Top #10 Giá Cá Thiểu Sông Đà Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2022 # Top Trend

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề Giá Cá Thiểu Sông Đà xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 26/05/2022 trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung Giá Cá Thiểu Sông Đà để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, chủ đề này đã đạt được 20.493 lượt xem.

    Mục lục bài viết

    Mục lục »
  1. Nâng Tầm Trải Nghiệm Cùng Daisy Corner: Thưởng Thức Bún Cá Thiểu Sông Đà Ngay Chốn Nghỉ Trưa Siêu Thoải Mái
  2. Cá Chiên Sông Đà Giá Bao Nhiêu
  3. Cá Tầm Sông Đà
  4. Cá Ngần Sông Đà Tăng Giá Vẫn Hút Khách
  5. Cá Chiên Sông Đà 1
  6. Cá Chép Sông Đà Sống Size 3
  7. Giá Bán Cá Sông Đà Tự Nhiên Các Loại
  8. Thưởng Thức Cá Sông Đà
  9. Cá Chình Hoa Sông Đà
  10. Cá Tép Dầu Khô Sông Đà

Nâng Tầm Trải Nghiệm Cùng Daisy Corner: Thưởng Thức Bún Cá Thiểu Sông Đà Ngay Chốn Nghỉ Trưa Siêu Thoải Mái

--- Bài mới hơn ---

  • Cá Ngần Sông Đà Tăng Giá Vẫn Hút Khách
  • Đặc Sản Cá Song Biển,dac San Ca Song Bien
  • Giá Cá Song Biển 04/2021
  • 【4/2021】Giá Mua Bán Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Tphcm
  • Giải Đáp: Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Mua Cá Song Ở Đâu Tốt Nhất?

    • Vào buổi sáng, Daisy Corner có phục vụ một món ăn vô cùng đặc biệt đó là bún cá thiểu sông Đà. Đây là món ăn “tuyệt đỉnh”, ăn một lần là cứ vấn vương mãi chẳng thể nào quên. Về chất lượng, chả cá mà quán sử dụng được làm từ 100% thịt cá thiểu cùng nước dùng thơm ngon, sạch sẽ và hương vị vô cùng đậm đà. Để đảm bảo có được miếng chả cá chuẩn vị, cá thiểu phải được khai thác trực tiếp từ lòng sông, khỏe mạnh khi bắt lên và phải được nêm nếm theo công thức hoàn toàn riêng biệt.

    Bên cạnh đó, nước dùng của món ăn này nấu khá tốn thời gian nên quán phải chuẩn bị từ rất sớm. Đầu cá, xương cá được luộc sơ ban đầu. Sau một khoảng thời gian nhất định đến khi xương chín, tất cả sẽ được vớt ra giã nhuyễn, lọc lấy cốt nước rồi đun cùng củ quả trên ngọn lửa liu riu. Chính bởi sự tỉ mỉ và tận tâm này mà nước chan bún lúc nào cũng có vị ngọt tự nhiên, đậm đà và thơm nức mũi mà không hề dùng đến mì chính.

    Trong khi thưởng thức, nếu thích các bạn có thể gọi thêm một đĩa cá chiên nóng giòn, vàng rụm tuyệt ngon để ăn kèm. Thực sự loại cá này rất thơm và mềm, những miếng cá được cắt nhỏ, lọc xương và tẩm ướp gia vị hoàn toàn khác biệt so với tất cả các loại cá có trong các loại bún thường thấy.

    DAISY CORNER

    Giá cả:

    – Bún cá: 39k

    – Cơm trưa: 49k

    – Phở cuốn: 7k/cái

    – Đồ uống: Chỉ từ 23k

    Ngoài ra, quán cũng có phục vụ thêm bữa trưa với menu đồ ăn đa dạng như cơm, phở cuốn, bún nem chua ngọt… được chế biến ngay tại gian bếp mở vừa sạch lại vừa tươi ngon.

    Chắc hẳn, sau khi ăn trưa xong bạn sẽ cảm thấy “căng da bụng, chùng da mắt” phải không nào? Hiểu được tâm lý này của khách hàng, Daisy Corner đã không ngần ngại sắp xếp cho khách hàng một combo ăn uống nghỉ ngơi cực kì hợp lý.

    Tại đây, bạn sẽ không chỉ đến để ăn trưa mà còn có thể thưởng trà và nghỉ ngơi trong một không gian rộng rãi, thoải mái và yên tĩnh. Để phục vụ cho khoảng thời gian nghỉ ngơi đáng giá nghìn vàng của khách hàng, quán đã chuẩn bị những ghế hạt xốp thoải mái để mọi người có thể dễ dàng ngả lưng, ngủ nghỉ trong những giây phút ít ỏi của buổi trưa.

    Ngoài ra, menu đồ uống với sinh tố, nước ép hoa quả và các loại trà, cà phê sẽ giúp bạn tỉnh táo ngay tức thì, xua tan cơn ngái ngủ để có một buổi chiều làm việc và học tập thật là hiệu quả.

    Bên cạnh sự kết hợp độc đáo như đã nói ở trên, quán còn là nơi để mọi người “lập kèo” cùng nhau xem bóng đá khi vừa cập nhật gói truyền hình K+, đảm bảo phát sóng toàn bộ các trận cầu đỉnh cao của các quốc gia hàng đầu châu Âu, đặc biệt là các trận Super Sunday siêu kinh điển, các trận cầu của đội tuyển Việt Nam mà chẳng anh chị em nào có thể bỏ lỡ.

    Nếu có ai đó yêu thích nhạc Trịnh, thích hương trầm và không gian lắng đọng để suy tư thì Daisy Corner cũng là một nơi đáng để ghé qua. Đây chắc chắn không phải là một quán cà phê hay trà bình thường. Mọi người đến đây đều sẽ được chia sẻ những năng lượng tích cực, cân bằng và thấu đạt bản thân, tự mình lựa chọn “những vì sao tốt nhất” cho cung mệnh cuộc đời mình qua cách hành động đúng.

    Trăm nghe không bằng một lần trải nghiệm, để được thưởng thức món bún cá sông Đà thơm ngon nức tiếng và có một không gian nghỉ ngơi yên bình các bạn có thể đến ngay Daisy Corner. Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo chẳng thể nào quên cho khoảng thời gian “nghỉ ngơi xả hơi” của bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lẩu Cá Chiên Sông Đà Chua Chua Cay Cay
  • Cá Chiên Sông Đà Giá Bao Nhiêu
  • Cách Nuôi Cá Hồng Kim Song Kiếm Là Gì Cho Ăn Gì
  • Giải Đáp: Giá Cá Song Tại Hà Nội Bao Nhiêu Tiền?
  • 【4/2021】Mua Hải Sản Tươi Sống Tại Quảng Ninh Đảm Bảo Chất Lượng【Xem 386,199】

Cá Chiên Sông Đà Giá Bao Nhiêu

--- Bài mới hơn ---

  • Lẩu Cá Chiên Sông Đà Chua Chua Cay Cay
  • Nâng Tầm Trải Nghiệm Cùng Daisy Corner: Thưởng Thức Bún Cá Thiểu Sông Đà Ngay Chốn Nghỉ Trưa Siêu Thoải Mái
  • Cá Ngần Sông Đà Tăng Giá Vẫn Hút Khách
  • Đặc Sản Cá Song Biển,dac San Ca Song Bien
  • Giá Cá Song Biển 04/2021

    • Huyền thoại kể rằng, đã từ lâu rồi những ngư dân sinh sống trên dòng sông Đà thường rỉ tai nhau về thú vui cực kì nguy hiểm, đó là săn “chúa tể” của vùng nước dữ – loài cá chiên khổng lồ, kích thước lên tới cả trăm kg. Chúng là loài sinh vật cực kỳ gớm ghiếc, nhiều dân thành phố lần đầu nhìn thấy cá chiên còn rùng mình run sợ, cái đầu to tướng bè bè, râu ria ngoe nguẩy, miệng rộng hoác để lộ bộ răng sắc như dao cạo, toàn thân cá chiên trơn nhẵn bóng, màu da loang lổ lấm chấm nhìn ghê rợn lắm. Loài cá này cũng siêu hung hãn, nó ăn thịt tất cả các loài thủy sinh nhỏ hơn mình, tấn công cả thuyền ngư dân nếu cảm thấy nguy hiểm. Ngày xưa khi mấy nhà máy thủy điện còn nằm trên giấy tờ, những con cá sông Đà nặng 20-30kg bày đầy chợ vùng cao, giá còn rẻ hơn thịt lợn. Nhưng 10 năm trở lại đây để bắt được những con cá chiên to như thế khó hơn lên trời. Giá cá Chiên sông Đà cũng vì vậy mà tăng vùn vụt, hàng trên chục kg là giá cả triệu đồng, nhiều nhà hàng đặt mối cả năm cũng chỉ đc vài chục con. Cá chiên ở có ở nhiều nơi, có lần tôi cũng đã được thưởng thức cá chiên Sông Lam (Nghệ An) nhưng hương vị vẫn đứng sau sông Đà hết, có lẽ chỉ ở dòng sông Huyền thoại này (Chúng thuỷ giai đông tẩu / Đà giang độc bắc lưu) cá chiên mới thể hiện đúng chất Thủy Quái của mình. Về chất lượng thịt thì cá chiên thuộc top những loài cá nước ngọt ngon nhất. Thịt cá Chiên có màu vàng ươm như ướp nghệ, thân không hề có xương dăm, chỉ có xương sống chạy dọc sống lưng. Thịt chắc, con càng to thịt càng chắc, tuy nhiên anh chị lưu ý một chút, thịt cá chiên lớn (trên 3kg) sẽ có vị hơi hoi và khô, những người sành ăn rất nghiện mùi này. Còn lại tôi khuyên anh chị nên ăn cá nhỏ hơn 2kg, thịt mềm, ngọt tuyệt hảo, lại giòn giòn sựt sựt nữa ạ. Do là loài ăn tạp (ăn các loại thủy sinh nhỏ hơn nó) nên dinh dưỡng có trong thịt cá chiên vô cùng dồi dào, có thể sánh ngang với thịt trắm đen hay thậm trí là Cá Hồi , vốn đều được coi như thượng phẩm của sông Đà. Nhiều gia đình có con nhỏ, người thân ốm yếu thường mua về tẩm bổ. Cá Chiên tươi sống sông Đà mua ở đâu Hà Nội? Micfood.vn tự hào là đơn vị cung cấp cá Chiên sông Đà nhiều năm kinh nghiệm tại Hà Nội. Những con cá Chiên sông Đà đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được tuyển chọn kỹ lưỡng trước khi giao tới tay người tiêu dùng. Để mua được những con cá Chiên sông Đà tươi ngon tại Hà Nội hãy đến với chúng tôi trực tiếp mua hàng tại cửa hàng chúng tôi tại 689 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội hoặc gọi ngay cho chúng tôi 0243.245.4085- 0243.245.4086- 0964.915.559 để đặt hàng. Cá Chiên sông Đà giá bao nhiêu? Cá Chiên sông Đà khối lượng 1-2kg giá: 624.000đ/kg Các loại cá khác: MICFOOD.VN SIÊU THỊ CÁ SÔNG ĐÀ TẠI HÀ NỘI

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nuôi Cá Hồng Kim Song Kiếm Là Gì Cho Ăn Gì
  • Giải Đáp: Giá Cá Song Tại Hà Nội Bao Nhiêu Tiền?
  • 【4/2021】Mua Hải Sản Tươi Sống Tại Quảng Ninh Đảm Bảo Chất Lượng【Xem 386,199】
  • Cá Song Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Cá Sấu Việt Phong Địa Chỉ Quen Thuộc Của Các Tín Đồ Thời Trang Da

Cá Tầm Sông Đà

--- Bài mới hơn ---

  • Những Loại Trứng Cá Đắt Đỏ
  • Nắm Giữ Bí Quyết Trẻ Hóa Làn Da Từ Vàng Và Trứng Cá Tầm
  • Món Ăn Đắt Đỏ Được Ví Như Vàng Đen
  • 【7/2021】Chuyên Hải Sản Tươi Sống Tại Bà Rịa – Vũng Tàu【Xem 1,349,667】
  • Bí Quyết Ăn Cá Sống An Toàn Của Người Nhật Bản

    • Giá trị dinh dưỡng của cá tầm

    Cá tầm sông Đà - một loại cá đã quá quen thuộc ở các nước phương Tây nhưng lại khá lạ lẫm với thực khách và người tiêu dùng Việt Nam. Bởi lẽ đây là một loài cá nước lạnh trong khi Việt Nam thuộc khu vực khí hậu nhiệt đới, chỉ một số vùng mới đủ điều kiện nhiệt độ để cá sống và phát triển. Do vậy, mà mấy năm gần đây dân ta mới nhập con giống về nuôi thử và từ đó phát triển việc nuôi trồng cá tầm sông Đà 

    Micfood.vn tự hào là đơn vị cung cấp cá Tầm sông Đà được nuôi tại sông Đà theo phương pháp chuẩn, con giống được tuyển chọn kỹ lưỡng. Những chú cá Tầm sông Đà được đưa tới cửa hàng chúng tôi đều là những chú cá tươi sống, đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng đưa tới tay người tiêu dùng.

    Cá có vị như thế nào ?

    Cá tầm sông Đà có thịt trắng, dai, vị béo ngậy có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá. Điểm đặc biệt nhất là xương cá tầm sông Đà hoàn toàn có thể ăn được vì được cấu tạo từ sụn, vì thế dùng cá tầm làm nguyên liệu chế biến món ăn thì gần như không bỏ đi một phận nào của cá. Đầu xương, đuôi làm món hấp xì dầu. Thịt cá vừa ngọt mà dai được thái mỏng chế biến món gỏi, hoặc làm món nướng muối ớt, nướng mọi, nấu cháo hay nấu súp….Cá tầm sông Đà sau khi chế biến, người ăn sẽ cảm nhận được vị thơm dai của món gỏi, vị bùi, ngậy béo của món nướng, vị đậm đà giòn tan khi cá hấp xì dầu.

     

    Giá trị dinh dưỡng của cá tầm sông Đà

    Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt-pho, selen và vitamin B6, B12 đặc biệt là omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,54gr, cá tầm sông Đà là nguồn cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em. Ngoài ra cá tầm sông Đà còn cung cấp hàm lượng đáng kể Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Có thể nói cá tầm là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho tất cả mọi lứa tuổi trong gia đình. Hàm lượng Vitamin A, omega 3 và omega 6 trong cá tầm  rất tốt cho làn da và mái tóc của chị em phụ nữ. Ngoài ra, sụn cá tầm còn được sử dụng để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ em và phục hồi các khớp xương của người già.

    Cá Tầm sông Đà tươi sống mua ở đâu Hà Nội?

    Để chuẩn bị những món ăn hảo hạng từ cá Tầm cho bữa ăn gia đình hãy đến với chúng tôi trực tiếp mua hàng tại cửa hàng chúng tôi tại 689 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội hoặc gọi ngay cho chúng tôi 0243.245.4085- 0243.245.4086- 0964.915.559 để đặt hàng.

    Giá cá Tầm sông Đà tươi sống?

    Micfood.vn cam kết mang tới tay người tiêu dùng những chú cá Tầm sông Đà tươi ngon với giá cả hợp lý nhất.

    Cá Tầm sông Đà khối lượng 2-4kg giá: 215.000đ/kg

    Cá Tầm sông Đà khối lượng 4-7kg giá: 230.000đ/kg

    Các loại cá khác: 

     

    MICFOOD.VN SIÊU THỊ CÁ SÔNG ĐÀ TẠI HÀ NỘI

    • Địa chỉ: 689 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

    • Email: [email protected]

    • Hotline: 0243.245.4085- 0243.245.4086- 0964.915.559

    • Website: https://micfood.vn/

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Tầm Sốt Chanh Dây
  • Cá Tầm Sống Ở Đâu? Cá Tầm Có Bán Tại Tphcm – Giá Cả Phải Chăng
  • Cách Làm Món Cá Tầm Rang Muối Giòn Thơm Lạ Miệng
  • 【7/2021】Mua Hải Sản Tươi Sống Tại Quận 12 Trực Tiếp Ở Đâu Bán Hiện Nay【Xem 416,493】
  • Hải Sản Quận 12 Tphcm Vừa Tươi Vừa Ngon

Cá Ngần Sông Đà Tăng Giá Vẫn Hút Khách

--- Bài mới hơn ---

  • Đặc Sản Cá Song Biển,dac San Ca Song Bien
  • Giá Cá Song Biển 04/2021
  • 【4/2021】Giá Mua Bán Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Tphcm
  • Giải Đáp: Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Mua Cá Song Ở Đâu Tốt Nhất?
  • Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1 Kg 04/2021

    • Cá ngần hay còn gọi là cá không xương giá bán tăng 20% lên 300.000 đồng một kg tươi, hơn 2 triệu đồng kg khô nhưng vẫn “cháy” hàng dù vào mùa.

    Tháng 5-6 hàng năm là lúc cá ngần hay còn gọi là cá không xương – một đặc sản sông Đà vào mùa thu hoạch. Là người chuyên tìm mua loại cá này về ăn, chị Hoa ở TP HCM cho biết, để có được hàng tươi ngon, giá hợp lý, chị thường rủ đồng nghiệp mua cùng. Do đó, mỗi lần chị phải mua 20 kg các đầu mối bán ở Hòa Bình mới chuyển vào. “Loại cá này ăn không ngán, thịt lại mềm nên trẻ nhỏ cũng thích. Mỗi đợt mua, gia đình tôi trữ 3-5 kg”, chị Hoa nói.

    Theo người dân sống bên dòng sông Đà, cá ngần xuất hiện ngoài tự nhiên và không nuôi được. Loại này ngày càng được ưa chuộng nên giá trở nên đắt đỏ. So với năm ngoái, giá cá ngần hiện tăng 10-20%.

    Cá ngần Sông Đà là đặc sản được ưa chuộng. Ảnh: Thu Oanh.

    Chị Linh, người chuyên buôn hải sản ở Hạ Long cho biết, nếu năm ngoái chị bán cá ngần tươi chỉ 250.000 đồng một kg thì nay lên 300.000 đồng.

    Theo chị này, sở dĩ giá cá ngần tăng do nguồn cung giảm nhưng số lượng khách đặt mua nhiều. Mỗi ngày chị bán gần 50 kg cá. Ngoài bán tại Hạ Long, nhiều đầu mối còn đặt mua của chị để bán ở miền Nam. Không chỉ có cá ngần tươi, hiện chị Linh còn bán chả cá ngần với giá 400.000 đồng một kg. Loại này chị làm số lượng có hạn nên luôn “cháy” hàng.

    Trong khi đó, chị Loan ở Hòa Bình cho biết, mỗi kg cá ngần tươi chị bán giá 230.000 đồng, còn loại khô giá 220.000 đồng một lạng, tức 2,2 triệu đồng một kg. Với cá ngần khô, theo chị Loan khách muốn mua phải đặt trước vì cửa hàng chỉ phơi theo nhu cầu.

    Từ đầu vụ đến nay, chị Loan đã bán cả tấn cá ngần tươi. “Loại này hút khách cả ba miền. Vốn có vị ngọt, không tanh là đặc sản hiếm có của thiên nhiên nên giá ngày càng đắt”, chị Loan nói.

    Chị Loan cũng cho biết, ngoài sông Đà, cá ngần còn có ở nhiều vùng biển khác. Tuy nhiên, cá sông Đà giá cao hơn vì loại này có kích cỡ lớn, thân hình trắng muốt so với các vùng khác.

    Theo người dân nơi đây, cá ngần sống ở vùng nước sạch sông Đà chứ không phải nuôi nên thịt đảm bảo sạch.

    Hồng Châu (vnexpss)

    Link bài viết gốc: https://vnexpss.net/ca-ngan-song-da-tang-gia-van-hut-khach-4109372.html.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nâng Tầm Trải Nghiệm Cùng Daisy Corner: Thưởng Thức Bún Cá Thiểu Sông Đà Ngay Chốn Nghỉ Trưa Siêu Thoải Mái
  • Lẩu Cá Chiên Sông Đà Chua Chua Cay Cay
  • Cá Chiên Sông Đà Giá Bao Nhiêu
  • Cách Nuôi Cá Hồng Kim Song Kiếm Là Gì Cho Ăn Gì
  • Giải Đáp: Giá Cá Song Tại Hà Nội Bao Nhiêu Tiền?

Cá Chiên Sông Đà 1

--- Bài mới hơn ---

Cá Chép Sông Đà Sống Size 3

--- Bài mới hơn ---

  • Giá Bán Cá Sông Đà Tự Nhiên Các Loại
  • Cá Chép Sông Đà Từ 3Kg Đến
  • Cá Chép Sông Đà Cắt Khúc
  • Cá Chép Tự Nhiên Loại 3
  • 【7/2021】Cá Chình Sông – Cá Chình Sông Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 308,781】

    •                                                   Cá chép tự nhiên nguyên con

    THÔNG TIN SẢN PHẨM

    – Xuất xứ: Hòa Bình

    – Hướng dẫn sử dụng: rán, chiên, kho, hấp… 

    – Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản từ 2 – 4 độ C 

    MÔ TẢ SẢN PHẨM

    Sói Biển đã nhập trực tiếp cá chép tự nhiên nguyên con từ các nông dân làm nghề đánh bắt cá tự nhiên ở Hòa Bình. Cá sống và sinh trưởng tự nhiên từ 1- 2 năm trong những hồ lớn nên thịt rất ngọt, chắc và có mùi vị khó quên. Thường cá được đánh bắt từ hồ tự nhiên nên thân sẽ chắc, phần bụng nhỏ, da hơi vàng, da ở bụng hồng từ đó có thể dễ dàng phân biệt được với những loại cá nuôi.

                             

    Cá chép chế biến được nhiều món ăn ngon và vì là cá tự nhiên nên thịt cá dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt chắc mịn, mùi vị thơm ngon. Không chỉ vậy, thịt cá, vây cá, đầu cá đều là những vị thuốc quý, tốt cho sức khỏe. Cá chép chứa một lượng khá nhiều các axit béo không bão hòa, chủ yếu là các axit béo không bão hòa đa omega 3, là một món ăn dễ tiêu hóa. 

    GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

    – Thành phần protein amino acid trong cá chép tương đương với thành phần protein amino acid mà cơ thể cần vì vậy rất dễ dàng để hấp thụ. Nó là dạng chất đạm chất lượng cao, chất xơ tốt, hàm lượng nước nhiều. 

    – Ngoài ra eicosapentaenoic acid (EPA) có tác dụng làm giảm chất béo trong máu, phòng ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, chống ung thư.

    – Và trong cá chép còn chứa một nguồn dinh dưỡng quan trọng gồm vitamin A, vitamin D và vitamin B2… cùng với lượng vitamin E, vitamin B1, hàm lượng niacin rất cao.

    Vì vậy mà nó không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn có rất nhiều ích lợi với sức khỏe của chúng ta. 

    CÁCH CHẾ BIẾN THÔNG DỤNG

    1: Cá chép kho riềng 

    Nguyên liệu 

    – Cá chép: 1 con

    – Thịt ba chỉ: 100 gr

    – Củ riềng tươi, sả, gừng, hành khô, ớt

    – Gia vị đi kèm: nước mắm, nước tương, hạt nêm, dầu hào, đường

    Cách chế biến

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Cá chép rửa sạch, có thể dùng rượu trắng chà xát nhẹ nhàng trên mình cá để loại bỏ mùi tanh rồi rửa sạch, cắt miếng. Thịt ba chỉ cũng rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn.

    – Đem cá và thịt ướp 15- 20p với các loại gia vị : nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt, dầu hào, gừng, sả băm nhuyễn. Tùy vào khẩu vị ăn của mỗi người có thể tăng giảm liều lượng cho phù hợp.

    – Riềng, tỏi, gừng cạo vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng hoặc giã nhỏ để khi kho sẽ dễ thấm vào cá hơn.

    Bước 2: Tiến hành kho

    – Xếp lần lượt theo thứ tự vào nồi: Riềng, gừng, cá, thịt. Cho thêm nước sôi để nguội vào nồi cá rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa từ 10 – 15 phút để cá ngấm, chín kỹ và không bị cháy. 

    – Kho cá thêm khoảng 40 phút, đến khi nồi cá chỉ còn ít nước thì bạn tắt bếp. 

    Trong quá trình kho cá, bạn không nên dùng đũa đảo cá để cá không bị vỡ. Cuối cùng, bạn cho cá ra đĩa và thưởng thức nóng cùng cơm trắng.

    2: Cá chép hấp bia

                  

    Nguyên liệu:

    – Cá chép: 1 con

    – Rau thì là: 300gr

    – Bia: 2 lon​

    – Gừng, sả, tỏi, hành khô, chanh, ớt.

    – Gia vị: ​nước mắm, muối, đường, tiêu…

    Cách chế biến:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Cá chép rửa sạch, có thể dùng rượu trắng chà xát nhẹ nhàng trên mình cá để loại bỏ mùi tanh rồi rửa sạch. 

    Bước 2: Chế biến

    - Chuẩn bị nồi hấp, đổ 2 lon bia vào. Đặt vỉ hấp lên trên, sau đó cho cá đặt lên đĩa nhôm rồi đặt lên vỉ hấp, rắc sả lên mình cá cho đều, đậy nắp vung lại rồi bật lửa vừa, hấp khoảng 20 phút cho cá chín, có mùi thơm thì mở nắp ra, cho hành và lá thì là vào rắc đều lên trên, đậy lại hấp tiếp khoảng 3 – 4 phút nữa rồi tắt bếp.

    Bước 3: Các pha nước chấm cá chép hấp bia đậm đà

    – Lấy chén nhỏ, cho vào 2 thìa canh nước mắm ngon, cho phần gừng thái sợi còn lại vào, thêm 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phe đường, ớt xắt vào rồi khuấy đều là xong.

    3: Cá chép nướng muối ớt

                  

    Nguyên liệu 

    – Cá chép: 1 con

    - Sả, gừng, ớt sừng, sa tế, gia vị​.

    – Ăn kèm: cà rốt, chuối xanh, dứa xanh, rau cải, rau ngổ, thì là, hoa chuối, bún.

    Cách chế biến

    - Cá rửa sạch, bóc hết lớp màng đen trong bụng cá, dùng muối hạt chà quanh cá sau đó rửa lại lần nữa. Khía nhẹ lên mình cá để cá ngấm đều gia vị và nướng sẽ chín thấu hơn.

    – Ướp cá: muối hạt, sa tế, ớt sừng băm nhỏ, sả đập dập 1 phần băm nhỏ 1 phần cắt khúc, hạt nêm, bột ngọt. Trộn đều tất cả rồi chà đều lên cá. Nhồi vào bụng cá vài khúc sả. Ướp cá khoảng 30-60 phút (sau khi thoa đều gia vị để cá trong tủ lạnh để đảm bảo cá tươi ngon).

    - Nướng cá: gạt bớt phần sả ớt bám trên cá để khi nướng ko bị cháy, cho cá vào giấy bạc bọc kín. Làm nóng nồi, cho cá vào nướng 180 độ 15 phút. Lật cá nướng tiếp 180 độ 15 phút. Sau đó mở lớp giấy bạc, nướng tiếp mỗi mặt 10 phút là chín ( thời gian nướng tuỳ thuộc vào cá to nhỏ ).

    - Nước chấm: băm nhỏ gừng, sả, ớt sừng, thêm nước lọc, nước mắm, đường, chanh (giấm), tương ớt. Đánh đều tan gia vị, thêm rau thì là thái nhỏ. 

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nuôi Cá Chép Thương Phẩm Thu Bạc Tỉ, Tưởng Không Dễ Mà ‘dễ Không Tưởng’
  • Cá Chép Nhật Đuôi Dài
  • 【7/2021】Thành Công Trong Sản Xuất Giống Cá Chép Lai【Xem 31,977】
  • Chuyên Bán Buôn, Bán Lẻ Cá Chép Từ 2Kg – 10Kg Cho Nhà Hàng Khách Sạn Tại Hà Nội
  • Cá Chép Lai 3 Dòng Máu – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam

Giá Bán Cá Sông Đà Tự Nhiên Các Loại

--- Bài mới hơn ---

  • Cá Chép Sông Đà Từ 3Kg Đến
  • Cá Chép Sông Đà Cắt Khúc
  • Cá Chép Tự Nhiên Loại 3
  • 【7/2021】Cá Chình Sông – Cá Chình Sông Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 308,781】
  • Chình Hoa Sông Đà 1

    • Thứ Ba – 16/12/2014

    Kính gửi Quý khách hàng,

     

    Trung tâm Phân phối Thực Phẩm Sạch “SẠCH – TƯƠI – NGON” thông báo giá niêm yết các loại cá Sông Đà chi tiết như sau:

     

     

    BẢNG GIÁ

    CÁ SÔNG ĐÀ TỰ NHIÊN

    – LOẠI 1

    “SẠCH – TƯƠI – NGON”

    Bảng giá niêm yết có giá trị từ ngày 16/12/2014

     

     Stt

    Tên thực phẩm sạch

      Đơn giá (VND)/Kg

      

    Chủng loại

    Ghi chú

      CÁ SÔNG TỰ NHIÊN (Cần đặt hàng trước, có hàng sẽ báo và giao hàng theo yêu cầu)

    1

     

    Cá Trắm Đen Sông Đà

    235,000

    3- 5 Kg

     

     255,000

    Trên 10 Kg giá 315.000 VND/Kg

    2

     Cá Chép Sông Đà

    235,000

    2 – 4 Kg

    Trên 10 kg giá 295.000 VND/Kg

    3

    Ba Ba Sông Đà

    575,000

    < 1 Kg

     

    645,000

     

    4

    Cá Lăng Sông Đà

    405,000

    < 1 Kg

     

    475,000

    1 – 1.5 Kg

    585,000

    1.6 – 1.9 Kg

     

    755,000

    2 – 5 Kg

     

    775,000

     

    5

    Cá Chiên Sông Đà

    405,000

    < 1 Kg

     

    475,000

    1 – 1.5 Kg

    585,000

    1.6 – 1.9 Kg

     

    750,000

    2 – 5 Kg

     

    770,000

     

    6

    Cá Nheo Sông Đà

    245,000

    1 – 2 Kg

     

    7

    Cá Ngạnh Sông Đà

    285,000

    0.5 – 1 Kg

     

    8

    Cá Trạch Sông Đà

    455,000

    0.15 – 0.5 Kg

     

     

     

    BẢNG GIÁ

    CÁ SÔNG ĐÀ NUÔI

    – LOẠI 2

     

     “SẠCH – TƯƠI – NGON”

    Bảng giá niêm yết có giá trị từ ngày 16/12/2014

     

    Stt

     Tên thực phẩm sạch

     

    Đơn giá (VND)/Kg

     

     Chủng loại

    Ghi chú

     CÁ NUÔI LỒNG TRÊN SÔNG ĐÀ (Hàng có sẵn, đặt hàng có thể giao ngay theo yêu cầu)

     

    1

     Cá Trắm Giòn nuôi Sông

    235,000

    3 – 6 Kg

     

     

    2

     Cá Chép Giòn nuôi Sông

    255,000

    2 – 5 Kg

     

    3

    Cá Lăng chấm nuôi Sông

     (hàng Việt Nam)

    455,000

     

    2 – 5 kg

     

    4

    Cá Ngạnh nuôi Sông

     (hàng Việt Nam)

    285,000

    Vàng

    (2 – 5 Kg)

     

    220,000

    Đen

    (2 – 5 Kg)

     

     

     

    Ghi chú:

    – Tiếp nhận đơn đặt hàng 24/7.

    – Đơn giá trên được tính theo VND/Kg cá còn sống nguyên con, ưu tiên phương thức giao hàng còn sống bọc túi bóng, bơm khí O2 để cá còn sống khi giao hàng. Hạn chế giết mổ, chỉ giết mổ khi có yêu cầu khách là các hộ gia đình.

    Với khách hàng là Hộ Gia đình, Công ty có thể hỗ trợ mổ “cắt khúc”, đóng gói và bảo quản lạnh, giao hàng tận nhà đảm bảo vệ sinh SẠCH – TƯƠI – NGON.

    Miễn phí giao hàng trong phạm vi nội thành, bán kính 5 km và tổng số lượng tối thiểu 5 kg.

     

    Hướng dẫn giao dịch bằng tài khoản.

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Chép Sông Đà Sống Size 3
  • Nuôi Cá Chép Thương Phẩm Thu Bạc Tỉ, Tưởng Không Dễ Mà ‘dễ Không Tưởng’
  • Cá Chép Nhật Đuôi Dài
  • 【7/2021】Thành Công Trong Sản Xuất Giống Cá Chép Lai【Xem 31,977】
  • Chuyên Bán Buôn, Bán Lẻ Cá Chép Từ 2Kg – 10Kg Cho Nhà Hàng Khách Sạn Tại Hà Nội

Thưởng Thức Cá Sông Đà

--- Bài mới hơn ---

  • 【7/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 319,968】
  • 【7/2021】Cá Chìa Vôi – Cá Chìa Vôi Đen Mua Ở Đâu Tại Tp,hcm【Xem 72,864】
  • 【7/2021】Bán Cá Vồ Cờ Hàng Cao Cấp Tươi Ngon Đảm Bảo Uy Tín【Xem 170,775】
  • Giá Cá Tra Tăng, Giá Cá Sặc Rằn Giảm Mạnh – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Giá Cá Sặc Rằn Giống

    • (HBĐT) – Do nguồn nước sông Đà hầu như chưa bị ô nhiễm, tất cả các loại cá sinh sống khu vực sông Đà đều quý. Cũng là các loại cá thông thường như mương, chép, mè, trôi, trắm, rô phi… nhưng sống ở khu vực sông Đà có sức hấp dẫn lạ kỳ.

     

    Cá nướng sông Đà hấp dẫn du khách

    đến tham quan thưởng ngoạn hồ Hòa Bình tại đền

    Bờ, xã Vầy Nưa (Đà Bắc).

     

    Thịt cá sông Đà trắng, thơm và

    sạch. Cá có mỡ nhưng ăn không cảm thấy ngán. Các món cá sông Đà đều ngon, dễ ăn,

    dễ nhớ. Bây giờ chỉ cần đến các điểm du lịch trên khu vực hồ Hòa Bình, bạn có

    thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức các loại cá nướng, cá khô sông Đà do người

    dân bày bán. Các loại cá nướng thơm lừng, vàng ươm dưới bàn tay của người dân

    địa phương trở nên rất hấp dẫn. Cá sau khi bắt về được chế biến sạch bằng cách

    moi ruột, ướp muối rồi kẹp nướng. Cá được kẹp bằng những thanh tre tươi, nướng

    trên than hồng, chỉ cần đặt lên bếp than vài phút, bạn đã có thể nghe tiếng cá

    xèo xèo và mùi thơm dậy lên. Bạn có thể thưởng thức cá ở ngay bên hồ với các

    loại gia vị như hạt dổi, ớt, muối chanh, măng chua ngâm và nhìn không gian mây

    nước, đem lại cảm giác thật thú vị, thư thái.

    Các loại cá phổ thông trên sông

    Đà như mương, măng, chày, thiểu, vền dễ tìm, dễ bắt, chỉ cần phơi khô để tủ cá

    năm. Khi ăn chỉ cần chao mỡ cũng hấp dẫn vô cùng rồi cá vền, thiểu, chày, măng

    tẩm ướp sấy khô, ướp gia vị về làm quà cho người thân cũng thật đáng quý. Nếu

    có điều kiện, bạn có thể tìm đến các điểm vui chợ, nhà hàng ở thành phố hoặc

    khu vực trên hồ đều có thể được thưởng thức những món cá chế biến hấp dẫn, đó

    là các món cá nướng, cá hấp, cá nấu măng chua, cá hấp bia… Lòng cá hấp rau rừng

    bản địa, cá nướng chấm hạt dổi, lá chanh, lá ngải, lá sung vừa đậm ngọt lại

    bùi.

    Sông Đà có nhiều loại cá quý có

    giá trị dinh dưỡng cao là đặc sản được nhiều du khách thưởng thức như cá chiên,

    lăng, quất, lươn, chạch,… đã và đang làm nên sức hấp dẫn của thương hiệu cá

    sông Đà. Nhiều loại cá sông Đà vừa có giá trị dinh dưỡng vừa có giá trị chữa

    bệnh như cá trê, diếc, lươn. Mật và xương một số loài cá được sử dụng để chữa

    một số bệnh như hậu sản, bồi bổ khi huyết, đắp vết thương. 4 – 5 mật của cá

    trắm cỏ từ 3 kg trở lên ngâm với 0,5 lít rượu, thời gian ngâm tối thiểu 1 tháng

    có thể dùng xoa bóp đau lưng, vết thương bị thâm tím rất tốt. Phụ nữ khi sinh

    nở, cho ăn cá sinh nướng để tránh hậu sản. Cá chép sông Đà dưới 1kg bồi bổ phụ

    lúc thời kỳ mang thai vừa lành, vừa sạch và giàu dinh dưỡng…

    Qua một số đề tài khoa học được

    nghiên cứu những năm gần đây thì các khu vực sông Đà hiện có tới 174 loài cá,

    thuộc 85 giống, 19 họ, 6 bộ. Trong đó, bộ cá chép có thành phần phong phú nhất

    với 123 loài thuộc 59 giống, chiếm 70,6% tổng loài. Tiếp đến là bộ các nheo với

    28 loài thuộc 12 giống, chiếm 16% tổng số loài. Đặc biệt có 19 loài có giá trị

    kinh tế cao, 8 loài các quý được ghi trong sách đỏ Việt Nam, trong đó có cá

    chiên, anh vũ, lăng, dầm xanh. Khu vực sông Đà có 13 loài cá nuôi có vai trò

    quan trọng trong đời sống kinh tế của nhân dân gồm: trắm cỏ, mè trắng, chép,

    trôi, rô phi, trê lai, mè hoa, trắm đen, chày mắt đỏ, chiên, măng, tầm, hồi

    vân… Tỉnh đang đang triển khai quản lý và khai thác tốt tiềm năng, xây dựng

    thương hiệu cá sông Đà gắn với phát triển du lịch, cải thiện đời sống người dân

    vùng hồ sông Đà.

                                                                                                              L.C

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Cá Vược – Cá Vược Giá Bán Bao Nhiêu 1Kg Tại Tp.hcm【Xem 231,363】
  • 【7/2021】Cá Nhám Búa Sống Ăn Như Thế Nào – Bán Bao Nhiêu Tiền 1Kg?【Xem 69,201】
  • 【7/2021】Nơi Bán Cá Nhám Hoa Tươi Sống Rẻ Nhất Thị Trường【Xem 186,219】
  • 【7/2021】Cá Nhám Giá Rẻ – Cá Nhám Tươi Nguyên Con【Xem 163,053】
  • 【7/2021】Top #10 Cá Nhám Bao Nhiêu Tiền 1Kg Xem Nhiều Nhất,【Xem 126,621】

Cá Chình Hoa Sông Đà

--- Bài mới hơn ---

Cá Tép Dầu Khô Sông Đà

--- Bài mới hơn ---

  • Phát Triển Đặc Sản Cá Tép Dầu Sông Đà
  • Phát Triển Thương Hiệu Cá Tép Dầu Sông Đà
  • Dầu Cá Sấu Crocodile Oil Singapore 50Ml (Original Quality Product From The Oil Straits)
  • Dầu Cá Sấu Lá Sen Singapore
  • Cá Sóc Đầu Đỏ Đặc Điểm Sinh Học Và Cách Chăm Sóc

    • Cá tép dầu khô sông Đà là sản phẩm được sản xuất bởi HTX Thái Tuấn xóm 7 xã Mường Giàng, sản phẩm chủ lực được các thành viên HTX lựa chọn bởi số lượng cá nhiều, cách chế biến đơn giản nhưng lại thơm ngon và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

    Nhận thấy số lượng cá tép dầu trên sông Đà rất nhiều, giá thành rẻ, được người dân địa phương đánh bắt làm thức ăn chăn nuôi, chị Đinh Thị Yến – Giám đốc HTX Thái Tuấn đã tìm hiểu về việc chế biến cá tép dầu sông Đà thành sản phẩm sấy khô. Nghĩ là làm, chị Yến đã mua cá tép dầu về sơ chế, chế biến và tẩm ướp các gia vị để dùng thử. Thật bất ngờ khi cá tép dầu sông Đà sấy khô tẩm ướp cùng với các gia vị lại có vị ngon lạ khó cưỡng tựa như cá chỉ vàng của vùng biển nước mặn. Thành công này đã thôi thúc chị Yến cùng các thành viên trong HTX quyết tâm xây dựng và đưa sản phẩm cá tép dầu sông Đà trở thành sản phẩm nông sản sạch tới đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.

    Cá tép dầu sinh sống và phát triển theo đàn ở lòng hồ thủy điện sông Đà. Nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào này đã đem đến một nghề mới giúp tăng thêm thu nhập cho bà con nơi đây – nghề làm cá tép dầu khô. Cá tép cũng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân tộc Thái tại Sơn La. Người dân nơi đây thường có thói quen bảo quản cá theo cách làm sạch, tẩm ướp gia vị và đem phơi khô. Cá tép dầu không lớn, chỉ khoảng từ 2 đến 3 đầu ngón tay, bởi vậy công đoạn chế biến, làm sạch phải rất kỳ công. Cá sau khi được rửa sạch sẽ được nhặt bỏ cỏ rác, đánh sơ qua vẩy và lọc sạch ruột. Cá phải được mổ thật khéo để mật không bị vỡ và phải mổ dọc sống lưng để khi khô có được thành phẩm đẹp. Sau khi sơ chế sạch, cá được đưa vào tẩm ướp cùng các gia vị như muối, tương ớt, sa tế, đường, bột nghệ,… trong thời gian từ 30 – 40 phút. Cuối cùng là đem phơi cá ở những nơi khô ráo, thoáng mát. Cứ 05 kg cá tươi sẽ chế biến được 01 kg cá khô. Người thưởng thức chắc chắn sẽ thích thú với hương thơm, độ ngậy, vị ngọt, cay nhẹ đan xen trong từng thớ thịt trắng ngần của cá tép dầu.

    Sản phẩm Cá tép dầu khô Sông Đà đạt 4 sao OCOP Sơn La

    Hiện sản phẩm cá tép dầu khô đã được đưa vào bày bán tại gian hàng OCOP và Trung tâm Giới thiệu hàng Nông sản sạch của huyện Quỳnh Nhai. Với số lượng bán ra thường xuyên, cá tép dầu đã và đang được du khách đánh giá là một trong những đặc sản nổi tiếng tại Sơn La.

    Từ năm 2022 đến nay, HTX Thái Tuấn đã tiến hành phân phối và bán lẻ sản phẩm cá tép dầu cho nhiều tỉnh khu vực phía Bắc với số lượng lớn, mang lại nguồn thu đáng kể, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho người dân.

    ========================

    Để mua hàng, vui lòng liên hệ:

    HỢP TÁC XÃ THÁI TUẤN

    Địa chỉ: Xóm 7, xã Mường Giàng, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La

    Điện thoại: 0358 529 598

    Email: [email protected]

    Fanpage: Cá Tép Dầu Sông Đà Thái Tuấn

    Website: http://catepdausonla.vn

    --- Bài cũ hơn ---

  • “rồng Biển” Dài 3M Trôi Dạt Vào Bờ Biển Thanh Hóa
  • Những Chuyện Lạ Khó Tin Gây Xôn Xao Ở Thanh Hóa
  • Cá Lạ Dài Hơn 3M “đầu Rồng” Dạt Vào Biển Thanh Hóa
  • Đọc Truyện Hệ Thống Chi Hương Thổ Lại Nhân
  • “thủy Quái” Gây Ác Mộng Ở Mỹ Là Món Ăn Khoái Khẩu Ở Châu Á

Bạn đang xem chủ đề Giá Cá Thiểu Sông Đà trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!