Top #10 Giá Cá Cơm Khô Minh Đức Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 5/2022 # Top Trend

--- Bài mới hơn ---

• Làng Nghề Làm Tôm Khô Rạch Giá
• Máy Sấy Cá Khô Giá Rẻ Tphcm
• Bảng Giá Máy Sấy Hải Sản Kenview. Máy Sấy Cá Khô, Tôm Khô
• Máy Sấy Cá Khô 10 Khay
• Khô Cá Dứa Xẻ Không Xương Ngon 500G

Cá cơm khô giá rẻ tại Hoa Mai Food:

Hoa Mai Food chúng tôi là cơ sở sản xuất số lượng lớn cá cơm khô giá rẻ lớn. Đặc biệt chuyên xuất đi các nước: Ấn Độ, Trung Quốc… Thường sau khi đánh bắt cá lên bờ, người ta đem đi phơi khô để dễ bảo quản. Đóng gói kỹ càng vì mùi của chúng khá nặng. Giá cá cơm khô khá hợp lý để xuất khẩu.

Đặc Điểm:

Cá cơm là loài cá sống chủ yếu ở nước mặn. Ngoài ra vẫn có một số loài sống ở nước ngọt hay nước lợ; thuộc họ cá cơm. Loài này có tập tục sống theo đàn. Thức ăn chính là thực vật phù du và có vòng đời khá ngắn. Kích thước cá không lớn, chỉ to dài bằng ngón tay út. Nếu không có đặc điểm sọc trắng hoặc đen trên thân và hơi tròn trịa thì nhiều người sẽ lầm tưởng là cá mai. Về công dụng, nổi bật nhất phải kể đến nguyên liệu làm nước mắm, cá cơm mà làm nước mắm vừa cung cấp chất đạm vừa đảm bảo ngon đến giọt cuối cùng.

Cá tươi được đưa về, cần bỏ hết mang và ruột cá, rửa thật sạch kể cả màng đen thường có trong khoang bụng cá. Cá được rửa bằng nước muối trước khi để ráo. Tiếp tục ướp cá với muối theo tỷ lệ phù hợp, nếu không khéo cá quá mặn sẽ mất đi vị ngon ngọt, cá nhạt sẽ mủn thịt, không ngon.

Cá đã ướp muối mang đi ủ chừng 3 giờ đồng hồ. Trong quá trình ủ cá, nếu cá rỉ ít nước chỉ cần phủi bớt muối rồi mang đi phơi. Ngược lại, nếu cá rỉ nhiều nước phải rửa qua nước sạch.

XEM THÊM: CÁ BÒ KHÔ HÀN QUẤC

Món ăn ngon từ khô cá cơm:

+ Khô cá cơm rang chua ngọt:

Nguyên liệu:

– Cá cơm khô: 100g

– Hành khô, dầu ăn

– Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), chanh (hoặc dấm), đường, hạt tiêu xay, tương ớt.

Cách làm:

Bước 1: Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch cho hết cát . Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo.

Bước 2 : Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lữa to vừa. Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm.

LIÊN HỆ:

Hotline: 0949.254.785 (Mr.Khang)Fanpage: HoaMaiFood

--- Bài cũ hơn ---

• Gửi Cá Khô Đi Mỹ Bằng Đường Hàng Không Giá Rẻ
• Mua Cá Đù Khô “ngon” & “giá Rẻ” Ở Đâu Tại Tphcm?
• Khô Cá Sặc U Minh Cà Mau
• Thưởng Thức Món Canh Đậm Chất Nam Bộ Khô Cá Rún Nấu Xiêm
• Khô Cá Rún Nấu Sim

--- Bài mới hơn ---

• Địa Chỉ Bán Bún Chả Cá Ngon Chỉ Có Dân Sài Gòn Mới Biết
• Bán Khô Cá Lịch Biển Giá Rẻ Nhất Hồ Chí Minh
• 【4/2021】Giá Bán Khô Cá Đuối Biển Ngon Ở Tphcm Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 132,165】
• Bán Khô Cá Bống, Khô Cá Bống Đục Ép Miếng, Shop Khô Cá Bán Khô Cá Bống Shop Khô Cá, Bán Khô Cá Dứa Một Nắng, Bán Khô Cá Lóc, Bán Khô Cá Sặc, Bán Khô Cá Tra Phồng Biển Hồ, Khô Cá Miền Tây, Bán Cá Khô Tphcm, Cá Khô Giá Rẻ
• Cá Chuồn 1 Nắng Sạch, Ngon, Giá Tốt Nhất

Cá cơm bún ( Cá cơm mồm) là loài cá nhỏ với thân hình màu trắng chỉ bằng đầu đũa, dài khoảng ba phân, có nguồn đạm cao,dùng để chế biến nhiều món ngon như nấu canh, kho lạt, nấu cháo, gỏi khô cá cơm mồm.

– 2 muỗng canh nước mắm ngon

-Tỏi, ớt cho vào cối giã dập.

-Cho tỏi ớt vào bát đựng nước mắm.

-Chuẩn bị một chảo nóng, cho cá vào đảo đến khi cá khô hoàn toàn.

-Đổ lại cá ra rổ mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết.

-Tiếp tục làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cá vào đảo khoảng 3-4 phút

-Đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì bạn thêm đường vào đảo đều.

-Khi không còn nhìn thấy các hạt đường nữa bạn mới trút phần mắm tỏi ớt vào chảo, đảo đến khi cá khô lại thì tắt bếp.

Lấy cá ra đĩa, để một lúc cá sẽ khô và giòn, ăn với cơm rất ngon. Cá cơm mồm phơi khô bán với giá rất cao, thường được xuất khẩu qua Nhật Bản và Hàn Quốc. Tuy vậy, nhiều người làm ra vẫn giữ lại hay cố tìm mua để được thưởng thức đặc sản từ biển cả.M ón khô rang cá cơm mồm, nhai đến mỏi cả mồm nhưng cứ vẫn thích nhai. Gắp vài con cá khô chấm vào bát nước mắm pha chanh, đường, ớt, tỏi rồi cho vào miệng nhẩn nha nhai nghe khoan khoái trong lòng. Vị ngọt, mặn, chua, cay từ cá và mắm pha chanh, đường, ớt, tỏi cứ thấm dần trong miệng làm rạo rực cả người. Sau những ngày lênh đênh trên sóng nước, Ngư dân cửa xót lại chuyện trò bên đĩa khô rang cá cơm mồm cùng với ly rượu đế cho đời thêm ý vị làm vơi đi bao nỗi nhọc nhằn giữa biển khơi.

Cá cơm mồm quê hương cửa xót, đảm bảo chất lượng, ngon, an toàn thực phẩm.

Vui lòng liên hệ để đặt mua :

Gía sản phẩm: 225.000 vnd/ 0.5 kgs Hotline : 0974 897 213

--- Bài cũ hơn ---

• Mua Cá Bò Khô Ngon Ở Đâu Tại Hà Nội❤️địa Chỉ Bán Cá Bò Khô Chất Lượng❗
• Mua Khô Cá Sặc Ở Hà Nội?
• Tiết Lộ Giá Cá Chỉ Vàng Khô Ở Hà Nội 2022
• Khô Cá Sặc Rằn, Khô Cá Sặc Bổi Đặc Biệt
• 【4/2021】Khô Cá Chốt Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg

--- Bài mới hơn ---

• 【7/2021】Khô Cá Đổng Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg – Mua Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 284,526】
• Khô Cá Sặc Bao Nhiêu 1Kg – Hướng Dẫn Chọn Mua Khô Cá Sặc Ngon
• Mua Cá Bò Khô Tại Hà Nội Ở Địa Chỉ Nào Uy Tín Nhất?
• Cá Chỉ Vàng Tại Hà Nội – Địa Chỉ Uy Tín Mua Cá Chỉ Vàng Chất Lượng
• Bán Khô Cá Dứa, Khô Cá Dứa Thật, Khô Cá Dứa Cần Giờ, Khô Cá Dứa Biển Shop Khô Cá, Bán Khô Cá Dứa Một Nắng, Bán Khô Cá Lóc, Bán Khô Cá Sặc, Bán Khô Cá Tra Phồng Biển Hồ, Khô Cá Miền Tây, Bán Cá Khô Tph

Chúng tôi chuyên cung cấp cá khô với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

Khô cá cơm chúng tôi là loại còn tươi ngon, chưa nấu chín và không dùng chất tẩy trắng. Vì vậy màu của nó rất tự nhiên và còn đường phấn trắng bên hông. (Thường sản xuất công nghiệp đại trà thì phải nấu chín qua và tẩy trắng cho con cá cứng, không gãy).

Quy cách : Sản phẩm cá cơm khô mà chúng tôi cung cấp là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, đánh bắt từ biển cả. Không sử dụng bất kì 1 loại hóa chất nào để chế biến. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giá bán : 

Cá cơm khô làm sạch đầu và ruột                                                                        giá 195.000đ/kg

Cá cơm sữa, trắng, thân nhỏ mảnh, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu                        giá 175.000đ/kg

Cá cơm than (Size: 2-4, 4-6, 5-7, 7-9 cm)                                                           giá: 90.000d-140.000d/kg

Cá cơm khô ở đâu bán :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Cách chế biến cá cơm khô :

Cá cơm kho cay : 

Nguyên liệu:

– 150g cá khô

– 2 muỗng canh nước mắm ngon

– 2 củ tỏi

– 1-2 muỗng canh đường

– 1-2 quả ớt

Cách làm:

-Tỏi, ớt cho vào cối giã dập.

-Cho tỏi ớt vào bát đựng nước mắm.

-Cá khô rửa sạch, để ráo.

-Chuẩn bị một chảo nóng, cho cá vào đảo đến khi cá khô hoàn toàn.

-Đổ lại cá ra rổ mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết.

-Tiếp tục làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cá vào đảo khoảng 3-4 phút

-Đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì bạn thêm đường vào đảo đều.

-Khi không còn nhìn thấy các hạt đường nữa bạn mới trút phần mắm tỏi ớt vào chảo, đảo đến khi cá khô lại thì tắt bếp.

-Lấy cá ra đĩa, để một lúc cá sẽ khô và giòn, ăn với cơm rất ngon.

Cá cơm chiên mắm :

Nguyên liệu:

– Cá cơm khô: 100g

– Hành khô, dầu ăn

– Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), chanh (hoặc dấm), đường, hạt tiêu xay, tương ớt.

Cách làm:

Bước 1: Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch cho hết cát . Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo.

Bước 2 : Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lữa to vừa. Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm.

Bước 3: Khi thấy nước mắm cạn, kẹo lại và quyện đều lên cá, với vị ngọt ngọt, chua chua và thơm ngon đậm đà của cá khô là bạn đã thành công. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng.

Mách nhỏ:

 Chọn cá cơm tươi, có màu trắng đục là cá ngon

Cá cơm rim sữa :

Nguyên liệu

• 200 g cá cơm sữa khô
• 2 thìa canh nước mắm
• 2 thìa canh đường
• 1 thìa canh ớt khô
• Hành, tỏi băm

Cá Cơm làm món gì ngon

Chế biến :

• Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm, rửa sạch, vớt để ráo nước.
• Cho nước mắm + đường + ớt vào một cái chén quấy tan.
• Làm nóng chảo với ít dầu phi hành tỏi cho thơm, cho cá vào đảo đều xong cho hỗn hợp nước mắm đường vào xào cùng với lửa nhỏ, đảo cá liên tục cho cá thấm gia vị.
• Món cá cơm kho kiểu này dùng với cơm hoặc cháo trắng đều ngon.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2:  số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 

ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

– Đảm bảo cân đúng trọng lượng

– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

– Bán đúng giá thị trường.

– Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.

Thông tin đơn hàng

--- Bài cũ hơn ---

• Bật Mí Giá Hải Sản Khô Tại Hạ Long Giá Rẻ Nhất Thị Trường Dành Cho Các Bạn
• 【7/2021】Cá Chỉ Vàng Khô Mua Ở Đâu – Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg Tại Tphcm【Xem 367,686】
• Cá Chỉ Vàng Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Cá Chỉ Vàng Ở Đâu Uy Tín?
• Cá Hồi Úc Nguyên Con Size 6
• Cá Hồi Nauy Nguyên Con Size 5

--- Bài mới hơn ---

• 【4/2021】Giá Bán Khô Cá Đuối Biển Ngon Ở Tphcm Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 132,165】
• Bán Khô Cá Bống, Khô Cá Bống Đục Ép Miếng, Shop Khô Cá Bán Khô Cá Bống Shop Khô Cá, Bán Khô Cá Dứa Một Nắng, Bán Khô Cá Lóc, Bán Khô Cá Sặc, Bán Khô Cá Tra Phồng Biển Hồ, Khô Cá Miền Tây, Bán Cá Khô Tphcm, Cá Khô Giá Rẻ
• Cá Chuồn 1 Nắng Sạch, Ngon, Giá Tốt Nhất
• Bảng Giá Máy Sấy Cá Khô
• Bảng Giá Gửi Khô Cá Đi Mỹ Cước Phí Rẻ

Bán khô cá lịch biển giá rẻ nhất Hồ Chí Minh

Cá khô là một trong những loại hải sản khô rất ngon và có giá trị kinh tế cao. Trên thị trường có rất nhiều loại khô từ nhiều loại cá khác nhau, cũng như cách chế biến khác nhau. Và khô cá lịch là một trong những loại khô được rất nhiều người chọn mua để chế biến các món ăn ngon trong gia đình, nhà hàng hay một số quán ăn,…

Giới thiệu về khô cá lịch:

– Cá lịch là một loài cá có khá nhiều ở các vùng biển của Việt Nam. Có ngoại hình thân suôn và dài, thân nhỏ như một vài loại lươn, hay trình.

– Khô cá lịch thường được làm khi mới vừa bắt cá lịch lên và được phơi ngay sau đó, được rửa sạch bằng nước biển nên khô cá lịch khi nướng hay chiên để ăn thông thường sẽ có vị mặn vừa phải của nước biển, rất ngon.

Những món ngon với khô cá lịch biển:

1/ Khô cá lịch củ tẩm mật ong:

– Nguyên liệu: nước mắm, mật ong, ớt trái cắt nhỏ, khô cá lịch và một số gia vị để nêm nếm khác.

– Các bước để nấu:

+ Tạo một hỗn hợp nước mắm dùng để ướp cá lịch gồm nước mắm, mật ong, ớt trái kèm với ít gia vị nêm nếm tùy theo lượng cá lịch cần làm.

+ Cắt nhỏ cá lịch cho vừa ăn từu 3 – 5cm, sau đó cho cá lịch vào trộn đều và để cho gia vị ngấm vào cá lịch từ 5 – 15 phút.

+ Cho dầu vào chảo, đợi khi dầu nóng, phi một ít hành cũ cho chín vàng sau đó bật lửa nhỏ cho hỗn hợp đã ướp gồm cả cá lịch và nước ướp cá vào, đảo đều cho đến khi cá lịch chín vàng và có vị giòn đều.

+ Dùng món ăn để ăn kèm với cơm nóng, có thể để dành sử dụng được lâu hơn trong tủ lạnh.

2/ Các món khô cá lịch đơn giản: Vì là một món khô nên chúng ta có thể chế biến được nhiều món ăn ngon đơn giản như món khô cá lịch nướng than, khô cá lịch nướng muối ớt giống như các loại mực, hay có thể làm được các món chiên,.. .

3/ Cá lịch khô kho keo với thịt ba chỉ:

– Nguyên liệu để làm món cá lịch khô kho keo với thịt ba chỉ: 350 gr thịt ba chỉ có mỡ nhiều 1 chút; 1 chén cá khô; 3 củ hành khô thái lát mỏng; 4 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 4-5 trái ớt thái khoanh nhỏ cùng với các loại gia vị để nêm nếm và ướp thịt, cá cho vừa ăn.

– Các bước để tiến hành nấu món cá lịch khô keo:

+ B1) Thịt sẽ được rửa sạch và trùng qua nước sôi hay chà sát muối để làm sạch thịt ba chỉ, cắt nhỏ rồi sau đó ướp với ít nuối để thịt săn chắc lại. Cá lịch khô được cắt khúc nhỏ vừa ăn sau đó ngâm với nước sạch tầm 10 phút hoặc hơn cho mềm ra.

+ B2) Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho thịt vào, đảo đều tay để thịt chín vàng đều, và mỡ bắt đầu ra thì cho ớt sừng, và hành khô đã thái mỏng vào và đợi trong khoảng 1 – 2 phút tùy theo lượng thức ăn.

+ B3) Cho cá vào và xào, đảo đều đủa khoảng từ 5 – 7 phút.

+ B4) Cho cá khô vào cùng với nước mắm đã chuẩn bị sẵn, đảo đều và nêm nếm lại một lần cuối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Ngoài ra thì chúng ta có thể nấu nhiều món khác từ khô cá lịch. Để có được những món ăn ngon cho gia đình của mình hay cho mục đích kinh doanh cho quán ăn nhà hàng. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để đặt mua khô cá lịch với giá tốt nhất và đảm bảo chất lượng nhất Hồ Chí Minh.

--- Bài cũ hơn ---

• Địa Chỉ Bán Bún Chả Cá Ngon Chỉ Có Dân Sài Gòn Mới Biết
• Khô Cá Cơm Bún ( Cá Cơm Mồm )
• Mua Cá Bò Khô Ngon Ở Đâu Tại Hà Nội❤️địa Chỉ Bán Cá Bò Khô Chất Lượng❗
• Mua Khô Cá Sặc Ở Hà Nội?
• Tiết Lộ Giá Cá Chỉ Vàng Khô Ở Hà Nội 2022

--- Bài mới hơn ---

• Khô Cá Cơm Trỏng Mua Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu 1Kg? Bài 113
• Cá Chỉ Vàng Khô Nha Trang
• Giá Cá Chỉ Vàng Khô 04/2021
• 【4/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Tươi Sống Là Cá Gì
• Cung Cấp Cá Chìa Vôi Đỏ

Cá Mập sữa sống nguyên con là mặt hàng cá đặc biệt tại Hải sản Ông Giàu cung cấp đến các quý khách hàng tại khu vực TpHCM với giá sỉ. Hàng giao sống tận nơi, đặt hàng Online qua Hotline tiện lợi. Vị ngon từ cá Mập sữa nhỏ với … Đại dương biển cả ưu ái cho Việt Nam đánh bắt được những con cá mập sữa làm nguyên liệu hải sản phục vụ cho những bữa ăn Việt thật tuyệt vời. Những con cá Mập nhỏ này thuộc diện hải sản quý. Loại cá này phải mua sống về chế biến thịt ăn mới đảm bảo

Ốc vòi voi Canada là mặt hàng nhập khẩu từ nước ngoài về Việt Nam. Với hình dáng to khẩu lồ và tuổi thọ lớn nhất trong số các loài ốc hiện nay, ốc vòi voi Canada rất được ưa chuộng và được đặt hàng mua thường xuyên bởi thịt … Các thực khách hạng đại gia đều ưa chuộng món ăn tươi sống và thịt ngọt này. Sashimi Ốc Vòi Voi Canada Nếu bạn cần mua Ốc vòi voi Canada hàng sống nguyên con giao hàng tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi cả nước, hãy gọi ngay Hotline để được đặt hàng nhanh chóng. Với quy trình làm việc nhanh chóng, đáp ứng nhanh nhu cầu của quý khách hàng, hải sản Ông Giàu sẽ mang đến cho bạn

Thịt hàu sữa Hàn Quốc được lấy từ những con hàu sữa tươi sống tại Hàn Quốc sau đó được sơ chế và đóng gói bảo quản lạnh ngay để giữ nguyên được độ tươi ngon của Hàu sữa Hàn Quốc nhập khẩu. Với nguyên liệu này, bạn có thể … Trong thịt hàu sữa có chất béo, protein, nguồn vitamin dồi dào A, B1, B2, B3, C, D giúp tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể và tăng khả năng chống viêm, làm giảm thiểu sự mệt mỏi của cơ thể. Ngoài ra trong hàu sữa, thịt của chúng còn có chứa lượng cholesterol thấp nên khá phù hợp với những ai đang có chế độ ăn kiêng đều có thể ăn được hàu. Với nhiều tác dụng và chất dinh dương

Cá cơm khô là mặt hàng hải sản rất được ưa chuộng bởi vị giòn, béo và hương vị thơm ngon. Hải sản Ông Giàu bán cá cơm khô giao hàng cả nước với chất lượng đảm bảo nhất. Nhanh tay đặt hàng mua cá cơm khô ngon về chế … Hải sản Ông Giàu bán cá cơm khô giao hàng cả nước với chất lượng đảm bảo nhất. Nhanh tay đặt hàng mua cá cơm khô ngon về chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Mặt hàng hải sản cá cơm có nhiều tại các vùng ven biển Việt Nam. Tuy nhiên để làm nên cá cơm khô ngon chính hiệu, cần có những con cá cơm chất lượng tại vùng biển Nha Trang – Khánh Hòa, sau khi được chọn lọc kỹ càng, sẽ được

Ông Giàu chuyên cung cấp bán tu hài sữa sống nguyên con với size nhỏ 20 – 25 con/kg. Với chất thịt ngon ngọt, giòn giòn và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, tu hài size nhỏ thu hút nhiều khách hàng tìm đến. Với các đấng … Ông Giàu tư vấn đặt hàng nhanh qua Hotline. Ông Giàu luôn hânh hạnh phục vụ quý khách. Chúng tôi có nhận bán sỉ và lẻ cho khách

Mực sữa là loại mực nhỏ còn có tên gọi khác là mực cơm. Mực này tuy kích thước nhỏ nhưng phần cơm mực vô cùng ngọt ngon nên được nhiều khách hàng ưa chuộng mua về để làm các món như mực sữa chiên, mực sữa hấp gừng,… Mực … Đặc điểm nổi bật nhất của mực sửa chính là thịt mực ngọt, ruột trắng đục như màu sữa và không dai nhiều như các loại mực khác mà ngược lại chúng khá mềm. Mặt hàng mực sữa đang được bán tại hải sản Ông Giàu – nơi chuyên các loại mực – bạch tuộc hải sản tươi sống các loại. Đến với công ty Ông Giàu để được tận hưởng những mặt hàng hải sản tươi ngon. Vì lợi ích

Cá Hồng Chuối là một trong những loại cá hồng hiện nay. Với phần thịt ngọt, dai và cảm giác khi ăn mang lại vị tươi mới đã giúp cá Hồng Chuối nổi tiếng trên thị trường hải sản, đặc biệt là các nhà hàng, quán ăn rất ưa chuộng. … Công ty Ông Giàu là một công ty lớn trong lĩnh vực cung cấp hải sản và luôn cam kết với khách hàng chỉ bán những mặt hàng hải sản tốt và hợp quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, công ty còn có dịch vụ cho khách hàng là giao đến tận nơi tại các quận thuộc TpHCM và chuyển hàng đi khắp nước Việt Nam. Cá hồng chuối giá tốt tại hải sản Ông Giàu Giá bán cá Hồng Chuối:

Cá Cơm sữa là loại cá cơm được yêu thích nhiều nhất trong số các loại cá cơm bởi vị ngọt, tính mềm và rất dễ chế biến cũng nhưng dễ ăn kể cả người lớn tuổi và trẻ em. Đặt hàng mua cá cơm sữa tươi tại hải sản … Những con cá tươi là những con cá cơm thịt còn trắng và săn chắc là loại vừa được đánh bắt lên xong. Nhìn bề ngoài con cá rất mong manh nhưng chất lượng thịt lại vô cùng ngọt, lại ăn như không có xương nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Sống ở vùng biển miền trung rất nhiều, đặc biệt Nha Trang là nơi nổi tiếng nhất với mặt hàng cá cơm sữa. Quý khách cần mua cá cơm sữa tươi có thể

Tôm tích sữa sống là những con tôm tích nhỏ thường xuất hiện khi thủy triều xuống ở biển Vũng Tàu. Chúng nằm trong các bãi cát cọn rịn nước biển, chui rút vào trong hang. Để đánh bắt được chúng cần có cần câu chuyên dụng hoặc một sợi … Để có được đầy ắp tôm, điều cần nhất chính là kinh nghiệm. Kinh nghiệm phát hiện hang ổ của chúng, rồi cả đào lên một ít mới ló được phần hang to ra, rồi tiến hành câu tôm. Nếu được mùa, chẳng chốc lát sau cỡ 1 tiếng sẽ có được cả ký tôm sữa búng nhảy đanh đách trong xọt. Thông thường, để nhận biết được hang của chúng, cần trời trong lanh, không mưa bởi mưa chút là sẽ

Công ty hải sản Ông Giàu chuyên bán tôm càng xanh sống nguyên con giao hàng tận nơi. Nếu bạn muốn có được những con tôm càng chất lượng với mức giá rẻ nhất, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí. Đặc … Tuy nhiên, với nguyên liệu tôm càng, đây trở thành một trong những món lẩu đặc biệt nhất với vị ngọt tự nhiên từ tôm và chỉ cần thêm chút nguyên phụ liệu như cà chua, thơm, vắt me, và rau lẩu đã làm nên món lẩu “trứ danh” khắp nước ta. Ăn lẩu tôm, bạn sẽ có cảm giác giống như được ăn một món ngon nhất từ trước đến nay, nếm được cái vị ngọt và vị dai của con tôm tan

Sò đỏ Nhật Bản Hokkigai là một loài sò đặc biệt chỉ có tại Nhật Bản được nhập hàng về Việt Nam và được yêu thích nhiều bởi các chuyên gia ẩm thực. Loại sò này chủ yếu được dùng cho món ăn Sushi của Nhật Bản. Sò Đỏ – … Theo người Nhật gọi với cái tên là Hokkigai còn theo tên gọi tiếng Anh là Red Oyster. Đây là một con sò có màu sắc đặc biệt với phần lớn sữa có nhiều ở phần gốc sò. Thịt sò đỏ Nhật Bản có vị khác hẳn với các loại sò khác mà chúng có vị giòn, rất ngọt và thơm nhiều mùi sữa. Hình dáng sò đỏ cũng khác lạ, chúng có hình tam giác với phần chân màu đỏ

Hàu Hà Lan là loại hàu được nhập khẩu trực tiếp từ Hà Lan về Việt Nam theo đường biển. Khác hẳn với con hàu Việt Nam, Hàu ở Hà Lan là hàu tự nhiên, chúng sinh sôi hoàn toàn “hoang dã” nên chất lượng thịt khác hẳn loại hàu … Ăn hàu giúp bạn giải nhiệt cơ thể, có lợi cực tốt cho phụ nữ giai đoạn tiề mãn kinh,.v.v.. Cách bảo quản hàu nhập khẩu Hà Lan: hàu nhập khẩu mua về dưới dạng hàu tách 1 lớp bảo quản lạnh. Do đó, khi bạn mua về, nếu muốn chế biến, bạn cần cho khay hàu này để rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, sau đó, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon chế biến từ nguyên liệu này. Mua

Ông Giàu là một trong những đơn vị chuyên cung cấp rất nhiều loại hải sản khác nhau, từ các loại thực phẩm, hải sản bình dân cho đến các loại hải sản cao cấp. Và tại Ông Giàu đang có cung cấp cồi sò điệp Nhật Bản tươi ngon … Ông Giàu đang có bán các loại Cồi sò điệp Nhật tại Hồ Chí Minh. Cồi Sò Điệp Nhật Bản giá bao nhiêu 1kg Vậy Cồi sò điệp bao nhiêu tiền một kg? Ông Giàu đang có cung cấp Cồi sò điệp Nhật với giá 1.050k/kg. Liên hệ ngay để có cho mình sản phẩm nhập khẩu chính hãng, hàng cao cấp nhất. Bạn đang tìm mua Cồi Sò điệp Nhật Bản đúng chất lượng cao, và đúng loại sò điệp

Tôm nõn là loại tôm sú đã bóc sạch vỏ bỏ đầu còn chừa lại phần đuôi tôm. Ngoài ra còn có một loại nữa đó là những con tôm mới thay vỏ còn vỏ sửa mềm nhũn. Nhiều người tìm mua tôm nõn để phơi khô hoặc chế biến … Tôm mua về làm sạch, bóc vỏ và ướp với chút muối rồi đem phơi dưới trời nắng gắt thật đẹp để thịt tôm săn lại có màu cam đỏ đẹp tự nhiên. Tôm nào xào cũng là một món ăn hấp dẫn, tôm tươi vừa được bóc vỏ, xào cùng với dầu ăn béo ngon kết hợp cùng các nguyên phụ liệu khác tùy theo sở thích sẽ cho ra món ăn tôm mềm vừa phải nhưng vẫn đủ độ giòn ngọt thơm ngon. Giá tôm

Pate nhum biển ăn cực thích – ngon mê ly. Được làm từ thành phần 80% gạch nhum tươi sống, kết hợp cùng với sữa và bơ đã tạo nên một món hải sản tiện lợi khó gì sánh bằng từ thịt nhum giàu dưỡng chất. Nhum biển hay Cầu … Bây giờ, bạn có thêm một sự lựa chọn mới từ Nhum đó là món pate nhum. Ăn pate nhum bạn có thể ăn kèm với bánh mình, salad, … Mùi thơm từ pate đặc trưng sẽ kích thích vị giác của bạn không ngừng khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay tức khắc. Pate tại hải sản Ông Giàu có sự dẻo mềm đặc biệt khi ăn có sự hòa quyện giữa gạch nhum và gan ngỗng ăn không hề ngấy. Bánh mì sẽ là

Hàu Hương khác với hàu sữa hay hàu đá. Chúng còn có tên gọi khác là Sò Chôm Chôm hoặc gọi là Sò Gai. Nếu ăn Hàu Hương sẽ có rất nhiều giá trị dinh dưỡng bổ ích. Vì thế, bạn nên biết cách mua Hàu hương sống về thưởng … Đây là nơi chuyên thu thập các mặt hàng hải sản bổ dưỡng với giá cả hợp lý. Ngoài ra, với dịch vụ bán hàng Online, giao hàng tận nơi sẽ là một điểm cộng lớn dành cho đơn vị. Về xuất xứ, Hàu Hương thường được tìm thấy tại các vùng biển Miền Trung như Canh Ranh của Phú Yên, Phú Quốc, Phú Quý. Tuy nhiên, bạn có biết một đặc điểm khả quan

Mực xà đại dương với kích thước khổng lồ, phần cơm mực dày dặn, tuy không ngon bằng mực lá đại dương nhưng vẫn có thể ăn được và chế biến thành các món ăn khác nhau. Hiện nay, nhu cầu mua mực xà tươi ngày càng nhiều hơn trước. … Thịt mực có vị hơi đắng so với thông thường các loại mực khác. Tuy nhiên, so về giá cả, mực xà có giá “nhẹ” hơn nhiều so với mực lá đại dương. Do đó, ai cần tiết kiệm về chi phí ăn mực khổng lồ thì có thể chọn mua mực xà này. Cách chế biến Mực xà đại dương ngon Ăn mực xà đại dương ngon hay không một phần nhiều cũng nhờ khâu chế

Cua Pha Lê Úc nhập khẩu còn được gọi với tên tiếng anh quen thuộc Crystal Crab. Đây là loại cua đặc biệt với màu sắc trắng sữa tinh khôi, phần thịt ngọt dai khác hẳn với những loại cua khác. Khi bạn nếm vào hương vị của nó sẽ lan tỏa trong … Vì thế, phần thịt của chúng cũng nhiều hơn. Thưởng thức cua Pha Lê nhập khẩu Úc có gì ngon Chẳng phải loại cua thông thường mà lại được các giới đại gia tìm kiếm, loại cua Pha Lê Úc nhập khẩu được xem là loại cua ngon nhất của thế giới. Bởi tính chất màu trắng nên ở Úc còn được gọi là cua Tuyết. Chế biến cua Pha Lê nhập khẩu Úc tươi sống nhiều món ngon Có

--- Bài cũ hơn ---

• Chuyên Cung Cấp Cá Cơm Khô Sữa Toàn Quốc
• Tiêu Chí Đánh Giá Cá Cơm Sấy Đặt Chuẩn Chất Lượng
• Cá Ruội Khô Làm Gì Ngon? Hé Lộ 03 Công Thức Chế Biến Cá Ruội Ngon Nhất
• 【4/2021】Cá Chỉ Vàng Khô Mua Ở Đâu
• Giá Bán Cá Ngựa Khô, Tươi, Sống

--- Bài mới hơn ---

• 【7/2021】Cá Cơm Sữa Khô Giá Bao Nhiêu – Bán Ở Đâu Tại Tphcm Hiện Nay【Xem 289,773】
• 【7/2021】Cá Cơm Sữa Khô Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 163,746】
• Giá Cá Cơm Sữa Bao Nhiêu ? Bán Ở Đâu Tại Tp Hcm?
• Khô Cá Chỉ Vàng Vũng Tàu
• 【7/2021】Cá Chìa Vôi 1 Nắng Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 127,413】

Cá cơm khô giá rẻ

Giá bán: 160.000đ/kg

cá ruội tại Chi Hải Sản đảm bảo chất lượng rẻ, cá thơm ngon, đẹp mắt để chế biến được phổ thông món ăn, là quà biếu tặng đẳng cấp.

sắm

 cá ruội khô – Cá cơm khô giá rẻ tại TPHCM

cá ruội là một họ bao gồm những chiếc cá nhỏ cốt yếu sống ở môi trường nước mặt. Chúng sống thành đàn, ăn những cái sinh vật phù du.

 

Ở Việt Nam, cá cơm có nhiều chủng loại: cơm trắng, cơm săn, cơm ruồi, cơm sọc…Có kích cỡ khác nhau, dài trong khoảng 3cm tới 7cm. Cá cơm có nhiều ở vùng biển miền Trung.

Cá cơm thường thấy ở Việt Nam chiều dài khoảng 1 đốt ngón tay. Cá cơm có nói quanh năm nhưng nhiều nhất từ đầu mùa mưa đến khoảng tháng 3 âm lịch, lúc tới mùa nước cạn.

dòng cá nầy chế biến phương pháp nào cũng thơm ngon, từ kho tiêu, kho mẳn cho tới lăn bột rán. Hay làm cho thành thực phẩm cá cơm khô.

Xem Thêm:

Bán khô cá dứa một nắng thơm ngon, giá tốt tại ochaisan.com

Cá thờn bơn giá rẻ; Bán ở đâu? bao nhiêu 1kg?

địa chỉ bán lườn cá ngừ tươi ngon, giá cả hợp lý nhất tại TPHCM!

Đặc sản dinh dưỡng khô cá cơm – cá ruội

cá ruội khô là mặt hàng hải sản được ưa thích bởi vị giòn, béo và hương vị thơm ngon. những con cá cơm khô đúng chất là những con cá sở hữu vị thơm của biển, vị mặn của nước và vị ngọt của giết thịt cá.

không chỉ là nguyên liệu để chế biến những món ăn ngon quyến rũ. Cá cơm khô còn đựng phổ thông chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Như đựng phổ biến acid béo ko bão hoà, Omega-3, chất đạm và những chất khoáng.

chiếc thực phẩm này rất được rộng rãi người ưa thích trong bữa cơm gia đình.

 

cá ruội khô ngon phải đạt những tiêu chuẩn sau đây:

– Về màu sắc: Cá có màu vàng trong, mang thể nhận ra cả xương, không những thế ví như trong quá, sở hữu thể bạn đã phơi quá khô hoặc phơi sai cách thức

Về độ ẩm: Cá đạt độ ẩm 30%, sờ vào thân cá ko ướt hoặc nhờn là cá đủ tiêu chuẩn

– Về mùi vị: Cá cơm khô sau lúc phơi xong có mùi tanh nhẹ, khi chế biến cá ko quá mặn, vừa ăn

– Về cảm quan: nếu như con cá khô mang màu đục, lổ đổ những đốm màu không đều có thể cá đã hỏng, cần phải bỏ đi

Khô cá cơm – Cá cơm khô giá rẻ  – cá ruội

tậu

 ở đâu

Cá cơm khô cá ruội khô là dòng thực phẩm giàu dinh dưỡng nên được phần nhiều người ưa chuộng.

Cá cơm khô giá rẻ tại chúng tôi vẫn đảm bảo chất lượng cá thơm ngon, đẹp mắt, chế biến được đa dạng món ăn, là quà biếu tặng đẳng cấp.

tổ chức Kim Đông Hy là cơ sở vật chất có thương hiệu trên 15 năm trong nghề sản xuất cá ruội khô – cá cơm khô!

 

Chúng tôi chuyên phân phối mặt hàng cá cơm khô xuất khẩu sang Hàn Quốc, Nhật bản.

ví như bạn mang nhu cầu tậu số lượng sỉ và lẻ, hãy gọi cho chúng tôi. Nơi đây luôn cung cấp những mặt hàng hải sản chất lượng sở hữu giá cả hợp lý.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Cá cơm khô giá rẻ – Giá cá cơm khô – giá cá ruội

giá thành lẻ cá ruội : 160.000đ/kg

Quy cách: đóng gói 0,5kg/ túi , hút chân không

Bảo quản: nơi thoáng mát

Túi cá khô đóng gói chất lượng đảm bảo cho khách hàng dễ dàng cho việc đi lại.

nếu như bạn sắm mang số lượng lớn, chúng tôi sẽ đóng gói theo đề xuất và giá sẽ khuyến mại hơn!

giết cá cơm rất lành, hàm lượng đạm cao, cất rộng rãi canxi, nhiều vitamin sở hữu thể làm món ăn cho người đau ốm.

 

Món ngon 

từ

 cá cơm – cá ruội

Cá ruội rim

Nguyên liệu:

– một tô cá khô nhỏ

– 3 tép tỏi đập dập, giả dụ có hành tím thì 3 củ hành tím

2 muỗng canh con đường vàng

– ½ chén nước trắng hoặc nước dừa tươi

– nước hàng

– Tiêu: 2 muỗng canh (1 muỗng đập dập, 1 muỗng mịn)

– Dầu ăn: 3 – 5 muỗng canh

Video về khô cá cơm :

phương pháp làm:

– Cá cơm ngâm trong dấm và muối khoảng ½ tiếng (để giảm vị mặn và tanh). Rửa sạch và vớt ra rổ để ráo

– Lấy 1 cái nồi (hay chảo sâu lòng), cho 3 muỗng canh dầu vào, cho tiếp 3 tép tỏi đập dập (hoặc 3 củ hành tím) bằm nhỏ vào xào thơm

– Tiếp đến cho nước mắm vào nồi, cho cá vào đảo để thấm đều nước mắm, thêm hai muỗng dầu để cá ko bị quá khô.

– Cho vào 2 muỗng canh tuyến đường vàng (nếu cá còn mặn thì cho thêm đường), nước màu, và 1 muỗng tiêu đập dập.

– Châm vào 1/2 chén nước dừa tươi. Nước phải ngập mặt cá, thêm ớt rồi trộn chung cho cá thấm gia vị. Kho liu điu, đôi khi đảo đều.

– nếu muốn khô và cháy sém thì khi cá rút hết nước để nồi trên bếp thêm 5 phút nữa.

Rắc thêm 1 muỗng tiêu mịn, ớt bột vào nếu như thích. Múc cá sang nồi khác rồi dọn lên bàn ăn. Ẳn ngon nhất là có cơm nóng!

Cá ruội rang – 

phương pháp

 rang cá ruội ngon

vật liệu

– 200gr cá khô (bạn nên chọn chiếc cá cơm).

– 1 quả chanh, hai quả ớt, một củ tỏi.

– 2 thìa nước mắm, hai thìa cà phê đường, mỳ chính.

cách thức làm:

Khô cá cơm cho vào rửa có nước hot già hai lần cho sạch hết bẩn, sau ấy vớt cá ra rổ để cho ráo nước.

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ cùng tỏi, chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt.

Trộn hỗn tạp nước mắm, chanh, tỏi, các con phố, mỳ chính vào có nhau.

Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn, để đến lúc dầu nóng già thì cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn.

Sau lúc cá đã vàng múc hết dầu ăn ra, để chảo cá lên bếp cho cá được khô thêm chút nữa.

Đổ hẩu lốn nước mắm đã pha ở trên vào chảo, đảo đều thêm 3-5 phút cho tỏi thơm và gia vị ngấm vào cá.

Cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món này nhà mình sử dụng với cơm trắng ai cũng đều khen nắc nỏm đấy.

Cá ruội giá sỉ tại TPHCM

Bạn đang xem bài viết Cá cơm khô giá rẻ ; bao nhiêu tiền 1kg? bán ở đâu ? trên Website: https://ochaisan.com/ của tổ chức Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088.

 

Hãy liên hệ có chúng tôi để được tư vấn về chiếc thực phẩm này !

những nội dung sau chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin đến quý khách:

cách làm cá cơm phơi khô

cách thức rang cá khô ngon nhất

phương pháp làm cho món cá cơm khô rán giòn

phương pháp kho cá kho cũng

Cá com trắng.

liên hệ qua Fanpage: https://www.facebook.com/HYCATUOILAGI

không những thế, Chúng tôi còn sản xuất những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – xịt, ốc – sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhắc…

 

Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc địa chỉ sở hữu chúng tôi để mang thể được giải đáp chi tiết hơn ! Số điện thoại trả lời đặt hàng: 0934151135.

--- Bài cũ hơn ---

• 【7/2021】Khô Cá Chỉ Vàng Tẩm Gia Vị Mua Tại Tphcm Giá Bao Nhiêu Tiền【Xem 233,244】
• Sông Cầu: Cung Đường Lẫn Lộn ‘Thần Dược’ “Cá Ngựa Sống, Rượu Cá Ngựa” Ông Uống Bà Khen
• 【7/2021】Giá Cá Nhồng Bao Nhiêu_Bán Cá Nhồng Tp.hcm【Xem 227,601】
• 【7/2021】Khô Cá Nhồng Phú Quốc Giá Bao Nhiêu 1 Kg – Bán Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 245,718】
• 【7/2021】Cá Nhồng Khô Mua Ở Tphcm – Giá Bao Nhiêu Tiền?【Xem 70,389】

--- Bài mới hơn ---

• Cách Làm Cá Cơm Khô Rim Mặn Ngọt, Ăn Cực Ngon Cùng Cơm Trắng Những Ngày Mưa Lạnh
• Địa Chỉ Mua Cá Cơm Khô Ở Hà Nội
• Hướng Dẫn Cách Làm Cá Cơm Phơi Khô
• Cá Diêu Hồng: Tóm Tắt Kỹ Thuật Nuôi
• 3 Cách Làm Cá Diêu Hồng Kho Tiêu (Kho Tộ), Cá Diêu Hồng Kho Lạt Cà Chua Ngon Cơm Gia Đình

Tiết trời lành lạnh của mùa thu, được thưởng thức món cá cơm khô rim mang vị mặn đặc trưng của cá biển, thêm chút ngọt của đường, mật ong, chút cay của ớt, tiêu thì còn gì bằng! Nếu bạn chưa biết làm gì với cá cơm khô, thì trong bài viết này tôi sẽ chỉ cho bạn 3 cách làm món cá cơm khô rim.

Cá cơm khô món ăn quen thuộc miền biển

Cá cơm khô vốn là loại nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm của người Việt. Lại càng hợp hơn nếu ăn cá cơm khô trong những ngày thời tiết se lạnh, trò chuyện với những người thân yêu.

Chế biến cá cơm khô như thế nào là đúng? Cá cơm được biết đến với nhiều cách chế biến khác nhau như chiên giòn, chiên tỏi hành,… Nhưng trước khi chế biến cá bạn nên ngâm chúng trong nước chanh pha loãng 5-10 phút để có thể giảm bớt độ mặn của cá.

Tác dụng của cá cơm khô là gì? Khi thưởng thức bất kỳ món ăn nào chúng ta cũng cần phải biết tác dụng của chúng. Cá cơm khô là một loại cá phù hợp cho những ai sợ mùi tanh đặc trưng của cá. Một phần bởi cá cơm khô được người dân vùng biển sơ chế để không bị tanh như cá tươi.

Cá cơm cung cấp một lượng protein và đạm lớn, chính vì vậy chúng được sử dụng nhiều để làm mắm. Khi cá cơm kết hợp với muối và được ủ trong nhiều ngày, lượng đạm trong cá tăng lên rất nhiều. Đây là khoáng chất vô cùng cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bạn.

Các món ăn ngon từ cá cơm khô

Tưởng khó mà lại dễ. Cá cơm khô không chỉ có thể chiên lên mà còn làm được rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Vừa bổ dưỡng lại vừa giúp cho bạn có thể thay đổi thực đơn trong gia đình

Món cá cơm khô rim mắm

Nguyên liệu chế biến đơn giản dễ làm

Cách làm món cá cơm khô rim mắm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Cá cơm khô đem rửa sạch, để ráo để khi cho vào đảo không bị bắn. Nên ngâm cá trong 5-10 phút với nước chanh pha loãng để làm giảm bớt độ mặn của cá. Nêm gia vị sẽ ngon hơn. Hành khô bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ, để ráo.

Bước 2: Cho một chút dầu vào chảo, chờ dầu sôi thì đổ hành vào phi vàng. Hành phi rất nhanh cháy nên bạn phải để ý đảo đều tay. Khi đã thấy mùi thơm của hành phi, ta cho phần cá cơm vào đảo cùng. Để món cá cơm khô rim mắm không bị khô và cứng, sau khi đảo cá cơm khô 30 giây bạn cho 1 chút nước ngập mặt cá.

Bước 3: Nêm muối, mắm vừa miệng. Để cá có màu đẹp, dễ ăn hơn bạn cho thêm chút đường đun cùng.

Bước 4: Đun đến khi gần cạn và tiếp tục đảo cho đến khi cạn hẳn.

Bước 5: Bỏ ra đĩa trang trí và thưởng thức.

Món cá cơm khô rim mật ong

Nguyên liệu chế biến món ăn

Cách làm món cá cơm khô rim mật ong

Bước 1: Ngâm cá cơm khô: đem cá cơm khô ngâm khoảng 10′ với nước, rửa sạch, để ráo nước. Không nên ngâm lâu quá sẽ làm cá bị bở, nát và không còn ngon.

Bước 2: Làm sốt cá cơm khô mật ong: Đập dập tỏi, ớt, băm nhuyễn rồi cho vào hòa cùng mắm, mật ong. Trộn đều cho các loại gia vị ngấm vào ớt, tỏi.

Bước 3: Bắc bếp, làm nóng dầu sau đó cho cá vào rang đều, thêm chút đường vào đảo cùng cho cá ngấm vị.

Bước 4: Cá bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng thì đổ hỗn hợp đã pha ở bước 2 rim cùng đến khi cạn nước.

Bước 5: Cho ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể để cá nguội rồi cho vào hộp dùng dần.

Món cá cơm khô rim cay

Nguyên liệu làm món ăn rim cay

Cách làm món cá cơm khô rim cay

Bước 1: Cũng giống như cách làm 2 món cá cơm khô rim bên trên. Ta ngâm rửa cá, thái hành khô.

Bước 2: Pha sốt bằng hỗn hợp nắm, đường, nước, dầu hào, ớt chưng tôm khô.

Bước 3: Làm nóng chảo, phi hành thơm với ít dầu. Cho cá vào đảo cùng.

Bước 4: Cho sốt đã pha vào, hạ nhỏ lửa đun đến khi sốt cạn, bám vào lớp cá là được.

Bước 5: Trang trí với lá mùi và cùng thưởng thức với bạn bè, người thân.

Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.

– Địa chỉ: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0947211899

--- Bài cũ hơn ---

• Cá Chép Hấp Bia Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bữa Tối
• Học Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Ngon Tuyệt Thiết Đãi Cả Nhà
• Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Sả Ăn Ngon Quên Lối Về
• Công Thức Làm Cá Chép Hấp Bia Đơn Giản Lại Siêu Ngon
• Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Ngon “đánh Thức” Vị Giác Cho Cả Nhà

--- Bài mới hơn ---

• Mua Cá Đù Khô “ngon” & “giá Rẻ” Ở Đâu Tại Tphcm?
• Gửi Cá Khô Đi Mỹ Bằng Đường Hàng Không Giá Rẻ
• Cá Cơm Khô Giá Rẻ
• Làng Nghề Làm Tôm Khô Rạch Giá
• Máy Sấy Cá Khô Giá Rẻ Tphcm

Giá khô cá sặc U Minh Cà Mau

Khô cá sặc có nhiều loại khác nhau, Đặc Sản 4U chỉ bán loại vừa ăn phơi 3-4 nắng các loại khô cá sặc khác nhau ở trọng lượng, Khách hàng có thể tham khảo giá bên dưới:

Cách chế biến khô cá sặc

• Nướng hoặc chiên lên ăn cùng cơm canh, rau cho bữa ăn cực kỳ ngon và lạ miệng
• Nướng hoặc chiên sau đó xé nhỏ ra để trộn gỏi (nộm) với nhiều món ngon như gỏi xoài khô sặc, gỏi lá sầu đâu khô sặc, gỏi dưa leo khô sặc,….

Bảo quản khô cá sặc như thế nào?

• Điều kiện nhiệt độ thường: để nơi khô ráo, thoáng mát có thể bảo quản 3 – 6 tháng.
• Điều kiện nhiệt độ thấp (tủ lạnh, tủ đông): Hút chân không bỏ vào có thể bảo quản 6 – 8 tháng.

Mua khô cá sặc rằn sặc bổi ở đâu?

Ở TPHCM khách hàng dễ dàng mua khô cá sặc tại địa chỉ bên dưới, đối với khách hàng tỉnh khác chỉ cần liên hệ với chúng tôi 1-2 ngày sau sản phẩm đến tận nhà theo hình thức giao hàng thu tiền tận nơi (COD), hãy liên hệ với chúng tôi:

SINI Food – Đặc sản Cà Mau làm quà

– Địa chỉ: 629/30 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM

– Hotline: 0982.66.11.80 (Call, Zalo) – 0934.87.89.84

– Đặt online tại: https://dacsan4u.com

Khô cá sặc – Đặc sản rừng U Minh hạ Cà Mau

Nhắc đến Cà Mau ai cũng biết đây là vùng đất trừu phú thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều món ngon đặc biệt là đặc sản nơi này không vùng nào sánh được và không thể không nhắc đến khô cá sặc người ta cũng thường gọi là khô cá sặc bổi hay khô các sặc rằn

Người miền tây chắc ai cũng biết và ăn qua con cá sặc. Người Việt ra nước ngoài, hay muốn mua món đặc sản quê ngon làm mồi nhậu đãi hay biếu tặng bạn bè đa phần nghĩ ngay đến khô cá sặc bổi (hay khô cá sặc rằn).

Khô Cá Sặc Bổi nổi tiếng tại Cà Mau có lẽ nhờ vùng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên chất lượng con cá cao nhất.

Giá khô cá sặc cạnh tranh đúng nguồn uy tín chất lượng

Khô cá sặc được chúng tôi thu mua trực tiếp và chế biến thủ công tại không qua thương lái nên giá chúng tôi đưa ra cạnh tranh vừa túi tiền của bà con.

Khô cá sặc bổi loại thượng hạng phơi khoảng một nắng rưỡi (thông thường ngoài thị trường chỉ phơi một nắng), khô to “khủng” trước khi cắt đầu khoảng 8-9 con/ký, sau cắt đầu và vây còn khoảng 10-11 con/ký.

Chế biến và bảo quản khô cá sặc

Để đảm bảo chất lượng, khô của chúng tôi chọn loại rất sạch, được đóng gói hút chân không và xử lý hút ẩm cẩn thận, dán nhãn mác đầy đủ. Khô của chúng tôi đã bán đi nước ngoài nhiều lần, bà con mua mang đi không lo bị chặn lại ở sân bay như mua ngoài chợ.

Cá Sặc Bổi U Minh được khai thác và chế biến vào mùa khô, mùa cá đồng về đìa. Khô phải là con cá tươi sống, to bằng bàn tay xòe. Sau đó cá được làm sạch vảy và ruột, ngâm trong nước muối chừng 1 giờ thì đem phơi. Để con khô đạt độ “bắt”, phơi nhiều nhất 2 nắng, không được kéo dài vì thịt khô sẽ bủn bả và mất mùi thơm đặc trưng.

Khô cá sặc rằn chế biến nhiều món ăn đặc trưng

Khô cá sặc rằn rất dễ ăn, nướng, xé ra nhỏ chấm muối ớt hay chiên vàng, chặt ra chấm mắm me nhắm cùng sị đế cũng như bia đều rất đã. Ngoài ra, bạn cũng có thể bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt hảo. Hoặc đơn giản nướng lên xé nhỏ là đã có bữa ăn no mà vô cùng đậm đà.

--- Bài cũ hơn ---

• Thưởng Thức Món Canh Đậm Chất Nam Bộ Khô Cá Rún Nấu Xiêm
• Khô Cá Rún Nấu Sim
• Khô Cá Thiều Phú Quốc
• 【4/2021】Khô Cá Thiều Que Phú Quốc Giá Bao Nhiêu
• 【4/2021】Khô Cá Thiều Phú Quốc Giá Bao Nhiêu Tiền

--- Bài mới hơn ---

• Cá Bống Sông Trà Kho Tiêu Quảng Ngãi Tại Tphcm
• Cá Bống Sông Trà Chính Gốc Quảng Ngãi 130.000/hộp 0,3Kg
• Đặc Sản Của Người Quảng Ngãi
• Cá Bống Sông Trà Đặc Sản Nức Tiếng Quảng Ngãi, Loại Cá Kho Tiêu Ngon Nhất
• Những Quán Cơm Niêu Ngon Nhất Hà Nội, Giá Rẻ, Cực Hot

Cơm Niêu Lúa

Đ/c: 537/3 Nguyễn Duy Trinh, Bình Trưng Đông, Quận 2

Thời gian hoạt động: 10h – 22h hàng ngày

Tel: 0908793939 – 0938793939

Cơm niêu là món ăn mang đậm chất dân dã, bình dị của người Việt Nam. Ngày nay, cơm niêu được chuyển thể từ cơm niêu trắng thành nhiều loại cơm niêu vô cùng hấp dẫn. Một nơi mà những thực khách yêu phong cách cũng như ẩm thực Việt Nam chắc chắn không nên bỏ qua khi muốn tìm về những hương vị quen thuộc đó chính là Cơm Niêu Lúa trên đường Nguyễn Duy Trinh, Quận 2.

Không gian quán được thiết kế rất gần gũi, mang phong cách miền quê với lối kiến trúc truyền thống nhưng không kém phần hiện đại và trang trọng. Chủ nhân chăm chút đến từng chi tiết, những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, những decor trên tường độc đáo… Tất cả đã tạo cho Cơm Niêu Lúa một không gian ẩm thực vô cùng chân thực và sinh động.

Thực đơn phong phú với những món ăn truyền thống cùng với đó là những món ăn độc đáo chỉ có tại Cơm Niêu Lúa mang phong cách dân dã cùng với hương vị tuyệt vời. Bên cạnh những món rau luộc quen thuộc; rau muống, rau lang, bắp cải, rau thập cẩm kho quẹt… bạn còn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản ở đây như: cá bông lau kho, cá hồng chiên sả, thịt ba chỉ kho, thịt luộc chấm mắm tôm, bò xào lá lốt… Vừa thưởng thức món ăn, vừa trò chuyện vui vẻ cùng bạn bè, người thân.

Nhắc đến cơm niêu không thể không nhắc đến nguyên liệu và chất liệu để làm nên một niêu cơm ngon đó là gạo. Gạo được lựa chọn từ loại gạo ngon, mềm được lựa chọn và chế biến kỹ lưỡng cùng với niêu đất và đun lửa đều khắp các mặt của niêu cơm mang đến một niêu cơm tuyệt vời với phần cơm dẻo, mềm, thơm và phần cơm cháy giòn tan tạo nên một sức hút không thể cưỡng lại.

Cá bông lau kho tộ là một món ăn rất dân dã từ lâu đời. Món ăn này có nguyên liệu và cách chế biến cực kì đơn giản, nhưng nó lại mang đến giá trị ẩm thực to lớn. Với cá bông lau chúng ta thường làm các món như là cá bông lau kho lạt, cá bông lau nấu canh chua… Và không thể không kể đến cách làm cá bông lau kho tộ. Một nồi cá bông lau kho tộ với 1 màu vàng nâu cực đẹp mắt. Không những có 1 màu sắc đẹp, món ăn này có có một mùi hương cực kì dân dã lại rất thơm ngon. Một bát cơm trắng để ăn cùng với món cá bông lau kho tộ thì thật “hết xảy”.

Cơm Niêu Lúa mang đến cho thực khách trải nghiệm ăn uống thân thuộc ấm áp như đang dùng bữa tại nhà. Hy vọng, Cơm Niêu Lúa sẽ luôn là một địa điểm ăn ngon của TPHCM và đem đến cho bạn những giây phút thực sự thư giãn và thoải mái nhất cùng gia đình, bạn bè với những món ăn ngon ở Việt Nam.

Chúng tôi rất hân hạnh sẽ là người để chăm sóc vào bảo vệ sức khỏe của thực khách với thực phẩm hoàn toàn tươi sạch cùng với những cách chế biến tuyệt vời để mang đến sự hài lòng cho thực khách.

Cơm Niêu Lúa

Đ/c: 537/3 Nguyễn Duy Trinh, Bình Trưng Đông, Quận 2

Tel: 0908793939 – 0938793939

https://www.diadiemanuong.net.vn

--- Bài cũ hơn ---

• Cơm Niêu Quận 2, Quán Cơm Ngon Quận 2,
• Địa Chỉ Quán Cơm Niêu Cô Lan
• Top 15+ Quán Cơm Niêu Tại Đà Nẵng Ngon Phải Thử Một Lần
• Định Vị Tọa Độ 9 Quán Cơm Niêu Đà Nẵng “Không Ngon Không Lấy Tiền”
• Top 10 Quán Cơm Niêu Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

--- Bài mới hơn ---

• Cá Diêu Hồng: Tóm Tắt Kỹ Thuật Nuôi
• 3 Cách Làm Cá Diêu Hồng Kho Tiêu (Kho Tộ), Cá Diêu Hồng Kho Lạt Cà Chua Ngon Cơm Gia Đình
• 9 Món Ăn Ngon Từ Cá Diêu Hồng Và Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá
• Cá Chiên Sốt Tỏi Ớt Kiểu Thái ( Pla Rad Prik ปลาราดพริก)
• Ember Tetra: Fire Tetra Có Phù Hợp Với Bể Cá Của Bạn Không?

Ngày Đăng : Sunday, November 17, 2022

Nếu như trước đây cá cơm vốn là loài cá nhỏ ít giá trị, thường được ngư dân giữ lại ăn dần hoặc chế biến nước mắm. Tuy nhiên, hiện nay do hàm lượng dinh dưỡng cao và sự phát triển của du lịch trong và ngoài nước, con cá cơm đã trở thành một loại đặc sản có giá trị cao.

1, Cách làm cá cơm phơi khô của người ngư dân biển

Để làm ra loại đặc sản cá cơm khô ngon nhất, người ngư dân phải sử dụng những con cá cơm tươi ngon nhất. Để có một ki lô gam cá cơm khô, người ngư dân cần tới 4 ki lô cá cơm tươi.

Bước 1:

Lựa cá cơm to ngon, nhặt sạch rong rêu.

Đem rửa sạch cá cơm – theo chia sẻ nên rửa bằng nước biển để cá được tươi ngon hơn.

Để ráo cá cơm trong gió.

Bước 2:

Ướp cá cơm với muối theo tỷ lệ 5% hoặc ngâm với nước muối loãng. Ướp với tỷ lệ như trên sẽ khiến cho con cá cơm không quá mặn sau khi phơi khô.

Bước 3:

Cá cơm sau khi vớt ra, để dóc nước, đem cá cơm đi hấp chín trong vài phút.

Bước 4:

Phơi cá, cá sau khi hấp chín rải lên vỉ lưới để phơi, nếu gặp nắng tốt thì chỉ cần phơi một ngày nắng là đạt yêu cầu.

Cá cơm phơi xong phải có màu vàng trong, nhìn thấy cả xương cá. Tỷ lệ ẩm trong cá khoảng 30% là đạt yêu cầu.

2, Một số những lưu ý để làm cá cơm phơi khô ngon

Cá cơm phơi khô trong tiết trời thu sẽ ngon hơn trong tiết trời hè, vì sao lại thế? Bởi mùa thu tuy nắng không nhiều và không gắt bằng mùa hè, nhưng lại có nhiều gió khô sẽ làm cho cá dẻo mà vẫn giữ được vị tươi trong thịt cá. Cá cơm khô phơi trong mùa hè, cá sẽ cứng và ăn không ngon bằng cá cơm khô phơi vào mùa thu.

Nếu bạn sử dụng máy sấy để phơi cá cơm, thì bạn nên giữ nhiệt độ vừa phải ổn đinh, sau khi cá khô được 70% là đạt yêu cầu.

3, Cá cơm khô sau khi phơi xong bảo quản như thế nào?

Sau khi phơi khô cá cơm khô, bạn nên gói vào bằng túi giấy hoặc giấy sạch rồi cho vào túi nilon, hút chân không, buộc chặt miệng rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh để ăn dần.

4, Làm sao để biết cá cơm khô ngon hay không?

Cá cơm khô ngon là con cá đạt những tiêu chuẩn sau đây:

Về màu sắc: Cá có màu vàng trong, có thể nhìn thấy cả xương, tuy nhiên nếu trong quá, có thể bạn đã phơi quá khô hoặc phơi sai cách.

Về độ ẩm: Cá đạt độ ẩm 30%, sờ vào thân cá không ướt hoặc nhờn là cá đủ tiêu chuẩn.

Về cảm quan: Nếu con cá cơm khô có mùa đục, lỗ chỗ những đốm màu không đều có thể cá đã hỏng, cần phải bỏ đi.

Về mùi vị: Cá cơm khô sau khi phơi xong có mùi tanh nhẹ, khi chế biến cá không quá mặn, vừa ăn.

Các tin khác

--- Bài cũ hơn ---

• Địa Chỉ Mua Cá Cơm Khô Ở Hà Nội
• Cách Làm Cá Cơm Khô Rim Mặn Ngọt, Ăn Cực Ngon Cùng Cơm Trắng Những Ngày Mưa Lạnh
• Tốn Cơm Với 3 Cách Làm Món Cá Cơm Khô Rim Giản Dị Mà Ngon Cơm
• Cá Chép Hấp Bia Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Bữa Tối
• Học Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Ngon Tuyệt Thiết Đãi Cả Nhà