Top #10 Giá Cá Tầm Ngày Hôm Nay Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2022 # Top Trend

--- Bài mới hơn ---

• Cá Tầm Bao Nhiêu Tiền 1Kg?
• Đặc Sản Cá Tầm Sapa Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Nên Mua Ở Đâu?
• Cách Làm Cá Tầm Nướng Muối Ớt Ngon Tuyệt Hảo
• Phương Pháp Chế Biến Cá Tầm
• Chuyên Cung Cấp Cá Tầm Nga

Cá tầm là một trong những loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, đây là loại cá khá quen thuộc ở những nước Phương Tây nhưng còn xa lạ đối với người tiêu dùng ở Việt Nam. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn về loại cá đặc biệt này và Giá cá Tầm bao nhiêu tiền 1kg ngày hôm nay ?.

Giới thiệu về cá Tầm

Cá Tầm là loại cá có thân dài và thuôn trơn, nó di nhiều chuyển nhiều và luôn tục thay đổi vùng sinh thái và nó sống, đã có nhiều ngư dân biển bắt được cá tầm năng hơn 1 tấn với độ dài hơn 4m có thể nói đây là kích thước lớn nhất của cá tầm từ trước đến nay.

Cá tầm đã xuất hiện trên trái đất hơn 100 triệu năm về trước chúng bao gồm 4 chủng loại và có đến 25 loài cá khác nhau đến từ nhiều nước trên thế giới. Đây là loại cá ngọt sống lâu nhất trên thế giới có thể sống đến trên 150 năm. Tuy nhiên, không phải ở bất kì đâu bạn cũng có thể bắt gặp cá tầm mà chỉ ở 1 vài nơi trên thế giới như vùng Bắc Bán Cầu, Bắc Đại Tây Dương, Bắc Thái Bình Dương….

Có mấy loại cá tầm trên thế giới?

Hiện nay trên thế giới gồm những loại cá tầm phổ biến như sau:

Loại cá này sẽ được phân bố ở Azerbaijan, Bulgaria, Thổ Nhĩ Kì, Ukraine… kích cỡ lớn nhất của cá tầm Nga là dài 190cm và nặng 113kg. Ngày nay loại cá tầm Nga đang được liệt kê vào loại quý hiếm trên thế giới.

Cá tầm Siberi

Đối với cá tầm Siberi thì chủ yếu ăn động vật dưới đáy và côn trùng như muỗi, ăn một lượng lớn vụn hữu cơ.

Ở Việt Nam có nuôi cá tầm không?

Hiện nay ở Việt Nam đã tiến hành nuôi cá tầm nhưng lấy giống gốc từ nước ngoài mang về sau đó tiến hành nuôi và nhân giống. Cá tầm mới chỉ được áp dụng nuôi ở những trang trại lớn tại Vùng núi phía Bắc, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên với các loại cá tầm như: cá tầm Siberi, cá tầm bekuga, cá tầm Nga và cá tầm Sterlet nhưng cá tầm Siberi đang là loại được nuôi phổ biến nhất ở Việt Nam.

Tham khảo: Giống cá mú đen, cá mú bông bao nhiêu tiền 1kg

Giá trị dinh dưỡng của cá Tầm

Đây là loại cá không có xương mà thay vào đó nếu chúng ta quan sát kĩ sẽ thấy có những hàng sụn xung quanh thân con cá, các sụn này mềm và rất dễ chế biến, đây là thức ăn nhiều chất dinh dưỡng rất tốt với với trẻ nhỏ.

Cá Tầm chứa những hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:

• Vitamin A: loại chất này tốt cho thị lực của trẻ nhỏ và giúp cải thiện làn da rất tốt, nếu ăn thường xuyên sẽ giúp da mịn màng và trông sáng hơn.
• Vitamin B6: như chúng ta đã biết loại vitamin này sẽ giúp chuyển hóa tốt các chất đạm và chất béo được nhanh hơn.
• Momega 3, omega 6: giúp cho não bộ hoạt động tốt, luôn minh mẫn và khỏe mạnh, phụ hồi sức khỏe tốt cho những người chơi thể thao hoặc lao động mạnh.
• Ngoài những chất trên thì cá tầm còn cung cấp một lượng lớn dưỡng chất DHA và Protein tốt cho sức khỏe của con người.

Ngoài việc được dùng để chế biến thức ăn thì cá tầm còn là nguyên liệu để bào chế các loại thuốc rất có lợi cho xương khớp. Ở các nước Phương Tây cá tầm được xếp vào loại cá có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao và nó cũng được chế biến tành nhiều món ăn với nhiều dưỡng chất khác nhau.

Giá trị dinh dưỡng từ sụn cá

Sụn cá tầm rất giàu dưỡng chất canxin rất tốt cho sự phát triển hệ thống xương cũng như giúp cải thiện chiều cao ở trẻ nhỏ, nó có lợi cho xương khớp của người già, hạn chế các trường hợp nhức mỏi, đau các khớp.

Giá trị dinh dưỡng từ trứng cá tầm

Theo các nhà khoa học nghiên cứu thì trứng cá tầm là nơi hội tụ nhiều chất dinh dưỡng nhất với nhiều khoáng chất và vitamin rất cần thiết cho cơ thể người. Chứa nhiều Vitamin B12, B6, B44 với Vitamin A, C, D.

Trứng cá tầm bao nhiêu tiền 1kg

Trên thị trường giá cá Tầm cũng được xem cũng khá rẻ nhưng ngược lại trứng cá tầm lại là món khó ăn nhất dù bạn là người có tiền. Trứng cá tầm được xem là món ăn xa xỉ của giới thượng lưu phương Tây hiện nay, giá 1 kg trứng cá tầm dao động từ 150 – 200 triệu.

Trứng cá Tầm trắng hiện có giá gần 1,8 tỷ/kg, sở dĩ đắt như vậy vì trung bình mỗi con cá Tầm trắng phải đến 20 năm tuổi mới có trứng và thêm vào đó là quy trình lấy trứng cá tầm rất khắt khe và khó khăn nhằm không để cá chết.

Đối với Việt Nam hiện nay đã có nhiều lồng bè nuôi được cá Tấm nên giá trứng cá Tầm sẽ thấp hơn các giống Cá Tầm Nga, trứng cá Tầm được bán với giá 40 triệu/kg ở Việt Nam.

Tham khảo: Giá trị dinh dưỡng cá lăng sông đà

Giá cá Tầm bao nhiêu tiền 1kg ngày hôm nay ?

Để chọn mua được những con cá tầm tươi ngon nếu như ở chúng tôi thì bạn có thể đặt hàng ở các công ty hải sản như Ông giàu hoặc mua ở các chợ cá lớn thì mới có vì giá thành của nó khá đắt so với các loại cá thông thường.

• Hiện nay giá cá tầm tươi sống sẽ có giá 280.000/kg
• Cá tầm bảo quản lạnh là 220.000/kg

Đối với loại cá tầm nuôi ở Việt Nam mỗi con sẽ nặng từ 1,7-2,6kh/con tuy nhiên đó là cân nặng trung bình, nếu muốn mua cá có kích thước lớn hơn bạn cần đặt trước tại các vựa cá lớn.

Mua cá tầm ở đâu?

24H SEAFOOD

• Địa chỉ: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM.
• Cá tầm size: 1,5 – 2.5 kg/con giá 270.00vnđ

Namanmarket

• Địa chỉ: 21 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
• Cá tầm thái lát 200G giá 85.000vnđ

Nhà Hàng Cá Tầm

• Địa chỉ: 184 Thăng Long, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá: 400.000-500.000vnđ/kg

… nhiều địa điểm khác đang cập nhật. Nếu bạn biết thêm địa điểm nào có thể để lại dưới Comment.

Xem video cá tầm sông

Hướng dẫn cách làm cá tầm

• Bước 1: Dùng dao để loại bỏ các đường vân sụn ở 2 bên bụng cá tầm
• Bước 2: Loại bỏ phần vây cá
• Bước 3: Lóc bỏ phần sụn trên lưng cá
• Bước 4: Bạn nên cắt một góc ở phần đuôi
• Bước 5: Rạch ở phần đầu để có thể lóc lấy thịt dễ hơn.
• Bước 6: Tách phần thịt và da ra

Cách chế biến cá tầm mà không mất chất dinh dưỡng

Cá tầm nướng

Cá tầm nướng là một tron những món khá dễ làm mà không bị mất chất, nếu như quá trình chế biến đúng cách thì đây là cách chế biến giúp cá ngon và thơm nhất. Trước hết bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị như ớt, gừng, hành, bột nêm, nước mắm và một ít đường, kèm theo dầu ăn.

Sau đó bạn che những hỗn hợp này ướp chung với cá tầm nguyên con đã làm sạch, ướp một lượng vừa đủ sau đó cho cá tấm ngấm gia vị trong vòng 30 phút rồi tiến hành nước trên than hồng. Sau khi nước xong có thể thưởng thức chung với muối tiêu chanh nhớ là ăn ngay sau khi nước để cá ngon ngọt mà không bị tanh.

Cá tầm hấp xì dầu

Đối với cách chế biến này thì nên dùng thịt đã tầm đã qua sơ chế theo cách chúng tôi đã hướng dẫn ở phần trên để cá ngon và thấm gia vị nhất, bạn dùng gừng cắt sợi, xì dầu, gia vị như hành, ngò gai, ớt bột, tiêu, hạt nêm và 1 ít muối, tất cả cho một lượng vừa đủ và ướp 10 phút sau đó cách thủy trong vòng 20-25 phút khi cá vừa chín tới bạn rắc hành và ngò lên nếu cần thiết rưới một ít xì dầu lên bề mặt cá để cá ngon hơn.

Với nhiều chất dinh dưỡng và giá cả hợp lý thì món lẩu cá tầm thích hợp cho các bữa a gia đình, các bữa tiệc nhỏ bạn bè. Cần 1 – 2 kg cá Tầm là có thể nấu 1 nồi lẩu ngon dành cho 4 -5 người ăn. Cá tầm được ướp các loại gia vị ướt, tiêu, hành, muối, hạt nêm, bột ngọt ướp 15 phút chờ nước lẩu sôi cho cá Tầm vào. Đi kèm với lẩu cá tầm đó là rau cải cay hoặc rau muống cho thêm thơm và cà chua để lấy vị chua ngọt cho nồi lẩu cá tầm. Như vậy bạn đã có nồi lầu cá tầm ngon và bổ dưỡng cho bữa tiệc, chỉ việc thưởng thức với bún hoặc mì.

--- Bài cũ hơn ---

• Học Cách Làm Món Cá Tầm Nướng Lá Lốt Chỉ Trong 5 Phút
• Cá Tầm Nướng: 2 Món Cá Tầm Nướng Siêu Siêu Ngon
• Bí Kíp Nấu Cá Tầm Nướng Muối Ớt Ngon Như Nhà Hàng 5 Sao
• Cách Làm Cá Tầm Nướng Muối Ớt Và Nướng Riềng Mẻ Ngon Nức Lòng
• 5 Cách Làm Món Cá Tầm Nướng Không Thể Bỏ Qua

--- Bài mới hơn ---

• Cập Nhật Giá Trứng Cá Tầm Hôm Nay
• Giá Bán Cá Tầm Sapa Tươi Sống Sạch Tại Hà Nội (Cửa Hàng Tại Hà Nội)
• Cập Nhật Giá Trứng Cá Caviar Chuẩn
• Cá Tầm Giá Bao Nhiêu 1 Kg?
• 【4/2021】Giá Mua Bán Cá Tầm Việt Nam Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Sài Gòn【Xem 2,377,881】

Nhiều người biết đến cá Tầm là loài động vật chứa những giá trị dinh dưỡng cực kì cao, với hàm lượng vitamin A, phot- pho và selenium dồi dào, không những tốt cho sức khỏe mà trong vai trò làm đẹp cá Tầm cũng đóng góp một yếu tố vô cùng quan trọng. Được coi là nguồn cung cấp DHA tự nhiên, sụn cá chứa lương collagen dồi dào cùng omega 3, omega 6… giúp trẻ hóa, là thực phẩm cần thiết cho phái đẹp đặc biệt là các bà mẹ đang mang thai. Bảng giá cá tầm sống khuyến mãi hôm nay:

Trước khi tìm hiểu về công dụng cũng như những lợi ích sức khỏe mà cá Tầm mang lại, trước hết chúng ta hãy sơ lược qua vài nét về nguồn gốc, môi trường sống, chế độ sinh sản… của loài cá này.

Được phát hiện lần đầu tại các vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ, nơi đây cũng được xem như là nguồn gốc của loài cá Tầm.Tại Anh, người ta trọng dụng cá Tầm đến độ xem chúng như “loài cá hoàng gia” và “viên ngọc đen của thiên nhiên” như trong sắc lệnh của va Edward II.

Tại Việt Nam không phải khí hậu và thổ nhưỡng nơi đâu cũng có thể thích hợp nuôi được cá Tầm, chỉ có duy nhất Sapa và Lâm Đồng mới đủ điều kiện do được thiên nhiên ưu đãi phần thời tiết.

Cá Tầm thuộc loài sống và kiếm thức ăn ở tầng đáy do bản tính ưa lạnh, ngoài ra phải là nguồn nước sạch tự nhiên, có lượng oxi hòa tan cao thì chúng mới phát triển được đến giới hạn.

Nhiệt độ ưa chuộng là 18- 27 độ C, chủ yếu ăn các loài nhỏ hơn mình như: tôm, tép, trùng hương…

Tại Việt Nam, Sapa được ví von như một mảnh đất vàng để nuôi cá Tầm bởi mọi điều kiện tự nhiên. Nơi đây gần như được hội tụ bao gồm: thời tiết lạnh, nước sạch, hệ thống sông ngòi tự nhiên có nguồn thức ăn dồi dào…

Phần lớn cá Tấm sống chủ yếu ngoài biển khơi, tuy nhiên cứ theo chu kì hàng năm đến mùa đẻ trứng thì chúng lại quay ngược lại kênh rạch để đẻ trứng nhân giống.

Chỉ có một số ít giống cá tầm là sinh sống ở khu vực nước ngọt.

3. Đặc điểm hình dáng và kích thước cá Tầm

Cá Tầm có kích thước dài khoảng 2,5-3,5 m nhưng đó chỉ là kích cỡ trung bình của chúng bởi nếu xét về độ khổng lồ thì thậm chí còn có những chú cá Tầm to hơn.

Về cơ bản cũng như dòng họ của mình, cá Tầm có chiếc mõm hình nêm cong vút nhằm lùng sục lớp đáy bùn mềm để tìm nguồn thức ăn.

Thân cá thuông dài so với các loài cá khác rất dễ nhận biết, có râu ở phần mũi đồng thời đuôi cá chẻ đôi, dọc hai bên hong đều có vây không liền mạch.

4. Kỹ thuật nuôi cá tầm thương phẩm

Cá tầm được biết đến là loài sống ở xứ lạnh, vì vậy, để nuôi chúng ở quốc gia có khí hậu nóng ẩm như Việt Nam được xem là điều không hề đơn giản.

Vì vậy, để có được những chú cá tầm khỏe mạnh, chất lượng thịt thơm ngon,… bạn cần phải nắm vững những kiến thức sau đây:

Bể nuôi cá cần được xây dựng tại khu vực có nền đất chắc chắn, cao ráo, xa khu vực cống rãnh,… điều này giúp việc thay nước trở nên thuận tiện, đồng thời tránh làm cá bị nhiễm bệnh.

Bể nên xây theo hình chữ nhật hoặc hình tròn để tạo không gian bơi lội thoải mái cho cá.

Với cá tầm, bạn có thể cho chúng ăn các loại sinh vật phù du, giáp xác nhỏ,….

Ngoài ra, nếu nuôi theo hình thức thương phẩm, bạn có thể cho cá sử dụng các loại thức ăn theo dạng viên, được chế biến từ các nhà máy thức ăn chăn nuôi .

Khi cho cá ăn, tùy thuộc vào nhiệt độ, bạn sẽ có được một chế độ phù hợp.

Vào thời điểm trời lạnh, bạn nên cho cá ăn khoảng 1 đến 2 lần mỗi ngày. Còn khi trời nắng nóng, bạn có thể tăng lên khoảng 3 đến 4 lần 1 ngày.

Dòng cá tầm có tất cả 11 tấm xương dọc theo lưng và 30 dọc theo hong. Ở châu Âu ngày nay, đánh bắt cá Tầm đều có chừng mực không để chúng rơi vào tình trạng suy kiệt.

Loài cá tầm sao này thường xuất hiện tại những con sông chảy ra biển Đen. Để phân biệt với những con cá Tầm khác, bạn có thể nhìn vào chiếc mõm dài và nhọn, chỉ có một râu và không tua.

Theo các chuyên gia ngư học vùng Bắc Mĩ thì Acipenser rubicundus và Acipenser maculosus là cùng một loài.

Trong những năm trở lại đây, lợi nhuận mà Acipenser rubicundus mang lại không hề đơn giản, chúng trở thành khách thể của ngành công nghiệp với giá trị dồi dào.

Trên hồ Michigan và hồ Erie là 2 nơi tiêu biểu thu được nguồn lợi dồi dào nhất.

Thịt của Acipenser rubicundus sau khi được làm sạch và thái nhỏ sẽ mang đi hun khói. Những bộ phận còn lại không thái thịt được thì dùng vào việc lấy dầu, phần trứng thì gần như tất cả được chuyển sang châu Âu.

6. Cá Tầm làm món gì ngon?

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt cá dai, tươi, ngon nên cá Tầm được người ta nấu thành nhiều món ăn đa dạng và vô cùng phong phú.

Đối với những thực khách sành ăn cá biển thì không lạ gì các món đặc sản từ cá Tầm bởi mùi thơm và hương vị khiến người ta ấn tượng sâu sắc.

Để thực hiện món ăn này vô cùng đơn giản.

+ Đầu tiên, để làm sạch cá, bạn dùng bột mì thoa dọc thân của chúng để loại bỏ nhớt

+ Tiếp đến rửa thật kĩ dưới vòi nước, bỏ các phần vi, mang, ruột cá cho sạch sẽ.

+ Phần này sẽ chờ nước lẩu sôi mới đưa vào nấu chín chờ ăn.

+ Đầu cá và đuôi cá chừa lại dành nấu nước lẩu để thêm đậm đà mùi vị.

+ Cho phần nước lẩu đun sôi đã nêm nếm vừa ăn.

Nếu không có những thành phần thực khách kén ăn bạn có thể cho thêm hành tây vào ở giai đoạn cuối cùng để tăng phần mùi thơm của nước dùng.

Song song công đoạn này, bạn hãy bắt tiếp một chiếc chảo khác đặt lên bếp chấy tỏi vàng đều. Cho đầu cá và đuôi cá vào cùng gia vị nêm nếm.

Khi cá đã chín thì mang chúng hòa chung với nồi nước lẩu ban đầu.

Thả thêm vào nồi: cà chua cắt làm bốn, hành tây chẻ núi cao, cắt chanh 3 trái, ít cần tàu để lấy mùi thơm, đun soi chin cá là được.

Lưu ý là trong quá trình nấu ăn chỉ nên đun lửa liu riu để có thể vớt được hết bọt đồng thời thịt cá có thể chín đồng đều, kịp ngấm gia vị

Lửa to sẽ khiến cá tanh, gia vị không đủ thời gian ngấm.

Điều này tùy theo sở thích của từng người nhưng thông thường nước mắm chanh tỏi ớt luôn là sự lựa chọn của đại đa số thực khách.

Bí quyết trong phần này chính là tỏi với ớt bạn nên giã nhuyễn thay vì băm nhuyễn, giã sẽ giúp ớt cũng như tỏi tiết ra mùi vị nồng nàn, ngon hơn.

Để thực hiện món cá Tầm nấu canh chua, đầu tiên bạn cũng cần phải sơ chế tương tự như ở trên rồi để vào rỗ cho khô ráo.

Măng chua đem rửa sạch, thái thành miếng nhỏ vừa ăn, nên luộc sơ qua trước khi cho măng vào nồi nấu trực tiếp với cá, lúc luộc lưu ý phải cho thêm chút muối vào.

Khi măng đã chín thì mang rửa lại với nước sạch. Công đoạn này nhằm mục đích giảm tính độc và đắng vốn có ở măng.

Cho một ít dầu vào nồi để chúng nóng lên, bỏ tỏi vào cháy vàng, phi thơm rồi cho măng, dứa, cà chua vào cùng lúc xào lên.

Nêm nếm gia vị vừa ăn trong trạng thái lửa nhỏ.

Cảm nhận thức ăn đã chín cùng gia vị vừa miệng thì bạn bắt đầu cho thêm nước vào ngập phần nguyên liệu trong nồi, ước lượng số người dùng mà cân đối chừng mực.

Khi nước trong nồi sôi lại lần 2 thì cho cá Tầm vào nấu khoảng thêm 20 phút nữa.

Hạ lửa nhỏ đợi lúc nước trong nồi sôi thêm lần 3 thì tắt bếp. lúc này măng và cá đều có màu trắng là được.

Bạn đổ nước canh ra bát to rồi rắc thê chút hành tía tô để trang trí thêm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Món ăn này dù ăn kèm với cơm hay bún đều cũng rất ngon miệng

Đầu tiên cá bạn mang làm sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp với cá gia vị mắm muối, bột ngọt, tiêu, hạt nêm… ít nhất nửa tiếng để cho gia vị ngấm.

Bạn có thể cho đường vào chảo để thắng nước màu hoặc là mua nước màu có sẳn ở các tiệm tạp hóa.

Để nhỏ lửa, cho thêm nước ấm, nước mắm, đường, nêm nếm vừa phải vì khi cá kho xong sẽ đậm đà hơn.

Khi thân hình cá đổi màu thành màu nâu đất, đồng thời lượng nước trong nồi cạn gần thì bạn đổ ít mỡ đã phi vàng lên thân cá và rắc tiêu lên trên.

Tiếp đó đổ ra đĩa và gọi mọi người ra cùng thưởng thức.

Mặc dù nhiều thực khách đã khá quen thuộc với món cá Tầm là nguyên liệu chế biến nhưng nướng riềng mè thì đại đa số mọi người vẫn còn cảm thấy xa lạ, chưa có cơ hội được thưởng thức.

Cũng hoàn toàn không ngờ đến rằng, cá Tầm cũng có thể được chế biến theo cách này.

Về cơ bản, cũng giống như những loại thịt cá khác. Khi nướng riềng mè cá Tầm sẽ mang tới cho thực khách hương vị cay cay tê tê nơi đầu lưỡi kèm cảm giác dai sần sật vô cùng thích tú và đặc biệt.

Khứa những vết khứa sâu vào thịt trên mỗi khoanh cá, nhanh chóng tẩm đều cá gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, riềng mè và dùng tay trộn đều rồi chờ cho chúng ngấm vào thịt.

Chuẩn bị lò than và vỉ để nướng thịt cá.

Lưu ý rằng: trước khi cho cá lên vỉ thì nên bôi một lớp dầu quét qua vỉ để thuận tiện trong quá trình nướng, thịt cá không bị bết dính mất đi tính thẩm mỹ.

Ở bước cuối cùng bạn chỉ cần cho cá lên vỉ, vỉ cách mặt than một khoảng cách tương đối khoảng 35 cm, cứ 2- 3 phút thì trở mình cá để 2 mặt chín đều.

Khi mùi thơm bốc lên và cá đã chín thì bạn chỉ cần đặt lên dĩa và thưởng thức.

Đầu tiên bạn làm sạch cá, loại bỏ những bộ phận không ăn được, làm sạch nhớt và rửa dưới vòi nước kĩ càng.

Nếu không có thời gian cho công đoạn này thì bạn có thể để nguyên con cá như thế, không cần phải chặt đuôi cắt vây và đánh vảy.

Chặt phần đầu và phần đuôi để riêng, lấy phần thân để lên bất kì vật dụng nào có thể chịu được nhiệt tốt như sành hoặc khai nhôm tùy ý.

Bắt lên bếp và đun từ 20- 45 phút chời chín. Hơi nóng của nồi, của muối làm cho cá chín thật khô.

Khi chín phần thịt cá sẽ xuất hiện màu vàng ruộm, vỏ ngoài giòn tan làm tê nồng ngay khi vừa chạm đến đầu lưỡi.

Khi ăn kèm với cơm nóng thì cá Tầm rang muối càng trở nên đặc biệt như là một sự phối hợp hoàn hảo vô cùng hài hòa.

Vị mặn của chúng khiến thực khách như quên lối về, chỉ muốn ăn thêm một lần, một lần nữa.

Ngày nay, người ăn thay muối ớt bằng các loại nước chấm. Như nước mắm tỏi, ớt, chanh, đường hoặc dùng mắm nêm và bao giờ cũng kèm theo rau sống, bánh tráng…

Trứng cá tầm được biết đến là món ăn xa xỉ bậc nhất hiện nay. Gần như chỉ những người thuộc tầng lớp thượng lưu mới có thể đủ chi phí để thưởng thức món này.

Đồng thời, quy trình lấy trứng cũng được nhận xét là vô cùng khắt khe và trải qua rất nhiều bước khác nhau.

Những người có thể thu hoạch được trứng cá cũng đòi hỏi phải là những chuyên gia lâu năm, có nhiều kinh nghiệm.

Cách thưởng thức trứng cá tầm cũng vô cùng cầu kỳ. Sau lấy trứng, đầu bếp sẽ đem trứng ra muối, ướp lạnh rồi sử dụng thìa từ từ xúc vào mu bàn tay thực khách, giúp bạn cảm nhận và làm quen với cái lạnh rồi sau đó mới đưa lên miệng.

Hương vị thơm ngon, ngọt thịt của cá tầm, vị bùi bùi của chuối, kết hợp cùng làn khói nghi ngút tỏa ra từ bát canh.

Chắc chắn, món cá tầm om chuối đậu sẽ khiến những bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc ngày đông trở nên hấp dẫn, đầm ấm hơn.

Quy trình chế biến món ăn.

+ Cá tầm rửa sạch, cạo vảy, cắt khúc rồi ướp cùng hạt tiêu, riềng mẻ, hành tím khoảng 10 đến 15 phút.

+ Đậu phụ cắt nhỏ, đồng thời rán sơ qua theo kiểu “đậu lướt ván”

+ Gọt sạch vỏ chuối xanh, sau đó cắt khúc và bổ làm tư, đồng thời ngâm qua với giấm loãng để tránh bị thâm đen.

+ Sau đó, bạn đun nóng chảo, đổ dầu, phi thơm tỏi rồi đổ cá vào xào. Khi cá sắp chín, bạn đổ chuối vào đảo sơ qua và đổ khoảng 1 lít nước vào đun nhỏ lửa.

+ Khi cá chín, chuối mềm, bạn bỏ đậu đã chiên vào, nêm nếm gia vị và om thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.

+ Cuối cùng bạn bỏ 1 ít thì là, hành lá vào canh rồi thưởng thức cùng cơm hoặc bún.

Không cần phải đến các nhà hàng đắt tiền, giờ đây, bạn cũng có thể tự tay vào bếp để chế biến được món cá tầm hấp Hồng Kông đầy thơm ngon và hấp dẫn.

Giúp bạn có thể ghi điểm trong mắt bạn bè, người thân tại các bữa tiệc, liên hoan. Đồng thời, khiến các thành viên xích lại gần bên nhau hơn.

Để có một nồi cá tầm hấp Hồng Kông thơm ngon, nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm: Cá tầm, gừng, ớt, ngò rí, dầu ăn, hành lá, hành tím, nước tương, sốt hấp cá, đường, bột hải sản.

Quy trình chế biến món cá tầm hấp Hồng Kông:

+ Cá tầm rửa sạch, cạo vảy, tẩy cùng rượu gừng để khử tanh rồi hấp chín trong khoảng 20 đến 25 phút.

+ Phi thơm tỏi, gừng, ngò rí, ớt, và nêm cùng nước tương, bột hải sản, sau đó đun khoảng 15 phút để làm nước dùng hấp cá.

+ Sau khi cá được hấp chín, bạn lấy nước dùng rồi dội lên, rắc 1 chút hành lá, ngò rí rồi đổ dầu ăn đun sôi lên.

+ Cuối cùng, bạn đem đĩa cá ra thưởng thức cùng gia đinh, bạn bè và người thân.

--- Bài cũ hơn ---

• Cá Ngừ Đại Dương Phú Yên Tươi Sống Nguyên Con Giá Rẻ Tphcm
• Cá Hoàng Bảo Yến, Cá Hoàng Đế Giá Bao Nhiêu? Cách Chọn Giống Và Chăm Sóc
• Cá Hoàng Bảo Yến Có Mấy Loại? Gía Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu Tại Tp.hcm, Hà Nội
• Một Vài Đặc Điểm Nổi Bật Và Cách Chăm Sóc Cá Hoàng Yến
• Tìm Mua Cá Hoàng Yến Tươi Ngon

--- Bài mới hơn ---

• Thời Tiết Hưng Yên 10 Ngày Tới
• Dự Báo Thời Tiết Hưng Yên Ngày Hôm Nay
• Dự Báo Thời Tiết Tại Hưng Yên
• Thời Tiết Thành Phố Hưng Yên Ngày Mai
• Thời Tiết Ân Thi Hưng Yên Ngày Mai

--- Bài cũ hơn ---

• Giá Xăng E5 Và A92
• Giá Cả Thị Trường Gạo Hôm Nay
• Giá Cả Thị Trường Của Hàng Hóa
• Bxh Bong Da China
• Bxh Bong Da Hang 1 Viet Nam

--- Bài mới hơn ---

• Giá Bán Cá Tầm Sapa Tươi Sống Sạch Tại Hà Nội (Cửa Hàng Tại Hà Nội)
• Cập Nhật Giá Trứng Cá Caviar Chuẩn
• Cá Tầm Giá Bao Nhiêu 1 Kg?
• 【4/2021】Giá Mua Bán Cá Tầm Việt Nam Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Sài Gòn【Xem 2,377,881】
• 【4/2021】Giá Mua Bán Cá Tầm Việt Nam Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Sài Gòn【Xem 2,377,980】

Trứng cá tầm giá bao nhiêu là vấn đề được nhiều người quan tâm

Cơn sốt trứng cá tầm với giá “Đắt như vàng”

Caviar được đánh giá là một món ăn đầy bí ẩn và vô cùng dinh dưỡng. Đồng thời, đây cũng là biểu tượng của sự giàu có và quý tộc. Có thể nói, trứng cá tầm đen được xem là “Cơn sốt” trong giới ẩm thực thế giới. Giá bán món ăn này được ví như “Vàng đen”.

Không phải ngẫu nhiên mà trứng cá tầm có giá đắt đỏ, thời gian để mỗi con cá tầm cho trứng khoảng 20 năm. Đặc biệt, điều kiện để có trứng cá tầm cũng vô cùng khắc nghiệt bao gồm cả nhiệt độ, thời tiết, thức ăn,… Hơn thế nữa, quá trình xử lý cá để lấy trứng cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu cao độ.

Quá trình xử lý cá để lấy trứng đòi hỏi nhiều công phu

Đặc biệt, giá trị dinh dưỡng của trứng cá tầm được đánh giá vô cùng cao. Mỗi thìa caviar cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như: Canxi, protein, vitamin, khoáng chất, axit amin,… Bên cạnh đó, món ăn này còn có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch và bệnh trầm cảm.

Trứng cá tầm giá bao nhiêu? Cập nhật giá mới nhất

Giá trứng cá tầm Caviar Beluga Imperial Bte

Trứng cá tầm Caviar Beluga Imperial Bte còn có tên gọi khá đẳng cấp là “Trứng cá tầm Hoàng Đế”. Đây là loại trứng cá cao cấp và cũng thuộc hàng quý hiếm được nhiều khách hàng săn đón. Caviar Beluga Imperial Bte được lấy từ giống cá tầm khổng lồ với cân nặng lên đến 1000 kg và chiều dài khoảng 6 mét. Mỗi trứng Caviar Beluga Imperial Bte có kích thước từ 3mm đến 4mm.

Trứng cá tầm Caviar Beluga Imperial Bte thuộc loại cao cấp

Điểm đặc trưng của loại trứng cá tầm này là hương vị bơ béo tan chảy đọng trong khoang miệng. Màu sắc trứng có thể thay đổi từ xám nhạt sang đen huyền óng ánh. Và dĩ nhiên, giá bán loại trứng cá tầm này cũng khá “Chát”. Một hộp 30g Caviar Beluga Imperial Bte có giá giao động từ 7 triệu đến 8 triệu đồng.

Trứng cá tầm Caviar Kristal xuất xứ từ Pháp và thuộc về công ty Kaviari. Có thể nói, đây là một trong những công ty đầu tiên áp dụng phương pháp nuôi cá tầm trong tự nhiên để bảo vệ nguồn tài nguyên này. Được mệnh danh là “Trứng cá tầm tình yêu”, Caviar Kristal có màu hổ phách pha sẵn chút vàng rất đặc biệt. Kích thước trung bình từ 2.5mm đến 3.5mm.

Trứng màu hổ phách pha chút vàng hấp dẫn

Hương vị đặc trưng của trứng cá tầm Caviar Kristal là hương hạnh nhân dịu ngọt. Tuy nhiên, các chuyên gia đầu bếp cũng đánh giá rằng loại này có hương vị vô cùng phong phú. Hiện nay, giá bán trứng cá tầm Caviar Kristal dao động từ 2.5 triệu đến 20 triệu đồng tùy vào trọng lượng hũ.

Trứng cá tầm Caviar Oscietre Prestige Bte

Caviar Oscietre Prestige Bte là loại trứng cá tầm được nhiều người yêu thích hiện nay. Nguồn xuất xứ chủ yếu của loại này là từ Bulgaria và Trung Quốc. Tuy nhiên, trứng cá tầm Caviar Oscietre Prestige Bte xuất xứ từ nước Nga được ưa chuộng hơn hẳn. Loại trứng này có màu hổ phách và kích thước từ 2.5mm đến 3.5mm.

Caviar Oscietre Prestige Bte là trứng cá tầm được nhiều chuyên gia đầu bếp ưa chuộng

Hương vị của trứng cá tầm Caviar Oscietre Prestige Bte được đánh giá là vô cùng tinh tế. Hương vị thơm ngon kéo dài trong khoang miệng gây ấn tượng mạnh cho người thưởng thức. Giá bán một hũ Caviar Oscietre Prestige Bte 30g khoảng gần 2 triệu đồng.

Trứng cá tầm Caviar Transmontanus Bte

Caviar Transmontanus Bte là loại trứng cá tầm xuất xứ từ đất nước Italia. Trứng được lấy từ cá tầm trắng với kích thước từ 2.4mm đến 3mm. Đặc biệt, loại trứng cá tầm này có màu đen tuyền lóng lánh vô cùng hấp dẫn.

Trứng cá tầm Caviar Transmontanus Bte có màu sắc đen lóng lánh

Hương vị bơ béo thơm tan chảy trong khoang miệng chính là điểm thu hút của trứng cá tầm Caviar Transmontanus Bte. Giá bán của loại này dao động từ 1.3 triệu đến 9.5 triệu tùy vào trọng lượng hũ. Có thể nói, giá trứng cá tầm Caviar Transmontanus Bte được xem là “Mềm” trong các loại phổ biến hiện nay.

--- Bài cũ hơn ---

• Bảng Giá Cá Tầm Sống Khuyến Mãi Hôm Nay
• Cá Ngừ Đại Dương Phú Yên Tươi Sống Nguyên Con Giá Rẻ Tphcm
• Cá Hoàng Bảo Yến, Cá Hoàng Đế Giá Bao Nhiêu? Cách Chọn Giống Và Chăm Sóc
• Cá Hoàng Bảo Yến Có Mấy Loại? Gía Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu Tại Tp.hcm, Hà Nội
• Một Vài Đặc Điểm Nổi Bật Và Cách Chăm Sóc Cá Hoàng Yến

--- Bài mới hơn ---

• Kinh Nghiệm Chọn Những Nơi Bán Cá Xiêm Đá Uy Tín Tại Tphcm
• Tìm Hiểu Hơn 50 Loại Cá Có Thể Nuôi Chung Với Cá Betta
• Các Loại Cá Phượng Hoàng Đẹp Và Cách Nuôi
• Chia Sẻ Cách Nuôi Cá Xiêm Đá Chọi Hay
• Cách Tuyển Chọn Cá Xiêm Đá, Betta Chọi

Giới thiệu về dòng cá cảnh betta

Betta là dòng cá cảnh nước ngọt được nuôi phổ biến nhất hiện nay. Trong tự nhiên, các betta được biết đến với 73 loài khác nhau nhưng đặc điểm chung của những con cá cảnh này đó đều là có kích thước rất nhỏ, chỉ khoảng 2,5 cm cho đến lớn nhất là 12,5 cm.

Giới chơi cá cảnh còn gọi cá betta với những tên gọi khác như: cá xiêm rồng, cá thia xiêm, cá chọi, cá phướn. Tuổi thọ trung bình của cá betta là từ 2-3 năm và không cao quá 5 năm. Tuy nhiên, thời điểm cá đẹp nhất và có giá trị cao nhất là trong một năm đầu đời của giống cá này.

Cá betta được xem là nữ hoàng của các loại cá cảnh dòng size nhỏ bởi những đặc điểm nổi bật sau:

• Màu sắc của các vô cùng đa dạng và phong phú, đa phần đều là những gam màu sắc sỡ giúp cá khi thả trong các bể cảnh có sức thu hút lớn.
• Các betta là loại cá rất ít khi bị chấn thương dù nó hay đối chọi nhau. Điều này là nhờ lớp vẩy đặc biệt trên thân cá giúp cá luôn an toàn trong cuộc sống.
• Phần vây lưng, vây đuôi của cá betta đều có màu đỏ và phần rìa đuôi của những chú cá batte có màu bạc nên nhìn chú cá luôn có điểm nhấn so với dòng cá cảnh khác.

Nổi bật nhất trong dòng betta chính là cá có màu đỏ. Tuy nhiên, nhờ quá trình lai tạo cũng như tiến hóa từ tự nhiên mà cá betta đã có thêm rất nhiều màu sắc. Đảm bảo màu nào cũng sẽ khiến bạn phải choáng ngợp bởi đó đều là những màu được thiên nhiên tuyển chọn như xanh dương, xanh ngọc, xanh thép, màu vàng, màu đen…

Một số đặc điểm sinh học của cá betta

• Phân bố nhiều ở các khu vực nước ngọt thuộc Đông Nam Á trong đó có Việt Nam.
• Chiều dài cá trung bình đạt từ 5 – 7,5 cm và không quá 12,5 cm
• Nhiệt độ nước thích hợp để cá sinh trưởng là 24 – 30 độ C
• Độ cứng nước tiêu chuẩn nằm trong khoảng từ 5 – 20 Dh
• Độ pH phù hợp với cá betta trong khoảng từ 6,0 – 8,0
• Tính ăn của cá betta là dòng cá ăn tạp
• Hình thức sinh sản thụ tinh ngoài và đẻ trứng. Cá đực sẽ được lựa chọn để nuôi dưỡng trứng và cá con còn cá cái lại có thể ăn trứng và cá con. Thời gian trứng nở nhanh chỉ từ 24 – 48 giờ…

Giá cá betta bao nhiêu tiền một con

Đẹp, dễ nuôi và có thể sinh sản dễ dàng nên cá betta hiện đang là một trong những dòng cá cảnh size nhỏ được yêu thích và lựa chọn nhiều nhất hiện nay. Cá thường được bán theo con và giá cả của cá betta cũng không có mức nhất định. Bạn có thể mua cá với giá rất rẻ cũng có thể mua với giá đắt hơn người khác tùy theo độ tuổi, kích thước, màu sắc cũng như là số lượng cá.

Hiện nay, các betta được bán phổ biến tại các cửa hàng cá cảnh trên toàn quốc. Bạn có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt mua trên mạng để được giao hàng tại nhà trên toàn quốc. Và theo khảo sát thị trường thì giá cá betta hiện đang ở mức sau:

• Giá cá Betta Rồng màu đỏ đã trưởng thành bán giao động ở mức từ 90.000 – 100.000 VNĐ/ con cá trống.
• Giá cá Betta Rồng màu đỏ đã trưởng thành bán giao động ở mức từ 90.000 – 100.000 VNĐ/ con cá cái.
• Giá cá Betta Rồng màu đen đã trưởng thành bán ở mức từ 80.000 – 120.000 VNĐ/ con
• Dòng cá Betta Rồng Dumbo có nguồn gốc từ Thái Lán bán với giá từ 100.000 – 120.000 VNĐ / con
• Dòng cá Betta Rồng đuôi tưa có nguồn gốc bản địa bán với giá khoảng từ 130.000 – 180.000 VNĐ/ con…

Kinh nghiệm nuôi cá betta sinh sản hiệu quả

Cá betta không khó nuôi và đặc biệt là thời gian sinh sản của cá rất ngắn. Và nếu muốn nuôi cá cảnh này thành công bạn sẽ cần nắm bắt những kinh nghiệm sau:

Chọn cá sinh sản nên chọn cá đủ 6 tháng tuổi trở lên và tốt nhất là từ 6 tháng đến 1 năm tuổi bởi đây là thời kỳ cá đẹp nhất và có sức khỏe tốt nhất. Chính vì thế, bạn cần chú ý chọn một cặp cá bố mẹ đảm bảo các yếu tố đẹp, độc và có sức khỏe tốt để sinh sản ra các đàn cá betta tốt.

Thông tin tham khảo hữu ích cho bạn:

--- Bài cũ hơn ---

• Làm Thế Nào Để Có Một Con Cá Đá, Cá Chọi Hay ?
• Cá Betta Có Nguồn Gốc Từ Đâu Và Cách Nuôi, Cho Ăn Để Cá Xiêm Đẹp
• Các Bệnh Thường Gặp Ở Cá Betta Và Phương Pháp Điều Trị
• Cách Chọn Cá Betta Khỏe Và Phân Biệt Giới Tính Cá
• Cá Cảnh Đẹp, Cá Betta, Cá Xiêm, Cá Đá

--- Bài mới hơn ---

• Ty Gia Usd Qua Vnd
• Tỷ Giá Baht Eximbank
• Tỷ Giá Ngoại Tệ Ở Bidv
• Ty Gia Yen Bidv
• Gia Xe Honda 50 Tay Ga

--- Bài cũ hơn ---

• Tỷ Giá Ngoại Tệ Aed
• Cách Làm Mứt Ăn Bánh Mì
• Cách Làm Mứt Hạt Sen Bằng Hạt Sen Tươi
• Giá Bạc Vàng
• Giá Bạc Italy 925

--- Bài mới hơn ---

• Gia Xe Honda 50 Tay Ga
• Gia Xe Honda Binh Minh Cu Chi
• Xe Yamaha R3 Gia Bao Nhieu
• Xem Gia Xe May Yamaha Sirius
• Trần Lãi Suất Tiền Gửi 6 Tháng

--- Bài cũ hơn ---

• Xem Tỷ Giá Bidv
• Tỷ Giá Bảng Anh Thị Trường
• Tỷ Giá Usd Ở Nga
• Tỷ Giá Usd Ra Vnd
• Tỷ Giá Ngoại Tệ Aed

--- Bài mới hơn ---

• Những Hình Xăm Cá Chép Hóa Rồng Đẹp Và Ý Nghĩa
• Mẫu Bể Cá Rồng Hiện Đại Được Thiết Bởi Bể Cá Hoàng Gia
• Thấy Người Chết Đánh Đề Con Gì, Số Mấy ?
• Những Việc Cần Làm Trước Và Sau Khi Thả Cá Rồng Và Bể Mới
• Sự Tích Cá Chép Hóa Rồng

Cá diêu hồng là gì?

Cá diêu hồng hay còn gọi là cá diêu hồng, cá rô phi đỏ là loại thủy sản được nuôi chủ yếu trong các nông hộ theo hình thức phát triển kinh tế. Đây là loại cá nước ngọt được lai tạo và nuôi nhiều nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Và được gọi là cá diêu hồng bởi vì cá này có màu sắc hồng tự nhiên.

Bản chất của các diêu hồng là bắt nguồn từ cá rô phi màu đen nhưng bị đột biến gen thành màu đỏ hoặc màu bạch tạng. Những con cá diêu hồng đầu tiên được phát hiện vào năm 1968 bởi những người Đài Loan. Sau đó, giống cá này được du nhập sang các nước Châu Á và Đông Nam á và được người dân nuôi để làm kinh tế một cách hiệu quả.

Về các đặc điểm của cá diêu hồng bạn cần biết gồm:

Môi trường sống: Cá điêu hồng là cá sông hay cá biển?

Đây là loại cá nước ngọt sinh sống tốt nhất ở những vùng nước có pH: 6,2 – 7,5. Tuy nhiên, ngay cả khi sống ở nơi nước mặn nhẹ 5 – 12% cá sống vẫn sống và phát triển rất tốt. Cá có thể sống ngoài tự nhiên và sống trong môi trường lồng bè với tỷ lệ hao hụt rất thấp.

Tập tính ăn uống: Diêu hồng có thể ăn nhiều loại thức ăn khác nhau như cám, bắp xay nhỏ, bã đậu, bèo tấm, rau muống và các chất như mùn bã hữu cơ, tảo, ấu trùng, côn trùng các loại. Đây cũng được xem là một loại cá ăn tạp bởi nó có thể ăn mọi thứ kể các rác từ các lò mổ và bạn có thể tự làm thức ăn để nuôi cá.

Tập tính sinh sản: Diêu hồng là loại cá có tốc độ sinh sản rất cao, mắn đẻ nhất trong các loại cá nước ngọt. Người ta thường chọn cá bố mẹ để nuôi sinh sản tự nhiên trong các lồng bè sau đó nuôi cá con lơn rất nhanh. Cá diêu hồng sau khi nuôi 1 năm có thể đạt trong lượng từ 200 – 500g/con, nếu quan tâm tốt đến yếu tố dinh dưỡng các có thể đạt trọng lượng này trong chỉ 7 tháng nuôi.

Hiện nay, cá diêu hồng được nhận giống qua các phương pháp gồm nuôi cá bố mẹ truyền thống, phương pháp di truyền lai tạo với các loại cá khác và phương pháp hóa sinh. Trong đó, phương pháp lai tạo giống sẽ cho ra các giống cá mới có chất lượng vượt trội hơn.

Giá cá diêu hồng bao nhiêu 1kg

Hiện nay, diêu hồng là loại thủy sản được nuôi nhiều và có mức độ tiêu thụ rất lớn trên thị trường. Sức tiêu thụ lớn ngay cả ở các vùng nông thôn và thành thị. Nguyên nhân là chất lượng thịt cá diêu hồng luôn thơm ngon và chắc hơn các loại cá nuôi công nghiệp khác.

Bên cạnh đó, chế biến cá diêu hồng còn khá đơn giản và bạn có thể làm cho gia đình nhiều món ăn khác nhau từ con cá này. Đây chính là lý do tại sao nguồn cung cá diêu hồng luôn không đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Và giá cả diêu hồng tính theo kg được biến động từng ngày và có mặt tại các bản tin giá cả thị trường.

Theo cập nhật mới nhất về giá cá diêu hồng tại các vùng nuôi trồng thì mức giá bán cá trọng lượng từ 700 đến 800 gam/ con đang có giá như sau:

• Giá các diêu hồng tại Cần Thơ ở mức 26.000 VDN/kg
• Giá các diêu hồng tại An Giang ở mức 27.000 VDN/kg
• Giá các diêu hồng tại Đồng Tháp ở mức 28.000 VDN/kg
• Giá các diêu hồng tại Tiền Giang ở mức 26.000 VDN/kg
• Giá các diêu hồng tại Sóc Trăng ở mức 28.000 VDN/kg

Tại các thành phố lớn, người dân có thể tìm mua cá diêu hồng tại các chợ hoặc các gian hàng bán thủy sản tươi sống. Tuy nhiên, mức giá cá diêu hồng đã được đẩy lên cao hơn do quá trình vận chuyển, bảo quản và đã tính cả tỷ lệ hao hụt trong quá trình buôn bán. Cụ thể,

• Giá các diêu hồng tại TpHCM cơ thể ở mức 80.000 VDN/kg
• Giá các diêu hồng tại Tp Hà Nội cơ thể ở mức 70.000 VDN/kg
• Giá các diêu hồng tại TĐà Nẵng cơ thể ở mức 70.000 VDN/kg

Với những người muốn mua các giống có thể tìm đến các trang trại chuyên cung cấp giống các diêu hồng nổi tiếng toàn quốc để nhận báo giá cụ thể. Và theo tham khảo, giá các diêu hồng giống loại nhỏ thường được bán ở mức giá sau:

• Diêu hồng giống loại lớn từ 100-120 con/kg bán với mức giá là từ 40.000 VND đến 42.000 VND/KG tỷ lệ sống khoảng 98%
• Diêu hồng giống loại lớn từ 150-200 con/kg bán với mức giá là từ 30.000 VND đến 32.000 VND/KG tỷ lệ sống chỉ khoảng 90%

Cách mua cá diêu hồng tươi ngon

Với những người chọn mua cá diêu hồng để nấu ăn thì nên biết cách chọn lựa cho gia đình những con cá tươi ngon, không có chất bảo quản cũng như hạn chế thức ăn công nghiệp. Bạn hãy quam tâm đến một vài chi tiết nhỏ mà nganhang24h liệt kê sau đây:

– Màu sắc cá diêu hồng cần phải tươi sáng tự nhiêu, không mua cá diêu hồng sẫm màu có màu đen bởi những con cá này được nuôi trong môi trường nước không đảm bảo vệ sinh, các ao tù bẩn.

– Mang cá diêu hồng tươi phải có màu đỏ và có máu. Những con cá diêu hồng không có mang hoặc có mang màu sẫm màu trắng hoặc thâm thì chắc chắn rằng con cá đó đã không còn tươi nữa.

– Cá diêu hồng tươi phải có mắt sáng trong, cầm vào tay thấy có nhớt, mang hồng, thả xuống nước không nổi thì cá còn tươi. Các có mùi tanh nồng và bị nổi trong nước là cá đã bị chết từ lâu và đang trong quá trình phân hủy.

Cá diêu hồng mua ở đâu?

Bạn có thể tìm mua giống cá diêu hồng chất lượng với giá tốt tại những địa chỉ sau:

• Công Ty TNHH Nông Sản Dũng Hà địa chỉ tại số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• TRẠI Cá Giống Thiên Nhâm là trại cá lớn nhất miền bắc tại Làng Dục Tú, Xã Quảng Tân, Huyện Quảng Xương, Thanh Hóa
• Công Ty Quản Lý Và Kinh Doanh Chợ Bình Điền ở Đại lộ Nguyễn Văn Linh, Khu Phố 6, Phường 7, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
• Chợ Cá Làng Sở Thượng Địa chỉ đóng tại Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
• Công ty TNHH UNISEA Địa chỉ tại 57 Hạ Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội…

Thông tin tham khảo hữu ích cho bạn:

--- Bài cũ hơn ---

• Báo Giá Hồ Thủy Sinh
• Hình Xăm Cá Chép Hóa Rồng Giá Bao Nhiêu Tiền ?
• Cá Rồng Biển Thân Lá Và Thân Cỏ
• Cá Rồng Biển Thân Lá Và Thân Cỏ.
• Phát Hiện Loài Rồng Biển Hoàn Toàn Mới

--- Bài mới hơn ---

• Ngự Thú Tiến Hóa Thương
• Cá Vàng Lan Thọ Giá Bao Nhiêu
• Giá Bán Cá Ngựa Khô Ngâm Rượu Thuốc Tại Tphcm Bao Nhiêu Tiền
• Cá Ngựa Ăn Gì? Đẻ Con Hay Trứng? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu?
• Cá Ngừ Vây Vàng Giá Bao Nhiêu 12/2020

Đôi nét về giống Koi

Cá Koi có nguồn gốc từ Nhật Bản hay còn được gọi với tên là cá chép Nhật hoặc Cá chép Nishikigoi. Đây là loại cá đã được thuần hóa và được nuôi với mục đích chính là làm cảnh ở các hồ nước, các bể cá cỡ lớn.

Theo các chuyên gia thì cá Koi có họ hàng với cá chép vàng. Và loại cá này được xem là điềm may mắn của người dân xứ sở hoa anh đào.

Không biết Cá Koi xuất hiện từ bao giờ nhưng tên gọi chính thức của cá này lấy lần đầu tiên vào năm 1914 tại lễ hội triển lãm cá chép nhằm tôn vinh hoàng tử Hirohito. Và từ đó cho đến nay, cá Koi được xem là loại cá cảnh đẹp nhất và có thể mang lại sự may mắn cho người nuôi với các gam màu chính là Koi vàng và Koi trắng.

Các loại cá Koi đẹp nhất

Nhật Bản chính là nơi sản sinh ra những con cái Koi đẹp và đắt nhất thế giới với 2 chủng cá chính là:

Cá Koi chuẩn: Hình dáng giống Cá Koi chuẩn như cá nguyên thủy, nhưng được pha trộn nhiều màu sắc rất khác nhau và đây cũng là dòng cá Koi phổ biến nhất chỉ đẹp khi nuôi ở các ao lớn, rộng.

Cá Koi bướm: Cá Koi bướm là dòng cá có nhiều đột biến hơn cá chuẩn khi phần đuôi của các dài hơn, uyển chuyển hơn và dĩ nhiên là cá đảm bảo yếu tố về thẩm mỹ hơn. Cá Koi bướm còn được gọi là chép đuôi dài hoặc cá chép rồng có giá khá đắt.

Màu sắc đặc trưng của cá Koi

Cá chép Nhật thường được biết đến với các màu sắc chính là màu vàng và màu trắng. Tuy nhiên, trong thực tế chúng ta sẽ thấy cá Koi được nuôi sẽ có nhiều màu khác nhau và tự nhiên đã chọn lựa cho loại cá cảnh hạng sang này những màu đẹp nhất trong thế giới thủy sản gồm:

• Cá Koi có màu trắng pha Đỏ = Kohaku.
• Cá Koi có màu trắng pha Đỏ+Đen = Showa Sanke.
• Cá Koi có màu trắng pha Đen = Utsurimono.
• Cá Koi có màu đen pha Trắng = Shiro Bekko.
• Cá Koi có màu vàng pha Đen = Ki Utsuri.
• Cá Koi có màu bạch kim hoặc Vàng kim = Kinginrin.
• Cá Koi có màu xám bạc = Asagi
• Cá Koi có màu trắng, trên đỉnh đầu có một vòng tròn Đỏ = Tancho.

Hiện nay, Nhật không phải là nước duy nhất nuôi và lại tạo thành công cá chép Koi. Đó chính là lý do tại sao giá cá Koi bán trên thị trường có nhiều mức khác nhau tùy theo nơi sản sinh ra cá. Tuy nhiên, những con cá từ Nhật Bản vẫn luôn được đánh giá cao nhất về chất lượng và có giá cao nhất.

Cá Koi là giống cá cảnh có kích thước siêu lớn

Chắc chắn rồi bởi cá có thể đạt chiều dài tối đa là 2 m. Đó là những con cá Koi lớn nhất thế giới hiện nay. Đó chính là lý do tại sao chúng ta nên nuôi cá Koi trong hồ hoặc những bể cá nhân tạo có kích thước siêu to khổng lồ. Và còn tuyệt vời hơn khi tuổi thọ của cá có thể gấp 3 lần tuổi thọ con người là 230 năm.

Tuy nhiên, theo các nghiên cứu vừa công bố thì tuổi tho trung bình của một chú cá này chỉ là 40 đến 60 năm và kích thước trung bình được ghi nhận là 1 mét sau 8 năm nuôi dưỡng. Dĩ nhiên, những con số này cũng là quá tuyệt vời so với những dòng cá cảnh đang được nuôi phổ biến hiện nay rồi đúng không nào?

Giá cá Koi giống đắt hay rẻ?

Giá cá Koi có sự chênh lệch theo số lượng, chất lượng, nguồn gốc cũng như là kích thước của cá. Chúng tôi cập nhật bảng giá cá chép Nhật mới nhất như sau:

Giá cá Koi giống loại size nhỏ

• Cá Koi có chiều dài dưới 10 cm bán với giá 700.000 đồng/1kg
• Cá Koi có chiều dài khoảng 10 đến 15 cm bán với giá 800.000 đồng/1kg
• Cá Koi có chiều dài khoảng 15 đến 18 cm bán với giá 1.100.000 đồng/1kg
• Ngoài ra, cá Koi giống size nhỏ hơn có thể mua với giá 200 đến 300 nghìn đồng.

Nếu mua cá Koi giống với số lượng lớn bạn có thể làm giá trực tiếp với bên cung cấp giống để có giá tốt nhất và hỗ trợ mua hàng chi tiết hơn.

Giá cá Koi Nhật Lai ( F1)

• Cá koi F1 có kích thước từ 18 cm đến 20 cm bán giá từ 150 – 250 nghìn vnđ/con
• Cá koi F1có kích thước từ 20 cm đến 25 cm bán giá từ 200 – 400 nghìn đồng/con
• Cá koi F1 có kích thước từ 25 cm đến 30 cm bán giá từ 350 – 450 nghìn đồng/con
• Cá koi F1 loại 3 có kích thước từ 30 cm đến 40 cm bán giá từ 400 -600 nghìn đồng/con
• Cá koi F1 loại 2 có kích thước từ 30 cm đến 40 cm bán giá từ 600- 800 nghìn đồng/con
• Cá koi F1 loại 1 có kích thước từ 30 cm đến 40 cm bán giá từ 800- 1.500 nghìn đồng/ con

Giá cá Koi nhập khẩu

Giống cá này tương đối đắt khi giá bán công bố là từ 4.000.000 đồng/con với con giống size 32 cm. Ngoài ra, còn có một số con cá Koi có giá bán đến cả nghìn đô hoặc tính ra tiền trăm triệu và tiền tỷ tiền Việt. Và những con cái này sinh ra là để phục vụ giới đại gia, những khu biệt thự, nhà vườn cao cấp, khu du lịch nổi tiếng thế giới.

Ngoài ra, giá cá Koi giống còn thay đổi theo các chủng cá. Trong đó, chủng cá chép Nhật rẻ nhất là Koi Shiro, Showa, Utsuri, loại có kích thước từ 28 đến 35cm với giá là 800.000 đến 900.000 đồng/con. Chủng cá có giá cao nhất là Koi Tosai (kích thước 32cm có giá 4 triệu đồng/ con. Các chủng cá Koi giá trung bình khoảng 1.500.000 đồng/con là Koi Doitsu Sanke, doitsu Kohaku và Koi Gosanke.

Lưu ý khi chọn mua cá Koi thả cảnh

Koi là dòng cá cảnh sa sỉ chính vì thế nếu bạn chắc chắn về khả năng tài chính của mình thì hãy lựa chọn cá Koi. Và nếu muốn nuôi thành công những chú cá cảnh đắt đỏ nhất hành tinh này bạn cần chú ý đến những vấn đề sau:

Lựa chọn dòng cá Koi chất lượng với các yếu tố thẩm mỹ và sức khỏe. Nên chọn mua cá giống từ những người bán hàng uy tín và đặt vấn đề về số lượng cần mua để nhận báo giá cá Koi giống tốt nhất trên thị trường.

Khi cá Koi mới mua về bạn không nên thả ngay vào trong hồ mà nên nuôi cá cách ly khoảng 3 tuần để theo dõi sức khỏe của cá. Sau thời gian này nếu cá phát triển khỏe mạnh bạn bắt đầu thả cá để ghép đàn.

Hồ nuôi cá Koi cần được thay nước và cấp ô xy thường xuyên bằng dụng cụ xục khí nhân tạp. Và bạn chỉ nên nuôi một mình cá Koi để tiện chăm sóc cũng như là thuần dưỡng loại cá này, tránh để cá đánh nhau gây hại cho cá.

Trong quá trình nuôi cá, nếu phát hiện ra chép Koi di chuyển chậm, bỏ ăn hoặc có vết xước trên cơ thể bạn cần lập tức cách ly cá để theo dõi phòng tránh cá bị mắc bệnh ảnh hưởng đến những con cá khỏe mạnh khác.

Những chú cá Koi đắt nhất thế giới

Giá cá Koi giống được xem là rất đắt đỏ nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng những chú Koi trưởng thành còn có giá trị bằng các gia tài nhà bạn. Theo ghi nhận thì có con cá chép Nhật đã được bán đấu giá với giá trị lên đến 203 triệu Yên tương đương với hơn 41 tỷ tiền Việt Nam.

Còn những con cá mức giá và trăm triệu và thậm chí là vài tỷ hiện nay có rất nhiều. Và nếu có một lần để Nhật Bản bạn hãy cố gắng dành thời gian chiêm ngưỡng hồ nuôi cá Koi lớn và đẹp nhất thế giới ở Ojiya là thành phố thuộc tỉnh Niigata, Nhật Bản.

Thông tin tham khảo hữu ích cho bạn:

--- Bài cũ hơn ---

• Cá Chạch Quế Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg
• Khô Cá Chạch Giá Bao Nhiêu 1Kg? Mua Khô Cá Chạch Ở Đâu Ngon?
• Cá Chạch Ăn Gì? Giá Bao Nhiêu Tiền? Nấu Món Gì? Mua Ở Đâu?
• Nên Mua Bột Rau Câu Nào Ngon Nhất, Những Lưu Ý Khi Làm Thạch Rau Câu
• Cá Bè Nấu Món Gì? Giá Bao Nhiêu Tiền? Mua, Bán Ở Đâu Rẻ Nhất?

--- Bài mới hơn ---

• Xem Giá Vàng Italy
• Gia Heo Hoi Tai Hung Yen
• Giá Lợn Hơi Xuất Chuồng Hôm Nay Tại Thanh Hóa
• Giá Kim Cương Theo Carat
• Giá Kim Cương Tại Kim Lý

--- Bài cũ hơn ---

• Giá Vàng Usd Online
• Gia Vang Pnj Vàng
• Giá Vàng 18K Bao Nhiêu Một Chỉ Hôm Nay
• Hướng Dẫn Cách Điền Mẫu Đăng Ký Logo Sao Cho Chuẩn Hiện Nay
• Hướng Dẫn Cách Đăng Ký Logo Mạng Hiệu Quả Hiện Nay