Xem 12,771
Cập nhật thông tin chi tiết về Cá Nhụ (Chét Biển) Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg? mới nhất ngày 25/05/2022 trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 12,771 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
- 【1/2021】Giá Bán Cá Cờ Biển Cắt Lát Tại Việt Nam Hiện Nay【Xem 332,739】
- Cách Giải Quyết No3 Trong Bể Cá Cảnh Biển Bằng Phương Pháp Hóa Học
- Bảng Giá Hải Sản Tươi Sống Chất Lượng Tại Cảng Hải Sản
- Bước Đầu Cho Đam Mê
- Hướng Dẫn Setup Hồ Cá Biển Đẹp Phần 2
- 【1/2021】Giá Bán Cá Bớp Biển
- Cho Cá Cảnh Biển Ăn Như Thế Nào Là Đúng Cách?
- Bán Bột Cá Biển Uy Tín Chất Lượng ?
- Top 11 Cửa Hàng Bán Cá Cảnh Tại Đà Nẵng Uy Tín Và Chất Lượng
- Sáng Nay 3/5, Cá Biển Sạch Bắt Đầu Được Bán Ở Các Chợ Đà Nẵng
Thức ăn khoái khẩu của chúng là các loài cá nhỏ hơn, côn trùng nhỏ, giun, và các động vật giáp xác khác như tôm tép…
Cá chét có thân hình dài, dẹt, đầu hình chóp ngắn, có 9 vây lưng trên và 3 vây lưng ở phần hậu môn, Cá nhụ có 4 râu dài
Cá nhụ có sức khỏe rất tốt nên chúng có thể tồn tại trong nhiều điều kiện môi trường khác nhau như khu vực nước mặt và nước lợ hoặc trong các khu rừng ngập mặn.
Cá chét biển vốn là loài cá lưỡng tính, khi mới sinh ra chúng có thể mang giới tính đực. Nhưng sau một thời gian trưởng thành sẽ tự động đổi thành giống cái.
Cá nhụ sinh sản thường từ tháng 3 tới tháng 7.
Do nhu cầu trong nước quá lớn nên dòng cá này đang bị khai thác tận diệt. Khiến cho các cá thể cá nhụ ngoài tự nhiên ngày càng sụt giảm nghiêm trọng
Nếu ai đã từng một lần có cơ hội thưởng thức thịt cá chét thì chắc chắn sẽ không thể quên được.
Thịt cá có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được các bà nội trợ rất yêu thích.
Luôn tìm mua về để nấu thành nhiều món khác nhau cho các thành viên trong gia đình thưởng thức
Quả không hổ danh là 1 trong tứ cá thượng hạng được nhiều người săn lùng ( Chim, thu, nhụ, đé)
Thoạt nghe qua chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy rất lạ, không hiểu đây là món gì. Thế nhưng đối với những người con Miền Nam thì đây là món ăn trữ đông khá phổ biến.
Đây không phải món khô cũng chẳng phải Mắm
Cách thực hiện
Bước 1: Cá chét rửa sạch loại bỏ nội tạng và đem ướp với muối hột
Bước 2: Nếu có bếp than bạn có thể gác bếp để khói bếp làm chín thịt cá. Nếu không bản để trong tủ lạnh , khi nào ăn thì bạn chưng lên để làm mắm
Bước 3: Cá nhụ cắt khúc trộn đều với thịt lợn băm, trứng gà, nấm, gia vị, hạt nêm, muối, nước mắm rồi đem chưng lên. Khi hỗn hợp chín bạn đổ ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng
Đây là món ăn đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà. Nguyên liệu chuẩn bị rất đơn giản: đậu phụ trắng, muối, ớt, hạt tiêu, gia vị, dầu, đậu xanh, tỏi, hành, bột năng, bắp chuối, gừng, đường….
Cách chế biến
Bước 1: Bạn rửa sạch đậu xanh, nấu chín và ép thành bột
Bước 2: Thái nhỏ bắp chuối non cùng đậu phụ và luộc nhanh qua nước sôi
Bước 4: Phi thơm hành tỏi rồi đổ đậu xanh nấu chín và hoa bắp chuối, hành vào để chiên qua
Bước 5: Cá nhụ rửa sạch để ráo nước rồi lăn qua bột năng khoảng 15 phút để bột thấm đều toàn thân cá.
Bước 6: Chiên ngập cá trong chảo dầu để thịt cá được chín đều và thơm ngon
Vị thơm của thịt cá nhụ hòa quện với vị cay nồng thơm dịu của gừng, hạt tiêu chắc chắn sẽ hớp hồn bất kỳ thực khách nào.
Để chế biến món cá chét kho tiêu ngon bạn cần loại bỏ mùi tanh của cá trước
Nguyên liệu cần có: Cá nhụ 1 con, nếu số lượng người ăn nhiều bạn có thể mua thêm. Ngoài ra cũng cần mua thêm các giá vị thiết yếu như hạt tiêu, tiêu, muối, ớt, dầu ăn, mỡ, nước mắm, hành lá….
Bước 2: Rửa sạch, thái nhỏ các loại rau củ đã chuẩn bị như gừng, cà chua.
Bước 3: Xào nhanh cà chua, rồi đổ cá nhụ cùng gừng, ớt và nước sôi vào để đun
Bước 4: Gia giảm gia vị sao cho vừa khẩu vị ăn, đun cho tới khi gần cạn nước là lúc cá chín
Bước 5: Đổ cá ra đĩa rồi thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời trong những ngày giá rét hoặc ngày trời đổ cơn mưa
Thịt cá nhụ dai, ngọt, chắc khác biệt hoàn toàn so với cá nục, cá ngừ hay cá bạc má. Cách chế biến món này cũng vô cùng dân giã, không tốn quá nhiều nguyên liệu
Bước 1: Vệ sinh, loại bỏ phần ruột, nội tạng của cá rồi để ráo nước
Bước 2: Cà chua cũng cần rửa nước muối, thái khúc nhỏ và phi thơm hành.
Bước 4: Đổ thêm nước sôi rồi đun cá cho tới khi thịt cá chín thì bạn đổ rau ngót vào. Đun tiếp trong khoảng 10 phút là có thể đổ ra bát để cả nhà cùng thưởng thức
Bước 5: Thịt cá ngon nhất phải có nước mắm ngon. Khi chế biến nước chấm bạn thì cần cắt thêm vài lát ớt tươi cùng ít mù tạt trộn cùng nước mắm. Chấm với thịt cá sẽ vô cùng đậm đà
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có trong thịt cá chét cũng như vị thơm, chắc và dai trong cấu tạo thịt đã khiến rất nhiều người liêu xiêu
Cá nhụ 4 râu hiện có mức giá bán khoảng 280K/Kg
Khô cá chét mặn hiện có giá trên thị trường là 300K/Kg
Dưới danh nghĩa có người thân sinh sống, làm ăn ở gần biển gửi lên nhờ bán hộ. Tuy nhiên, bạn cần là người tiêu dùng thông minh, cần nhận định chính xác độ uy tín của đơn vị cung cấp
Chúng tôi sẽ để bạn đặt số điện thoại , địa chỉ trên bài viết này bù lại bạn sẽ gửi mình một khoản phí nho nhỏ. Rất hy vọng được hợp các cùng các bạn
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Cá Nhụ (Chét Biển) Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg? trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
