hòn Khô Kỳ Co Quy Nhơn
• Nuôi Cá Dìa Trong Ao Đất Cho Thu Nhập Cao
• Cách Làm Món Thịt Vịt Xào Rau Răm Chuẩn Ngon Kiểu Miền Bắc
• Cháo Lươn Nấu Với Rau Gì Cho Bé Vừa Ngon Lại Đảm Bảo An Toàn

Hòn Khô Quy Nhơn của ” Xứ Nẫu” Bình Định thực sự hấp dẫn bởi những bãi đá nhấp nhô hòa cùng bãi cát mịn với những rạn san hô rực rỡ, một cảnh đẹp toàn diện của thiên nhiên ban tặng.

Nếu bạn 1 lần đến Bình Định, đặc biệt là khi có “dân thổ địa” dẫn đường, bảo đảm bạn sẽ “nghiện” nơi này, bởi vẻ đẹp thiên nhiên của nó – cái vẻ đẹp mà chưa bị khai thác du lịch nhiều.

Hòn Khô Quy Nhơn có gì HOT !

Còn được gọi là Cù lao Hòn Khô, là một trong 32 hòn đảo nằm gần bờ của tỉnh Bình Định. Hòn đảo này có cảnh vật hoang sơ tuyệt đẹp. Xen giữa những mỏm núi đá nhô ra biển là nhiều bãi cát phẳng mịn, quyến rũ.

Không có đông dân cư đã tạo nên điều riêng biệt đặc sắc. Đảo Hòn Khô đúng như tên gọi của nó, khô rang khô rốc, chẳng có cây xanh, chẳng có những rặng dừa nghiêng nghiêng quyến rũ.

Nhưng Hòn Khô lại có sức quyến rũ lạ kỳ, thu hút rất nhiều bạn trẻ du lịch bụi vì khỏang cách rất gần bờ (đi ghe gỗ 15 phút, nước trong xanh, bãi cát trắng.

Với bãi cát mịn, rạn san hô sặc sỡ và ẩm thực độc đáo thu hút nhiều khách du lịch, đặc biệt du khách đam mê biển.

Ai đến Bình Định mà không đến đây, thế nên mình cùng đoàn đến đây, đoàn có mướn xe nên chi phí tính ra mỗi người cũng ít thoi, trang bị cho mình những bộ đồ bơi mắt kiếng nón áo khăn tá lả để đảm bảo có ngàn tấm hình lung linh nhất nha.

Cách đi đến Hòn Khô

Nếu đi từ chúng tôi thì bạn ra bến xe Miền Đông. Mua vé xe đi Quy Nhơn và nên xuất phát vào buổi tối đến Quy Nhơn vào buổi sáng là đẹp. Đi xe Hoàng Dũng cũng khá ok

Đảo Hòn Khô cách trung tâm thành phố khoảng 16km. thuộc thôn Hải Đông, xã Nhơn Hải. Có thể thuê xe máy cũng khá rẻ vừa đi Hòn Khô và đi những chỗ khác nữa

Từ trung tâm thành phố Quy Nhơn, qua Khu Kinh tế Nhơn Hội. Qua vài km đường bê tông, đến xã đảo Nhơn Hải bắt đầu khám phá Hòn Khô.

Từ làng chài Nhơn Hải, Quy Nhơn, bạn phải thuê thuyền, ghe giá khoảng 200k – 300k từ 10 tới 15 người. mất khoảng 10 – 15 phút để ra đảo Hòn Khô (lưu ý đi càng đông giá vé càng rẻ). Bạn có thể nói chủ tàu chạy thăm quan quanh đảo, ngắm san hô và tắm giữa biển.

Thời điểm thích hợp đi tới Hòn Khô

Vào khoảng tháng 3 tới tháng 9, vào mùa nước lặng, biển êm ả, sóng lăn tăn là thời điểm đẹp nhất.

Chơi gì ở Hòn Khô

Qua tới Hòn Khô có thể lặn biển ngắm san hô, câu cá, tắm biển,… Biển khá là nông và trong , nước biển mát rượi tắm cực kỳ thích. Có thể thuê cano chạy bao phê

Được trải nghiệm lặn ngắm những rạn san hô ở xung quanh đảo, là bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. San hô ở Hòn Khô đủ mọi hình dáng, ở dưới độ sâu khoảng 1m – 2m.

Có cả những nhà sàn kinh doanh dịch vụ ăn uống cho khách du lịch , khá là tiện

Nếu bạn đi theo tour ra Hòn Khô thì giá tầm 500k: Liên hệ 0834246204 hoặc 0333441146 gặp Mr Hội

Từ Nhơn Hải ra Hòn khô(mất 15 phút) thay đồ tắm đi mô tô nước trải nghiệm tự lái. Có nhân viên hướng dẫn đến các điểm chụp ảnh bồng bềnh giữa biển đảo yến( mất 15 phút) xong.

Lặn ngắm san hô(mất 30 phút).xong lên nhà bè thưởng thưởng thức hải sản 7 món gồm: bánh xèo mực, ốc biển luộc, cháo hàu, cá mú hấp bún nấm, xìa hấp xả, chình um…

Ở bãi tắm có dịch vụ đi tàu chúi, chạy cano đơn, tụi mình xúm lại chơi tàu chúi mỗi em mất 50k được anh lái cano kéo đi 1 vòng cái tàu chúi đó là cái phao dài đó nha quý dị 1 cái phao đó ngồi được tầm 7 thanh niên, lái cano mình và đoàn không chơi vì sợ :)), tắm 1 xíu dạo 1 tí, chụp hình 1 đống thì bọn mình vào chòi nước gọi tàu đến chở về bè ăn bửa trưa ( dịch vụ gọi tàu liên kết nên k lo bị bỏ rơi nha :)) )

Tầm từ 1g-2g trưa, biển sẽ rút sang 2 bên để lộ 1 khoảng bãi cát trải dài tới gần bờ luôn. Sóng 2 bên đánh vào rất đẹp. Do dân địa phương làm du lịch tự phát nên Hòn Khô hơi dơ do rác

Sau khi tắm biển xong bạn còn có thể đi loanh quanh tham quan kiến trúc của người Chăm cổ. Và chùa Hương Mai với nhiều pho tượng La Hán. Hai chỗ này gắn với sự bí ẩn và linh thiêng nơi đây.

Ăn uống ở Hòn Khô

Có nhiều loại hải sản ngon bá cháy như cá mú, cá kình, cá dìa, cá chình biển… Ngoài ra còn có các món ốc, tôm hùm và nhiều hải sản khác.

Giá cả cũng không quá mắc tạm chất nhận được. Với dĩa nhum nướng ngon bá cháy luôn.

Với một ngày là đủ bạn trải nghiệm hết nơi đây, nhưng muốn thú vị hơn. Bạn có thể mang theo lều cắm trại qua đêm cũng khá thú vị đấy

Buổi chiều khi về tiện ghé tăm làng chài Nhơn Hải luôn, cũng tiện

Khung cảnh quá đẹp phải không , nhìn thích thiệt. Nhấp nhô những mái nhà san sát nhau, cực kỳ thích background kiểu như vậy.

Về Quy Nhơn thì nhớ qua HẦM HÔ

Thôn Phú Lâm, Tây Phú, Tây Sơn, Bình Định

Địa điểm cúng cùi của mình là đây, từ chỗ mình ở ra đây tầm 45p, mình xuất phát lúc tầm 8h hơn đến nơi ăn sáng quán cháo lòng bánh hỏi nổi tiếng để ăn sáng vì còn ê ẩm quên chụp cái bàn ăn lại rùi ahuhhu, họ chỉ phục vụ cháo lòng và bánh hỏi đặc sản của họ thôi không bán gì thêm :)) ở đây họ múc cho mình một tô cháo như tô canh gia đình với một đĩa lòng thập cập thêm dĩa bánh hỏi, khẩu phần sáng :)) kết thúc bửa sáng bọn mình di chuyển đến hầm hô.

Vé vào cổng 20k/ người, chưa tính tiền thuyền chèo vào hầm hô nha

Ở Hầm Hô họ có gói dịch vụ nếu đặt bửa tại nhà hàng bên trong Hầm Hô thì sẽ được miễn dịch vụ chèo thuyền, nếu không dùng bữa tại Hầm Hô thì sẽ tốn phí đi thuyền vào là 60k/người cả lượt đi và về. Mà hầu như mình thấy đoàn nào đi cũng ở lại dùng bửa bên trong khu nhà hàng tại hầm Hô.

Một điểm cộng cho nhà hàng bên trong sử dụng ” vốn tư có” :)) tức là họ trồng được gì nuôi được gì bắt lên nấu cái đó, hôm đấy đoàn mình đi 1 bàn 10 chiến sĩ họ nấu 1 mâm gồm gà kho cá gì đó chiên cuốn bánh tráng rau rừn, râu rừng xào ( siu ngon) canh gà lá giang, tráng miệng cơm cũng khá là ngon đó ợ :))

Tổng kết chuyến đi

Biển rất đẹp , trong xanh tuy nhiên là do ý thức của người tham quan chưa có . Cũng khá là nhìu rác , ăn đâu dục đó nên cũng hơi dơ . Đề nghị nâng cao ý thức , còn lại thì ok hết

Với lại là không có cây xanh , khá là nắng nhớ mang theo kem chống nắng

Hòn đảo này có cảnh vật hoang sơ tuyệt đẹp. Xen giữa những mỏm núi đá nhô ra biển là nhiều bãi cát phẳng mịn

Nói chung là các bạn hãy thử vác ba lô trải nghiệm đảo Hòn Khô Quy Nhơn một lần. Bạn sẽ cảm thấy không khí trong lành và biển trong xanh và những rặng san hô rực rỡ.

--- Bài cũ hơn ---

• Kỹ Thuật Nuôi Cá Dìa Trong Ao Đất Kết Hợp Tôm Sú
• Quảng Bình: Tổng Kết Mô Hình Nuôi Cá Dìa Thương Phẩm
• Nuôi Cá Dìa Giúp Tăng Thu Nhập Và Cải Tạo Môi Trường Ao Tôm
• Quảng Bình: Mô Hình Nuôi Cá Dìa Thương Phẩm Cho Năng Suất Cao
• Chim Ưng Ăn Gì? Giá Rẻ Nhất Bao Nhiêu Tiền? Mua, Bán Ở Đâu?