Xem 4,356
Cập nhật thông tin chi tiết về Thực Đơn 5 Món Cháo Cá Chép Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ăn Dặm mới nhất ngày 25/05/2022 trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,356 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
- Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé Ăn Dặm Ngon Nhất ⓴⓳
- 5 Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé Ăn Dặm Bạn Nên Biết
- Gợi Ý Mẹ 3 Món Bột Cá Cho Bé Từ 7 Tháng Tuổi
- Cách Nấu Bột Cho Bé 7 Tháng Tuổi
- Thực Đơn Cho Bé 7 Tháng Của Viện Dinh Dưỡng
- Cá chép (mẹ nên chọn mua cá chép nguyên con để chế biến)
- Gạo nếp: 1 chén
- Gạo tẻ: ½ chén
- Gừng: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Hành lá, rau thì là
- Dầu ăn
- Cá chép mua về mẹ cần cạo sạch lớp vảy, bỏ ruột. Dùng muối, chanh chà lên lớp da để làm giảm mùi tanh sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo.
- Hành khô, gừng bỏ vỏ, thái mỏng. Hành lá và thì là rửa sạch, thái nhỏ.
- Gạo tẻ, gạo nếp mẹ đem vo sạch.
- Cá chép
- Nấm rơm: 20g
- Cà rốt: 1 củ
- Nghệ: 1 nhánh nhỏ
- Đậu xanh (đã bóc vỏ)
- Gạo tẻ: ½ bát
- Hành tím: 1 củ, Hành lá
- Dầu ăn, nước mắm…cho bé từ 1 tuổi trở lên.
- Nấm rơm rửa với nước muối loãng sau đó rửa lại với nước sạch rồi đem thái nhỏ. Nghệ, hành tím, cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ.
- Cá đánh vảy, bỏ ruột, chà sạch với muối sau đó rửa sạch lại với nước.
- Gạo, đậu xanh vo sạch.
- Lườn cá chép sau khi làm sạch mẹ cho vào luộc cùng vài lát gừng để khử mùi tanh.
- Trong khi chờ cá chín, mẹ đem bông cải xanh đã rửa sạch đi bằm nhỏ.
- Cà rốt: 1 củ
- Cá chép: 30g
- Rong biển tươi/ khô: ½ /1 thìa cà phê
- Bột gạo/ bột năng: ½ thìa cà phê
- Cá mẹ rửa sạch, đem luộc chín. Cá chín, mẹ bỏ xương, da rồi dùng thìa tán nhuyễn thịt cá.
- Rong biển rửa sạch bằng nước lạnh sau đó đem luộc.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp chín rồi tán nhuyễn.
- Tổng Hợp 10 Cách Nấu Cháo Cá Chép Cho Bé Ăn Dặm Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng Nhất
- Bạn Đã Biết Cách Nấu Cháo Cá Chép Với Tinh Bột Nghệ Cho Bé Chưa?
- Cháo Cá Chép Nấu Với Rau Gì Ngon Nhất Cho Bé Ăn Dặm?
- Cá Cơm Lăn Bột Chiên Xù Ngon Nức Tiếng Phú Quốc ” Thế Giới Ẩm Thực
- Cá Koi Có Đặc Điểm Gì? Cách Nuôi Cá Koi Cho Người Mới
Lợi ích của cá chép khi cho bé ăn dặm
Cháo cá chép được xem là một trong những món ăn dặm cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé, được hầu hết các mẹ lựa chọn khi bé trong giai đoạn ăn dặm. Cá chép chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Cháo cá chép là món ăn dặm lý tưởng cho các bé từ 6 tháng tuổi đã quen với ăn dặm.
Cá chép chứa rất nhiều dưỡng chất, điển hình là vitamin, axit amin, lutamic, glycie và các loại khoáng chất phốt pho, canxi, sắt…Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho bé trong giai đoạn phát triển, giúp bé khỏe mạnh, phát triển cơ xương và phát triển cả về thể chất và trí não.
Đây chắc hẳn là món ăn dặm mẹ không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé. Nếu biết cách nấu cháo cá chép cho bé thưởng thức trong giai đoạn này, mẹ sẽ cung cấp một lượng lớn dưỡng chất và vitamin để bé lớn nhanh như thổi đấy.
Các món cháo cá chép cho bé 7 tháng ăn dặm
1. Cháo cá chép cho bé 7 tháng ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Cho cá vào luộc cùng một vài lát gừng. Gừng sẽ giúp làm giảm mùi tanh của cá. Cá chín, mẹ vớt ra nhẹ tay để không làm vỡ thịt cá. Để cá nguội, mẹ gỡ thịt. Phần xương cá mẹ bỏ vào cối xay nhuyễn rồi đem lọc kĩ lấy phần nước cốt. Thịt cá mẹ ướp sơ với một chút nước mắm cho bé ăn dặm trên 1 tuổi với lượng phù hợp với tuổi của bé.
Bước 3: Hành khô mẹ phi thơm sau đó cho phần thịt các vào xào tới. Mẹ không nên xào chín quá tránh việc thịt cá bị khô.
Bước 5: Múc cháo ra bát, cho thêm một chút dầu ăn trẻ em vào để bé dễ hấp thu dưỡng chất từ món cháo hơn.
2. Cháo cá chép đậu xanh, nấm rơm, rau củ cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Mẹ cho cá vào nồi luộc chín. Cá chín, mẹ vớt nhẹ tay lọc phần nước luộc để nấu cháo. Gỡ thịt cá cẩn thận loại bỏ xương, phần xương và đầu đem giã lấy phần nước cốt nấu cháo.
Bước 3: Cho hành tím vào phi thơm, tiếp theo mẹ cho cà rốt, nấm rơm, thịt cá chép và một vài lát nghệ rồi xào sơ qua. Sau khi xào sơ qua, tùy vào độ ăn thô của bé mà mẹ có thể bằm nhỏ hoặc xay nhỏ các nguyên liệu trên.
Bước 4: Cho gạo và đậu xanh vào nước luộc cá, ninh nhừ. Khi cháo đã nhừ, mẹ cho phần nấm, cà rốt và thịt cá đã xào vào rồi đảo đều. Mẹ nấu thêm khoảng 5 phút cho chín hẳn thì tắt bếp.
Bước 5: Múc cháo ra bát, mẹ cho thêm 1 thìa dầu ăn trẻ em vào và đảo đều trước khi cho bé ăn.
3. Cháo cá chép bông cải xanh cho bé 7 tháng tuổi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Bước 2: Cá chín, mẹ vớt cá ra để nguội giữ lại nước luộc sau đó loại bỏ xương. Dùng thìa tán cho tơi thịt cá.
Bước 3: Mẹ cho bông cải xanh đã bằm nhỏ vào nước luộc cá đun chín. Cháo trắng mẹ lọc qua rây cho nhuyễn rồi cho vào nồi cùng bông cải. Đảo đều chờ cháo sôi mẹ cho thịt cá vào. Mẹ có thể thêm 1 thìa nước mắm dành cho bé ăn dặm trên 1 tuổi.
Bước 4: Cháo sôi kĩ mẹ tắt bếp, múc cháo ra bát, trộn thêm 1 thìa dầu ăn trẻ em và chờ cháo nguội bớt rồi cho bé dùng.
4. Cháo cá chép cà rốt cho bé 7 tháng ăn dặm
Cà rốt là một loại thực phẩm rất giàu Vitamin A và được đánh giá là loại thực phẩm vàng cho sức khoẻ vị giác. Ngoài món cháo cá chép cà rốt cho bé ăn dặm. Mẹ có thể chế biến rất nhiều món ăn dặm từ cà rốt khác cho bé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Bước 2: Cho cà rốt, rong biển, thịt cá vào nồi nấu cùng nước luộc cá trong vòng 3 phút. Tiếp theo, mẹ cho bột gạo hoặc bột năng vào đảo đều, chờ cháo sôi lại thit tắt bếp.
Bước 3: Múc cháo ra bát, trộn thêm 1 thìa dầu ăn trẻ em rồi cho bé ăn.
5. Cháo cá chép mồng tơi cho bé 7 tháng ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bước 1: Cá làm sạch đem luộc chín, gỡ xương, bỏ da rồi bằm nhỏ.
Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 3: Cho nước vào nồi cùng 1,5 thìa cháo vỡ, nấu khoảng 15- 20 phút. Cháo chín, mẹ cho thịt cá vào chờ cháo sôi mẹ tiếp tục cho rau mồng tơi vào khuấy đều. Chờ cháo sôi lại mẹ tắt bếp.
Bước 4: Múc cháo ra bát, cho dầu ăn của bé vào khuấy đều đợi cháo nguội bớt rồi cho bé dùng.
Lưu ý khi chế biến, thưởng thức cá chép cho bé ăn dặm
Từ xưa đến nay, cá chép luôn được xếp vào là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Không chỉ thế, cá chép cũng rất tốt cho sự phát triể trí não của bé, vì vậy ngày nay, cháo cá chép là món ăn dặm được các mẹ thường dùng cho các bé.
Cá chép kết hợp cùng các loại rau củ tốt cho bé ăn dặm vừa cho các bé thêm chất dinh dưỡng, vitamin vừa làm cho cháo thơm ngon và hấp dẫn hơn. Khi nấu cháo cho bé, mẹ không nên thêm gia vị vì trong các nguyên liệu đã đủ với các bé.
Cá chép là nguyên liệu rất dễ tìm mua, chi phí cũng không hề đắt. Nấu cháo cá chép mẹ chỉ tốn thời gian ở khâu bỏ xương và ninh cháo còn lại cá bước đều rất đơn giản, dễ làm.
Các mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn ấm nóng như thế sẽ rất thơm ngon. Mẹ cho bé ăn cháo cá chép 1 tuần 1 lần đan xem cùng các khẩu phần ăn khác. Mẹ có thể kết hợp cá chép cùng những các loại rau củ khác như đậu đỏ, bó đỏ…để thay đổi thực đơn cho bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Thực Đơn 5 Món Cháo Cá Chép Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ăn Dặm trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!