Xem 13,266
Cập nhật thông tin chi tiết về Cá Lòng Tong Là Cá Gì? Cho Ăn Gì? Nấu Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 13,266 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
- Tour Du Lịch Kỳ Co Eo Gió 2022, Bằng Đường Bộ (Mã Tour Qn04)
- Tour Khám Phá Khu Dã Ngoại Trung Lương Eo Gió 2022 (Mã Tour Qn08)
- Tour Du Lịch Kỳ Co 2022 Bằng Canô
- Cá Mè Kho Riềng, Cách Làm Cá Mè Kho Riềng Đượm Vị Vô Cùng Hấp Dẫn
- 【2/2021】Những Món Ngon Khó Cưỡng Từ Cá Ét【Xem 294,129】
- Phần hàm dưới của cá dài, miệng hơi nhếch lên trên.
- Phần mắt cá khá to, viền có màu ánh bạc và hơi lồi.
- Trên lưng có vây dài, mỏng và nhỏ.
- Vây bụng và vây hậu môn của cá mềm và khá mỏng.
- Phần vây đuôi của cân đối và chia thùy ở giữa
- Đầu của cá lòng tong đá khá nhọn, thân hình dài và dẹt ở 2 bên.
- Phần lưng của cá lòng tong đá có màu nâu và phần bụng có màu trắng.
- Ở giữa thân của cá có một sọc đen kéo dài từ gần mang tới đuôi.
- Các vây lưng, vây bụng, vây hậu môn, vây đuôi cá có màu đen hoặc màu xám.
- Khi Bạn Mơ Thấy Con Cá Chép Và Những Con Số Liên Quan Đến Giấc Mơ Vip
- Cùng Chúng Tôi Giải Mã Giấc Mơ Về Cá Chép Và Những Con Số Liên Quan
- Cách Kho Cá Gáy Ngon 02/2021
- Cách Nấu Cá Chép Kho Riềng Và Kho Nghệ Ngon Cho Bữa Ăn Thêm Trọn Vị
- Cá Gáy Kho 02/2021
Nếu như ai đã từng đặt chân tới Miền Tây sau mùa lũ, chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá lòng tong.
Cá lòng tong có kích thước nhỏ, dẹt nhưng rất săn chắc, khi trưởng thành chiều dài cơ thể cá chỉ đạt khoảng 10cm.
-
Một số dòng cá lòng tong sẽ có sọc vàng hoặc đen chạy dọc từ mang đến phần đuôi .
Thức ăn yêu thích của loài cá này chính là: các loại tảo, rong, trùng chỉ, côn trùng, các loài động vật giáp xác không xương sống, mùn bã hữu cơ…
Cá lòng tong thường sinh sản theo hình thức đẻ trứng vào mùa mưa ở miền Tây Nam bộ.
Cá lòng tong phân bổ chủ yếu ở khu vực Nam Á và Đông Nam Á thuộc châu Á. Dòng cá này được tìm thấy nhiều nhất ở sông Chao Phraya thuộc Thái Lan và lưu vực sông Mê Kông
Sau khi nước lũ rút chúng sẽ quay trở lại các con sông để sinh sống và phát triển. Cá lòng tong thường sống thành từng bầy lớn và bơi ở khu vực gần mặt nước.
Để tiết kiệm thời gian cho quý độc giả nên trong bài viết này chúng tôi sẽ chỉ giới thiệu các dòng cá lòng tong phổ biến nhất ở Việt Nam.
Cá lòng tong mương còn có tên gọi tiếng anh là Luciosoma bleekeri. Dòng cá này sinh sống chủ yếu ở khu vực sông Chaophraya và sông Mê Kông và được tìm thấy lần đầu vào năm 1878.
Cá lòng tong đá có tên tiếng anh là Rasbora paviana, chúng sinh s ống chủ yếu ở khu vực sông Mê Kông thuộc châu Á.
Trung bình, một chú cá lòng tong đá khi trưởng thành chỉ dài khoảng 6 – 8cm, trọng lượng khoảng 3gr.
Cá lòng tong đuôi đỏ không chỉ được sử dụng để làm thực phẩm mà còn được nuôi để làm cảnh.
Loài cá này có tên tiếng anh là Redtail Rasbora, chúng được tìm thấy và miêu tả vào năm 1934. Hiện phân bố chủ yếu ở các nước Đông nam Á và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Cá lòng tong đuôi đỏ có màu sắc sặc sỡ và hình dáng gần giống với loài cá hồng mi ở Ấn Độ.
Để món ăn này hấp dẫn các bạn cần chuẩn bị cá lòng tong tươi, làm sạch ướp cùng với nghệ, riềng, ớt, dầu ăn và nước mắm. Cá lòng tong kho khoảng 4 tiếng là cá nhừ.
Nguyên liệu để chế biến món ăn này thơm ngon hấp dẫn cần có: cá lòng tong tươi làm sạch vảy, bột chiên giòn, sả, ớt, bột canh và dầu ăn.
Cứ sau mùa mưa lũ là cá lòng tong sẽ xuất hiện rất nhiều tại lưu vực sông Mê Kông.
Nếu bạn muốn mua có thể trực tiếp qua các khu chợ hải sản quanh khu vực bạn sinh sống. Tuy nhiên, chất lượng cá ở đây thường chỉ ở mức trung bình
Nếu muốn mua được cá tươi ngon, đúng chuẩn Miền Tây thì nên đặt mua ở cá Group, FB cá nhân của một số bạn có quê gần biển.
10. Cá lòng tong giá bao nhiêu tiền 1KG?
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Cá Lòng Tong Là Cá Gì? Cho Ăn Gì? Nấu Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
